អ្នកកាប់ក្តាន់នៅខេត្ត Ha Tinh រកចំណូលបានរាប់លានជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងអំឡុងបុណ្យ Tet

រដូវកាត់អន្លង់ដ៏អ៊ូអរ

លោក ង្វៀន ហុងក្វាន ជាងកាត់ស្រមោចនៅឃុំសឺនទ្រុង (Huong Son, Ha Tinh) បាននិយាយថា តម្លៃសម្រាប់កាត់ស្រមោចមួយគូមានចាប់ពី ២០០,០០០ ដល់ ៣០០,០០០ ដុង។ ជាមធ្យម ក្រុមកាត់វល្លិ៍របស់គាត់កាត់៥-១០គូក្នុងមួយថ្ងៃ។

កងទ័ពនេះជាធម្មតាមានមនុស្ស 3 នាក់ ក្រុមខ្លះមានត្រឹមតែ 2 នាក់ប៉ុណ្ណោះ។ សមាជិកក្រុមត្រូវតែបំពេញតាមតម្រូវការសុខភាព និងភាពរហ័សរហួន... ជាពិសេស ពួកគេត្រូវតែមានជំនាញក្នុងការទប់សត្វក្តាន់ និងគោះវាចុះដើម្បីកាត់ ដើម្បីជៀសវាងការរងរបួសដល់សត្វក្តាន់ និង antlers ដែលខូចក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការកាត់។ ដឹងពីរបៀបយកឈាមក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវដើម្បីធានាសុខភាពសត្វក្តាន់។

សត្វក្តាន់ដែលប្រទះឃើញរបស់លោក Nguyen Van Bang (ឃុំ Quang Diem, Huong Son, Ha Tinh) មានស្រមោចមួយគូទម្ងន់ ៣,២ គីឡូក្រាម។ រូបថត៖ មិញលី

បើតាមលោក Quan ឃុំភាគច្រើនមានក្រុមសម្រាប់ជួលកាប់សត្វក្តាន់។ ឃុំដែលមានហ្វូងក្តាន់ធំៗដូចជា Quang Diem, Son Giang, Son Chau, Son Kim 2... ពេលខ្លះមានដល់ទៅ 2 - 3 ក្រុម។

ឧបករណ៍របស់ក្រុមកាត់អន្ទង់គឺសាមញ្ញណាស់ រួមមានៈ ខ្សែពួរដែលចងជាប់នឹងក្ដាន់ដើម្បីកន្ត្រាក់ និងកាន់ជើងសត្វក្តាន់ កាំបិតកាត់ (ជាធម្មតាជាបន្ទះដែកតូច) បន្ទះក្តារដែលមានចិញ្ចៀនដែកសម្រាប់រក្សាក្បាលសត្វក្តាន់កំឡុងពេលកាត់ បង្គោលឬស្សី ឬមែកឈើសម្រាប់ដាក់ទ្រុងដាក់ក្នុងទ្រុង។

សម្រាប់អ្នកមានបទពិសោធន៍ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល ១៥ នាទីដើម្បីកាត់ស្រមោចមួយគូពីសត្វក្តាន់។ បន្ទាប់ពីកាត់អន្ទង់របស់សត្វក្តាន់ហើយ ពួកវានឹងត្រូវបានចងយ៉ាងប្រយ័ត្នប្រយែងដើម្បីបញ្ឈប់ការហូរឈាម។

ឧបករណ៍កាត់ស្រមោចគឺសាមញ្ញណាស់ គ្រាន់តែត្រូវការខ្សែពួរ ឧបករណ៍ចាប់សត្វក្តាន់ និងដាវដែក។ រូបថត៖ ស៊ីថង

លោក ត្រឹង ថុង ឃុំគីមហូ ចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ ៨ ក្បាល ដើម្បីឲ្យសំណាង។ ពីមុនរាល់ពេលគាត់កាត់វល្លិ៍ គ្រួសារគាត់ត្រូវខ្ចីពីអ្នកនៅជិតខាង។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ការខ្ចីលុយគេពិបាកណាស់ ព្រោះរវល់ការងារ ចំណែកអតិថិជនបានណាត់ជួបដើម្បីទទួលពរជ័យ ដំណើរការកាត់ម្នាក់ ចាំម្នាក់ទៀតយូរ។

ឥឡូវនេះជាមួយនឹងសេវាកម្មកាត់សត្វក្តាន់នេះ លោក ថុង យល់ឃើញថា ងាយស្រួលណាស់ គ្រាន់តែធ្វើការណាត់ជួប ក្រុមការងារនឹងមកកាត់ភ្លាម តំលៃក៏សមរម្យ។

លោក Le Anh Tuan ដែលជាអ្នកផ្តល់សេវាកម្មកាត់វល្លិ៍នៅឃុំ Quang Diem បានចែករំលែកថា “ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ក្រុមការងាររបស់ខ្ញុំជាធម្មតាកាត់ពី 7 ទៅ 10 គូ ហើយច្រើនទៀតក្នុងរដូវសំខាន់។

