Saigontourist Group 2024 Culinary and Delicious Culture Festival ណែនាំដល់សាធារណជននូវមុខម្ហូបប្រចាំតំបន់ និងភេសជ្ជៈច្រើនជាង 400 នៅស្តង់ធ្វើម្ហូបជាង 40 ដែលរៀបចំជា 3 តំបន់៖ ខាងជើង កណ្តាល និងខាងត្បូង។ ក្នុងចំណោមនោះ មានម្ហូបឆ្ងាញ់ប្លែក និងប្លែកៗជាច្រើនត្រូវបានណែនាំជាលើកដំបូងក្នុងពិធីបុណ្យ។
លើសពីនេះ ព្រឹត្តិការណ៍នេះក៏មានការចូលរួមពីម៉ាកម្ហូបមកពីខេត្ត Ben Tre និង Tay Ninh ដែលជាដៃគូរបស់ Saigontourist Group ដូចជា Vietnam Airlines ក្រុមហ៊ុន Saigon Trading Corporation (Satra)...
 |
|
ម្ហូបភាគខាងជើងក្នុងពិធីបុណ្យវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ។ |
ការធ្វើដំណើររបស់អ្នកទស្សនាដើម្បីស្វែងរកមុខម្ហូបវៀតណាមនឹងឆ្លងកាត់ចង្កោមនៃតូបលក់អាហារចំនួនបី ដែលជាកន្លែងវប្បធម៌ប្រពៃណីចំនួនបី ដែលបង្កប់ដោយរសជាតិភាគខាងជើង កណ្តាល និងភាគខាងត្បូង។ ទស្សនាចង្កោមនៃតូបលក់ម្ហូបភាគខាងជើង អ្នកហូបចុកនឹងមានឱកាសរីករាយជាមួយបណ្តុំនៃមុខម្ហូបធម្មតាដូចជាគុយទាវហាណូយ នំត្រីឡាវង់ មឹកក្រឡុក នំក្តាម មីហឹរ ហាឡុង និងសាច់អាំង។ , មាន់ដុតម៉ាក់ខេន , Cao Bang Doi Seed...
 |
|
ភ្ញៀវដែលមកលេងបុណ្យនេះក៏អាចរីករាយជាមួយនឹងការលេងល្បែងប្រជាប្រិយផងដែរ។ |
ចង្កោមនៃតូបម្ហូបកណ្តាលនឹងនាំមកជូនភ្ញៀវពិសារនូវមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនមុខជាមួយនឹងរសជាតិកណ្តាលដ៏រឹងមាំ ដែលលេចធ្លោជាងគេនោះគឺ អង្ករអំបិលព្រះបរមរាជវាំង ដែលជាម្ហូបបុរាណ "អង្ករថ្វាយព្រះមហាក្សត្រ"។
ពីគ្រឿងផ្សំ rustic "ចុងភៅរាជ" (មេចុងភៅដែលចម្អិនថ្វាយព្រះមហាក្សត្រ) កាលពីអតីតកាលបានបង្កើតមុខម្ហូបអំបិល Hue តែមួយគត់ដែលល្បីល្បាញដោយសារភាពល្អិតល្អន់ក្នុងការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំក៏ដូចជារសជាតិតែមួយគត់របស់វាធម្មតា ហើយចាប់តាំងពីរជ្ជកាលស្តេច Minh Mang វាត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាអាហារឆ្ងាញ់របស់រាជ។
អង្ករអំបិល Hue ប្រើអំបិលរហូតដល់ 9 ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។ ចានអំបិលត្រូវបានរៀបចំជារង្វង់ ឬរាងផ្កា ដែលបង្ហាញពីភាពទន់ភ្លន់ និងសិល្បៈនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប Hue ។
 |
|
ទីធ្លាទីផ្សារប្រទេសក្នុងពិធីបុណ្យ។ |
ទន្ទឹមនឹងនោះ ចង្កោមនៃតូបលក់អាហារភាគខាងត្បូងនឹងទាក់ទាញអ្នកទទួលទានអាហារដែលមានម្ហូបបែបបុរាណជាមួយនឹងរសជាតិនៃតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ និងតំបន់ភាគអាគ្នេយ៍ដូចជា ទាជាមួយទឹកដូង សាឡាត់បង្គា sesbania - នំក្រដាសអង្ករ សាឡាត់ល្ពៅចៀន crispy - បង្គាបង្គា ផ្លែបឺរ។ salad rolls, vermicelli with fish sauce, ខ្យងចៀនជាមួយដូង, ខ្យងអាំងជាមួយម្រេច, ខ្យងភ្នំចំហុយជាមួយស្លឹកគ្រៃ, ទឹកសន្សើមក្រដាស លាយជាមួយបន្លែព្រៃ និងសាច់ជ្រូកពោះ។
