មុខម្ហូបជប៉ុនដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់បំផុតទាំង ២០ មុខ។

ម្ហូបជប៉ុនមានភាពល្បីល្បាញដោយសារភាពទំនើប គ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ និងការបង្ហាញដ៏ស្រស់ស្អាត។ ខាងក្រោមនេះគឺជាមុខម្ហូបល្បីៗមួយចំនួនដែលអ្នកគួរសាកល្បង។

Báo Nghệ An•24/07/2025

លិបិក្រម

ស៊ូស៊ី៖ និមិត្តរូបនៃ ម្ហូប ជប៉ុន។
សូកូឡាម៉ាត់ឆាណាម៉ា៖ ល្បាយដ៏ផ្អែមល្ហែម និងឆ្ងាញ់ពិសារ។
មីអ៊ុដុង៖ រសជាតិសម្បូរបែបនៅគ្រប់សរសៃ។
អូកូណូមីយ៉ាគីជប៉ុន (នំផេនខេកប្រៃ)៖ រសជាតិដ៏ទាក់ទាញមួយពីទឹកដីនៃផ្កាសាគូរ៉ា។
យ៉ាគីតូរី៖ សាច់មាន់អាំងធ្យូងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់
ស៊ុបសាប៊ុ សាប៊ុ៖ បទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបអន្តរកម្មដ៏ពិសេស។
Tonkatsu: សាច់ជ្រូកចៀនស្រួយល្អឥតខ្ចោះ
តាកូយ៉ាគី៖ បាល់រតីយាវហឺពីអូសាកា
តេមប៉ូរ៉ា៖ ម្ហូបចៀនដ៏ប្រណិត និងសិល្បៈ។
រ៉ាមេន៖ ព្រលឹងនៃអាហារតាមដងផ្លូវ។
សាស៊ីមី៖ រសជាតិស្រស់ៗនៃសមុទ្រ។
ម៉ូជី៖ ភាពផ្អែមល្ហែមនៃប្រពៃណី និងនវានុវត្តន៍
ឈីរ៉ាស៊ីដុន៖ បាយមួយចានដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសារ
បាយការីជប៉ុន៖ រសជាតិធ្លាប់ស្គាល់ជាមួយនឹងរសជាតិប្លែក។
វ៉ាហ្គីយូ៖ សាច់គោដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុតដែលរលាយក្នុងមាត់។
យ៉ាគី-អ៊ីម៉ូ៖ ដំឡូងជ្វាដុត
ណាតតូ៖ សណ្តែកសៀងដែលមានជាតិ fermented
បាយតែបៃតង Ochazuke៖ ស៊ុបមាន់សម្រាប់ព្រលឹង
អូនីហ្គីរី៖ បាយបាល់ដ៏ពេញនិយម និងមានតម្លៃសមរម្យ
អូដិន៖ សម្លរដ៏កក់ក្តៅ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃរដូវរងាដ៏ត្រជាក់។

ស៊ូស៊ី៖ និមិត្តរូបនៃម្ហូបជប៉ុន។

ស៊ូស៊ី គឺជាម្ហូបជប៉ុនដ៏ល្បីល្បាញមួយប្រភេទ ដែលលាយបញ្ចូលគ្នានូវបាយខ្ទិះជាមួយអាហារសមុទ្រស្រស់ៗដូចជាត្រីសាម៉ុង បង្គា និងអយស្ទ័រ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានបម្រើជាមួយវ៉ាសាប៊ី ខ្ញី និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ភាពសាមញ្ញ និងភាពទំនើបនៃរសជាតិរបស់វាធ្វើឱ្យស៊ូស៊ីក្លាយជាម្ហូបដ៏ពេញនិយមទូទាំងពិភពលោក។

ធ្វើស៊ូស៊ីឆ្ងាញ់ៗដែលមានគុណភាពដូចភោជនីយដ្ឋាននៅផ្ទះក្នុង ៥ ជំហានងាយៗ។ — រូបភាពបង្ហាញពីឧទាហរណ៍

