ទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារដែលធ្វើឲ្យអ្នកឆាប់ចាស់

ការមិនទទួលទានជាតិខ្លាញ់ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែគ្រប់គ្រាន់ និងការបំពានជាតិស្ករ គឺជាទម្លាប់ដែលបង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃភាពចាស់។

ភាពចាស់គឺជាដំណើរការធម្មជាតិរបស់រាងកាយតាមពេលវេលា។ របៀបរស់នៅ ដែលមិនមានវិទ្យាសាស្រ្ត របបអាហារគ្មានតុល្យភាព និងមិនគ្រប់គ្រាន់អាចពន្លឿនដំណើរការនេះ។

ការរំលោភបំពានជាតិស្ករ

ការញ៉ាំបង្អែមច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យរលាកស្បែក កើតមុន និងបង្កើនការបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់។ រាងកាយក៏អាចខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម ឡើងទម្ងន់ និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

ស្ករលើកកម្ពស់បាក់តេរីមិនល្អ និងការរលាកដែលបង្កើនល្បឿននៃភាពចាស់។ នៅពេលដែលអ្នកកាត់បន្ថយអាហារដែលសម្បូរជាតិស្ករ នោះសញ្ញានៃការរលាកក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកថយចុះ។

កាត់ខ្លាញ់ទាំងអស់។

ការទទួលទានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតច្រើនពេក បង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកមិនគួរបំបាត់ជាតិខ្លាញ់ទាំងអស់ចេញពីម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកទេ។

ខ្លាញ់ផ្តល់ថាមពល គាំទ្រដល់ការលូតលាស់កោសិកា និងជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួន។ Omega-3 (DHA, EPA) កាត់បន្ថយការរលាក ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ខួរក្បាល។ ខ្លាញ់នេះក៏បង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ កាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំបន្ទះនៅក្នុងសរសៃឈាម និងការពារហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

Omega-3s ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារសមុទ្រ គ្រាប់ Walnut គ្រាប់ពូជ chia និង flaxseed ។ ពួកគេក៏ជួយកាត់បន្ថយការរលាកដែលទាក់ទងនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទ សរសៃប្រសាទ និងជំងឺផ្លូវចិត្ត ដូចជាជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ជំងឺភ្លេចភ្លាំង និងជំងឺវង្វេង។

របបអាហារបែបវិទ្យាសាស្ត្រ និងរបបសម្រាកជួយពន្យឺតដំណើរការនៃភាពចាស់។ រូបថត៖ Freepik — ស្បែករបស់ស្ត្រីមុន និងក្រោយពេលចាស់។ រូបថត៖ *Freepik*

ទទួលទានបន្លែ និងផ្លែឈើមិនគ្រប់គ្រាន់

ផ្លែឈើដូចជាផ្លែប៊ឺរី ផ្លែក្រូច និងបន្លែស្លឹកបៃតងផ្តល់វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយរក្សាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ការទទួលទានផ្លែឈើជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយការរលាកពាសពេញរាងកាយរបស់អ្នក ដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួន។ ផ្លែឈើជាច្រើនក៏ផ្តល់ជាតិទឹកដល់រាងកាយរបស់អ្នកផងដែរ។

ទទួលទានអាហារសម្រន់ដែលបានកែច្នៃច្រើន។

សាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់ក្រក និងសាច់ក្រក ដូចជា ស្ករគ្រាប់ ខូឃី ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ បន្ទះសៀគ្វី... គឺមិនល្អចំពោះសុខភាព។ ពួកវាអាចរំខានដល់តុល្យភាពនៃបាក់តេរីនៅក្នុងពោះវៀន។

អាហារកែច្នៃមានសក្តានុពលក្នុងការបំប្លែងបាក់តេរីក្នុងពោះវៀន បង្កឱ្យមានការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងនាំឱ្យមានការរលាករ៉ាំរ៉ៃ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺបេះដូង និងជំងឺវង្វេងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការរលាករ៉ាំរ៉ៃ។

ទទួលទានជាតិសរសៃមិនគ្រប់គ្រាន់

មធ្យោបាយដើម្បីជួសជុលអតិសុខុមប្រាណអតុល្យភាពគឺដើម្បីជៀសវាងអាហារកែច្នៃ ហើយចូលទៅក្នុងទម្លាប់នៃការបន្ថែមជាតិសរសៃច្រើន។ មនុស្សគ្រប់រូបគួរទទួលទានជាតិសរសៃ 25-38 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ បន្លែ សណ្តែក និងគ្រាប់។

ញ៉ាំវីតាមីន C តិច ប្រូតេអ៊ីន

នៅពេលដែលយើងកាន់តែចាស់ កូឡាជែននឹងបំបែក និងត្រូវបានផលិតតិចប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដែលបណ្តាលឱ្យស្នាមជ្រួញលេចឡើងកាន់តែច្រើន។ ការទទួលទានអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងវីតាមីន C ដែលគាំទ្រដល់ការសំយោគកូឡាជែន អាចរក្សាស្បែកឱ្យមានសុខភាពល្អ។

ប្រូតេអ៊ីនគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយឱ្យរាងកាយងើបឡើងវិញ និងបង្កើនម៉ាសសាច់ដុំ។ មនុស្សពេញវ័យត្រូវការប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងហោចណាស់ 0,8 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនជួយកាត់បន្ថយការបាត់បង់សាច់ដុំ បង្កើនការរំលាយអាហារ និងបន្ថយភាពចាស់។ ការថយចុះម៉ាសសាច់ដុំតាមអាយុអាចនាំអោយមានរបួសយ៉ាងងាយស្រួល និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនដែលផ្តល់សុខភាពរួមមាន ស៊ុត មាន់ តៅហ៊ូ និងត្រី។

Le Nguyen (តាម ការញ៉ាំនេះ មិនដូច្នោះទេ )

ប្រភពតំណ