ម្ហូបភាគខាងត្បូងក៏មានភាពទាក់ទាញផងដែរជាមួយនឹងនំអន្សមរាប់មិនអស់ដូចជា នំដង្កូវនាង បាកលៀវ នំស្លឹកស្ពៃ កនថូ នំបិនត្រែ នំបែនសេវ និងនំខូត។ អាហារឆ្ងាញ់ៗតាមចិញ្ចើមផ្លូវរបស់ Saigon ក៏នាំមកនូវចំណាប់អារម្មណ៍ពិសេសមួយផងដែរ ជាមួយនឹងអាហារសមុទ្រដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងចានពោះសាច់ជ្រូក។ មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗពីភូមិនេសាទនៅតំបន់ឆ្នេរ Can Gio រួមមាន ខ្យងក្រឡុក និងសាឡាត់ស្លឹកបង្គា; ម្ហូបប្រចាំតំបន់ Cho Lon រួមមាន ទាអាំងបួនស្លាបព្រា និងគុយទាវទាងខាញ់។
 |
|
ម្ហូបវៀតណាមឆ្ងាញ់ៗក្នុងពិធីបុណ្យ។ |
លើសពីនេះ ភ្ញៀវដែលមកពិធីបុណ្យមិនត្រឹមតែ "ញ៉ាំ" ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានឱកាសជ្រមុជខ្លួនក្នុងទីធ្លាដែលពោរពេញដោយបរិយាកាសបុណ្យ ដែលបង្កប់ទៅដោយវប្បធម៌ប្រជាប្រិយនៃតំបន់ទាំងបី។ ភាពស្រឡាំងកាំងជាមួយនឹងកន្លែងធ្វើម្ហូបគឺជាតំបន់ "ទិដ្ឋភាពពិត" នៃភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីជាមួយនឹងការរំលេចនំប្រពៃណីជាង 50 ប្រភេទ តំបន់ល្បែងប្រជាប្រិយ និងការសម្តែងសិល្បៈប្រពៃណីក្នុងរចនាប័ទ្មនៃការដើរ។
លោក Truong Duc Hung អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Saigontourist Group បានឲ្យដឹងថា ព្រឹត្តិការណ៍នេះគឺជាសកម្មភាពសំខាន់មួយរបស់ក្រុមទេសចរណ៍ Saigontourist ដើម្បីរួមចំណែកលើកកម្ពស់ភាពទាក់ទាញ និងភាពប្លែកនៃមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែប និងសម្បូរបែបរបស់វៀតណាម។ នៅជុំវិញពិភពលោក។
“តាមរយៈព្រឹត្តិការណ៍នេះ យើងក៏ចង់ផ្សព្វផ្សាយទីក្រុងហូជីមិញជាគោលដៅដែលប្រមូលផ្តុំនូវធាតុផ្សំដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញជាច្រើន រួមមានម្ហូបអាហារ ព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ធ្វើម្ហូប និងត្រូវបានតម្រង់ទិសឱ្យក្លាយជាព្រឹត្តិការណ៍កម្រិតអន្តរជាតិ” - លោក Truong Duc Hung អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Saigontourist Group បាននិយាយ។
 |
|
តំបន់ណែនាំឯកទេស Phu Yen។ |
Saigontourist Group 2024 មហោស្រពវប្បធម៍ធ្វើម្ហូប និងឆ្ងាញ់ត្រូវបានបើកជាសាធារណៈចាប់ពីម៉ោង 16:22 រសៀលដល់ម៉ោង 28:31 យប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយបន្តពីថ្ងៃទី 3 ដល់ថ្ងៃទី XNUMX ខែមីនា នៅតំបន់ទេសចរណ៍ Van Thanh ស្រុក Binh Thanh។
 |
|
ភ្ញៀវមកដល់ពិធីបុណ្យនៅថ្ងៃបើក។ |
គេដឹងថានៅឆ្នាំ ២០២២ និង ២០២៣ ពិធីបុណ្យនេះនឹងទាក់ទាញអ្នកទស្សនាជាង ៨ ម៉ឺននាក់។ មហោស្រពនេះមានកិត្តិយសដែលត្រូវបានបោះឆ្នោតដោយពានរង្វាន់ធ្វើម្ហូបពិភពលោកថាជា "ពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូបល្អបំផុតរបស់អាស៊ីឆ្នាំ 2022" "ពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូបល្អបំផុតរបស់អាស៊ីឆ្នាំ 2023" ហើយជាពិសេសលើកនេះ គឺជាអ្នកតំណាងដំបូងនៃពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូបវៀតណាមដែលទទួលបានពានរង្វាន់ "តែមួយគត់បំផុតរបស់ពិភពលោក។ ពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូបឆ្នាំ 80.000" ទទួលបានរង្វាន់នៅទីក្រុងឌូបៃ ប្រទេសអារ៉ាប់រួមក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ 2022។