លក្ខណៈពិសេសមួយនៃស៊ូស៊ីគឺភាពសាមញ្ញ និងភាពតិចតួចបំផុតរបស់វាក្នុងការរៀបចំ។ អង្ករសស្អាតត្រូវបានជ្រលក់ទឹកឃ្មុំ និងទឹកខ្មេះអង្ករបន្តិច បន្ទាប់មកលាយជាមួយត្រីស្រស់ៗហាន់ស្តើងៗ ដែលរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។

សូកូឡាម៉ាត់ឆាណាម៉ា៖ ល្បាយដ៏ផ្អែមល្ហែម និងឆ្ងាញ់ពិសារ។

សូកូឡាម៉ាត់ឆាណាម៉ា គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ នៃភាពល្វីងប្លែកនៃម្សៅតែបៃតងម៉ាត់ឆា និងរសជាតិរលោង និងផ្អែមរបស់សូកូឡា។

សូកូឡា Matcha Nama | អាវផាយពីរសន្លឹក — រូបភាពបង្ហាញពីឧទាហរណ៍

ម៉ាត់ឆា ជាតែបៃតងពិសេសមួយដែលផលិតពីស្លឹកតែកិនល្អិតៗ ផ្តល់នូវពណ៌បៃតងចាស់ និងរសជាតិប្លែក។ នៅពេលផ្សំជាមួយសូកូឡាស្រស់ៗទន់ៗ វាបង្កើតបានជាស្ករគ្រាប់រលោង និងក្រែមដែលរុំព័ទ្ធក្នុងសំបកសូកូឡាភ្លឺរលោង។

នៅពេលអ្នកភ្លក់វា អ្នកនឹងជួបប្រទះនូវល្បាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃភាពល្វីងជូរចត់របស់ម៉ាត់ឆា និងភាពផ្អែមស្រាលៗរបស់សូកូឡា ដែលផ្តល់នូវបទពិសោធន៍រសជាតិដ៏ពិសេស និងរីករាយ។

មីអ៊ុដុង៖ រសជាតិសម្បូរបែបនៅគ្រប់សរសៃ។

មីអ៊ុដ ផលិតពីម្សៅស្រូវសាលីពណ៌សក្រាស់ ផ្តល់នូវវាយនភាពដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងទន់រលោង។ វាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាទូទៅនៅក្នុងមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីមីចំហុយសាមញ្ញរហូតដល់មុខម្ហូបចៀនដ៏ស្មុគស្មាញ។

តើមីអ៊ូដុនរបស់ជប៉ុនពិតជាឆ្ងាញ់ដូចពាក្យចចាមអារ៉ាមមែនទេ? — រូបភាពបង្ហាញពីឧទាហរណ៍

បំរែបំរួលដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយគឺ "Kake Udon" ដែលមីអ៊ូដុងត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹកស៊ុបដែលធ្វើពីឆ្អឹងត្រី ឬសាច់មាន់ រួមជាមួយនឹងគ្រឿងទេសដូចជាមីរីន និងមីសូ។

មីអ៊ុដ ជារឿយៗត្រូវបានតុបតែងជាមួយពន្លកឫស្សីស្រស់ៗ តេមប៉ូរ៉ា និងសារ៉ាយសមុទ្រ ដែលប្រែក្លាយវាទៅជាស្នាដៃសិល្បៈដ៏រីករាយមួយនៅក្នុងម្ហូបជប៉ុន។

អូកូណូមីយ៉ាគីជប៉ុន (នំផេនខេកប្រៃ)៖ រសជាតិដ៏ទាក់ទាញមួយពីទឹកដីនៃផ្កាសាគូរ៉ា។

អូកូណូមីយ៉ាគីរបស់ជប៉ុន គឺជាម្ហូបប្រពៃណីដ៏ពិសេសមួយដែលធ្វើពីម្សៅអង្ករ និងទឹកដូងស្រស់។

បាញ់ស៊ឺវត្រូវបានធ្វើឲ្យស្តើងៗ បង្កើតបានជាសំបកក្រៀមនិងថ្លា បន្ទាប់មកដាក់គ្រឿងផ្សំដូចជាបង្គា សាច់ជ្រូក សាច់មាន់ បន្លែស្រស់ៗ និងគ្រឿងទេសដូចជាស្ពៃខ្មៅ និងទឹកត្រីប្រពៃណីពីលើ។