លោក ទួន បានឱ្យដឹងដែរថា ក្នុងដំណើរការកាត់នេះ ប្រសិនបើគេឃើញស្រមោចវល្លិមួយគូ ដែលចាស់ល្មមអាចកាត់បាន ប៉ុន្តែម្ចាស់ផ្ទះមិនទាន់មានអ្នកទិញទេ ប្រសិនបើតម្លៃសមរម្យ ក្រុមការងារកាត់វល្លិ៍នឹងទិញ ហើយលក់បន្តទៅអ្នកដែលត្រូវការ។

លោក ទួន បានមានប្រសាសន៍ថា “ប្រសិនបើកសិករចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ត្រូវចាក់វ៉ាក់សាំងសត្វក្តាន់របស់ពួកគេបន្ទាប់ពីកាត់រួច យើងក៏អាចផ្តល់វាបានដែរ។ ក្រុមកាប់សត្វក្តាន់របស់យើងមានពេទ្យសត្វ”។

ក្រុមកាត់ velvet មាន 3 នាក់ជាមធ្យមកាត់ 8-10 គូក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងមួយថ្ងៃសមាជិកទទួលបានពី 600,000 ទៅ 800,000 ដុង/ម្នាក់។

ទទួលបានទ្រព្យសម្បត្តិពីការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់

មែកឈើដែលទើបនឹងកាត់ថ្មីរបស់សត្វក្តាន់ក្រហម។ រូបថត៖ ស៊ីថង — មែកធាងក្តាន់ដែលទើបកាត់ថ្មីៗ។ រូបថត៖ ស៊ីថង

ការងារនេះសប្បាយណាស់ ព្រោះបន្ទាប់ពីកាត់វល្លិ៍រួច ម្ចាស់តែងតែព្យាបាលពួកគេ ជាធម្មតាជាមួយស្រា ឈាម សណ្តែកដីលីង និងបបរ។ គ្រួសារខ្លះថែមទាំងរៀបចំមាន់សម្រាប់កំដរភ្ញៀវដែលទិញវល្លិ៍មកកាត់។ លោក Quan បាននិយាយបែបកំប្លែងថា "ប្រសិនបើយើងជួបម្ចាស់ផ្ទះដែលមានចិត្តសប្បុរស អតិថិជនងាយស្រួល ហើយទិញអាវក្រណាត់មួយគូដែលយើងចូលចិត្ត នោះក្រុមកាត់វល្លិ៍អាចនឹងទទួលបានប្រាក់បន្ថែម" ។

សត្វក្តាន់ Sika គឺជាសត្វចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់របស់ប្រជាជននៅស្រុក Huong Son។ កាលពីមុន សត្វក្តាន់តែងតែកិន ឬហាលជាម្សៅសម្រាប់ចម្អិនបបរ ឬហាន់ ហើយត្រាំក្នុងជាតិអាល់កុល។

បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រជាជន Huong Son បានកែច្នៃផលិតផលជាច្រើនពីសត្វក្តាន់ ដែលមានលក្ខណៈចម្រាញ់ និងងាយស្រួលជាង ដូចជាម្សៅស្រមោចក្នុងទម្រង់រលាយ ស្រមោចក្តាន់ ចំរាញ់ចេញពីសត្វក្តាន់... ផលិតផលទាំងនេះជាច្រើនមានម៉ាកយីហោ និងចុះបញ្ជីជា OCOP។

បើយោងតាមឱសថបូព៌ា សត្វក្តាន់មានប្រសិទ្ធ ភាពបំប៉នសុខភាព បង្កើនភាពធន់ ជាពិសេសល្អសម្រាប់មនុស្សចាស់ អ្នកដែលទើបនឹងជាសះស្បើយពីជំងឺ អ្នកដែលមានសុខភាពខ្សោយ កុមារ និងស្ត្រីក្រោយសម្រាល។

តាមគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Huong Son ថា ប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខ ចំនួនហ្វូងសត្វក្តាន់នឹងកើនឡើង; ទន្ទឹមនឹងនោះនឹងមានផលិតផលថ្មីៗជាច្រើនដែលផលិតពីសត្វក្តាន់។

ហ្វូងសត្វក្តាន់នៅ Huong Son បច្ចុប្បន្នមានចំនួនជិត 50.000 ក្បាល ជាមួយនឹងការប៉ាន់ស្មានប្រចាំឆ្នាំរបស់សត្វក្តាន់ជិត 20 តោន (ស្មើនឹង 300 ពាន់លានដុង)។ វល្លិ៍ក្តាន់មិនត្រឹមតែជាផលិតផលសំខាន់នៅ Huong Son ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាផលិតផលធម្មតារបស់ Ha Tinh ជាពិសេស និងវៀតណាមជាទូទៅផងដែរ។ រៀងរាល់រដូវផ្ការីក គឺជាការចាប់ផ្តើមនៃរដូវច្រូតកាត់ ហើយមានរយៈពេលរហូតដល់ចុងខែទី 3 តាមច័ន្ទគតិ។ រដូវកាល “ជ្រើសរើសសំណាង” នេះ ប្រជាជន Huong Son ប៉ាន់ស្មានថានឹងរកចំណូលបានប្រហែល ១៥០ ពាន់លានដុងពីសត្វក្តាន់។

ប្រភព