យ៉ាគីតូរី៖ សាច់មាន់អាំងធ្យូងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់

យ៉ាគីតូរី ឬ "សាច់មាន់អាំង" មានដើមកំណើតនៅក្នុងបារតូចៗដ៏ទាក់ទាញនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន។ វាត្រូវបានរៀបចំដោយការដុតសាច់មាន់ ថ្លើម សរីរាង្គខាងក្នុង និងសូម្បីតែផ្សិត។

បន្ទាប់ពីចៀនឲ្យឡើងពណ៌ត្នោតស្មើៗគ្នា និងមានក្លិនក្រអូបរួច វាត្រូវបានស្រោបដោយម្សៅ គ្រឿងទេស ឬទឹកជ្រលក់ពិសេសមួយ ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិពិសេស និងអស្ចារ្យ។

ស៊ុបសាប៊ុ សាប៊ុ៖ បទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបអន្តរកម្មដ៏ពិសេស។

ម្ហូបឆ្នាំងក្តៅ Shabu Shabu ជាធម្មតាត្រូវបានផលិតឡើងពីសាច់គោស្រស់ៗ សាច់ជ្រូក ឬអាហារសមុទ្រ ហាន់ជាចំណិតស្តើងៗ និងស្រាលៗ។ បន្លែស្រស់ៗដូចជា បុកឆយ ផ្សិត មី និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗត្រូវបានរៀបចំនៅក្បែរនោះ។

របៀបញ៉ាំស៊ុប Shabu Shabu ពិតៗ ដែលអ្នកប្រហែលជាមិនធ្វើត្រឹមត្រូវ។ — រូបភាពបង្ហាញពីឧទាហរណ៍

ម្ហូបនេះច្រើនតែត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកស៊ុបដាស៊ីដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងល្បាយពិសេសនៃម្ទេស ឬទឹកត្រី ដែលបង្កើតបានជារសជាតិសម្បូរបែប និងឆ្ងាញ់ពិសារ។

Tonkatsu: សាច់ជ្រូកចៀនស្រួយល្អឥតខ្ចោះ

តុងកាតស៊ូ គឺជាឈ្មោះដែលដាក់លើចំណិតសាច់ជ្រូកដែលស្រោបដោយស៊ុត និងម្សៅ រួចចៀនរហូតដល់ក្រៀម។ លទ្ធផលគឺជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយដែលមានសំបកស្តើង ក្រៀម និងសាច់ជ្រូកទន់ និងមានជាតិទឹកនៅខាងក្នុង។

Tonkatsu - វិគីភីឌាវៀតណាម — រូបភាពបង្ហាញពីឧទាហរណ៍

ម្ហូបជប៉ុនច្រើនតែផ្សំម្ហូបនេះជាមួយទឹកជ្រលក់ និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗជាច្រើន។ វិធីទូទៅបំផុតដើម្បីបម្រើ Tonkatsu គឺជាមួយបាយស និងចានទឹកជ្រលក់មួយហៅថា "ទឹកជ្រលក់ Tonkatsu"។

តាកូយ៉ាគី៖ បាល់រតីយាវហឺពីអូសាកា

តាកូយ៉ាគីមានប្រភពមកពីទីក្រុងអូសាកា។ ម្ហូបនេះជាធម្មតាត្រូវបានរៀបចំនៅលើចង្ក្រានតាកូយ៉ាគីពិសេស ដោយបាល់តូចៗមូលនីមួយៗមានសំបកក្រៀម និងមានពណ៌ត្នោតមាសនៅខាងក្រៅ ហើយបំពេញដោយមឹកហាន់ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗដូចជាខ្ទឹមបារាំងបៃតង ម្សៅត្រី គ្រឿងទេសហឹរ និងសាឡាដ។

របៀបធ្វើតាកូយ៉ាគីនៅផ្ទះ — រូបភាពបង្ហាញពីឧទាហរណ៍

តាកូយ៉ាគីជាធម្មតាត្រូវបានបម្រើជាមួយ mayonnaise ទឹកជ្រលក់តាកូយ៉ាគី និងម្សៅស្អិត។

តេមប៉ូរ៉ា៖ ម្ហូបចៀនដ៏ប្រណិត និងសិល្បៈ។

តេមប៉ូរ៉ា មានបន្លែ និងបង្គាស្រោបដោយម្សៅ រួចចៀន។ អ្វីដែលធ្វើឱ្យតេមប៉ូរ៉ាខុសពីម្ហូបបំពង និងចៀនធម្មតាគឺការរៀបចំម្សៅ វិធីសាស្ត្រចៀន គ្រឿងទេសដែលភ្ជាប់មកជាមួយ និងទឹកជ្រលក់។

បង្គា Tempura | រូបមន្តបង្គា Tempura ងាយៗ — រូបភាពបង្ហាញពីឧទាហរណ៍

ម្សៅតេមប៉ូរ៉ា គឺជាម្សៅដែលផលិតពីម្សៅស្រូវសាលី លឿងស៊ុត និងទឹកត្រជាក់។ ប្រេងដែលប្រើសម្រាប់ចៀនគឺជាល្បាយនៃប្រេងចម្អិនអាហារធម្មតា និងប្រេងល្ង។

ម្ហូប Tempura ត្រូវបានផលិតឡើងដោយប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំសាមញ្ញៗ ប៉ុន្តែម្ហូបដែលពេញនិយមបំផុតគឺបង្គា Tempura។ នៅពេលបញ្ជាទិញ អ្នកគួរតែបញ្ជាទិញចាន Tempura ចម្រុះ រួមទាំងបន្លែ Tempura និងបង្គា Tempura ដើម្បីរីករាយជាមួយម្ហូបគ្រប់ប្រភេទ។

រ៉ាមេន៖ ព្រលឹងនៃអាហារតាមដងផ្លូវ។

មីរ៉ាមេនពិតជាមានដើមកំណើតនៅប្រទេសចិន។ ធាតុសំខាន់បំផុតមួយនៃមីរ៉ាមេនគឺទឹកស៊ុប ដែលជាល្បាយនៃទឹកស៊ុបដាស៊ី និងទឹកស៊ុប។ មីរ៉ាមេនមួយចានជាធម្មតាមានមីដែលបម្រើជាមួយសាច់ជ្រូកហាន់ជាចំណិតៗ ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ស៊ុត តៅហ៊ូ នំត្រី និងសារ៉ាយសមុទ្រ។

មានរ៉ាមេនច្រើនប្រភេទ ដែលប្រភេទនីមួយៗមានឈ្មោះខុសៗគ្នាទៅនឹងរសជាតិទឹកស៊ុប៖ រ៉ាមេនតុងកូតស៊ូ (រ៉ាមេនឆ្អឹងជ្រូក) រ៉ាមេនសូយុ (រ៉ាមេនទឹកស៊ីអ៊ីវ) រ៉ាមេនមីសូ (រ៉ាមេនទឹកស៊ីអ៊ីវ) និងរ៉ាមេនស៊ីអូ (រ៉ាមេនប្រៃ)។

សាស៊ីមី៖ រសជាតិស្រស់ៗនៃសមុទ្រ។

ដូចស៊ូស៊ីដែរ សាស៊ីមី គឺជាម្ហូបប្រពៃណី និងជាលក្ខណៈពិសេសរបស់ប្រទេសជប៉ុន ដែលគ្រឿងផ្សំសំខាន់គឺអាហារសមុទ្រស្រស់ៗ។

តើអ្នកគួរញ៉ាំសាស៊ីមីយ៉ាងដូចម្តេច? — រូបភាពបង្ហាញពីឧទាហរណ៍

សាស៊ីមីត្រូវបានហាន់ស្តើងៗ ញ៉ាំជាមួយខ្ញី ហើយជ្រលក់ក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវលាយជាមួយវ៉ាសាប៊ី ដែលផ្តល់នូវភាពត្រជាក់ស្រស់ស្រាយពីគ្រឿងផ្សំឆៅ និងរសជាតិហឹរខ្លាំងពីវ៉ាសាប៊ី។

ម៉ូជី៖ ភាពផ្អែមល្ហែមនៃប្រពៃណី និងនវានុវត្តន៍

ម៉ូជី ដែលជានំដ៏ល្បីមួយនៅក្នុងអាណាចក្រម្ហូបអាហារជប៉ុន មិនត្រឹមតែទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម និងទន់របស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍អ្នកដែលសាកល្បងវាជាមួយនឹងភាពទាក់ទាញពិសេសរបស់វាផងដែរ។

របៀបធ្វើម៉ូជីសណ្តែកក្រហមឆ្ងាញ់ និងទំពារនៅផ្ទះ រូបមន្តលម្អិត។ — រូបភាពបង្ហាញពីឧទាហរណ៍

ម៉ូជីជាធម្មតាត្រូវបានផលិតជាដុំតូចៗ ជាមួយនឹងស្រទាប់ខាងក្រៅម្សៅអង្ករដំណើបពណ៌សសុទ្ធ ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវវាយនភាពទន់ រលោង និងយឺត។ លក្ខណៈពិសេសគឺស្ថិតនៅក្នុងការបំពេញនៅខាងក្នុង ដែលមានជម្រើសជាច្រើនដូចជា សណ្តែកបាយ ម្នាស់ ផ្លែឈើស្រស់ ឬសូកូឡា។

ឈីរ៉ាស៊ីដុន៖ បាយមួយចានដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសារ

បាយលាយជាមួយសាស៊ីមី ពងត្រី និងខ្យងសមុទ្រ។ ម្ហូបនេះទាក់ទាញភ្នែកដោយសារតែការតុបតែងពណ៌ស្រស់ៗ និងរសជាតិឆ្ងាញ់របស់វា។

ចាន Chirashi រហ័ស (Chirashi Don) — រូបភាពបង្ហាញពីឧទាហរណ៍

ម្ហូបពិសេសមួយនៅ Uogashi Senryo គឺ Kaisen hitsumabushi ដែលជាប្រភេទ chirashi donburi មួយប្រភេទដែលពោរពេញទៅដោយត្រីឆៅជាច្រើនដុំ និងដាក់ uni (សត្វក្រៀលសមុទ្រ) និង ikura (ពងត្រីសាលម៉ុន) នៅពីលើ។

បាយការីជប៉ុន៖ រសជាតិធ្លាប់ស្គាល់ជាមួយនឹងរសជាតិប្លែក។

បាយគុយរី (カレーライス - karei raisu) គឺជាមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន។

មិនដូចការីឥណ្ឌាទេ ការីជប៉ុនជាធម្មតាមានរសជាតិផ្អែមជាង មិនសូវហឹរទេ ហើយមានរសជាតិក្រាស់ និងសម្បូរបែបជាង។ លើសពីនេះ បាយការីជប៉ុនមិនត្រឹមតែមានទឹកជ្រលក់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានគ្រឿងបន្ថែមជាច្រើនប្រភេទដូចជា សាច់មាន់បំពង និងចៀន មឹក និងបង្គាចៀន។

វ៉ាហ្គីយូ៖ សាច់គោដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុតដែលរលាយក្នុងមាត់។

គ្មានអ្វីអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងការខាំដំបូងនៃសាច់ wagyu ដ៏ប្រណិតនេះបានទេ។ វាមានរសជាតិប៊ឺ រលាយក្នុងមាត់របស់អ្នក ហើយរលាយយឺតៗ។ នៅពេលដែលអ្នកបានភ្លក់រសជាតិ wagyu រួចហើយ សាច់ផ្សេងទៀតទាំងអស់ហាក់ដូចជាមិនសូវទាក់ទាញទេ។

ការណែនាំលម្អិតអំពីរបៀបរៀបចំសាច់គោ Wagyu អូស្ត្រាលីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ - អាថ៌កំបាំងក្នុងការថែរក្សាសារធាតុរក្សាទុករបស់វា — រូបភាពបង្ហាញពីឧទាហរណ៍

យ៉ាគី-អ៊ីម៉ូ៖ ដំឡូងជ្វាដុត

រាល់ពេលដែលខ្យល់រដូវរងាបក់បោកឆ្លងកាត់ប្រទេសជប៉ុន ដងផ្លូវនៃទីក្រុងតូក្យូពោរពេញទៅដោយក្លិនក្រអូបដ៏ទាក់ទាញនៃយ៉ាគី-អ៊ីម៉ូ ឬដំឡូងជ្វាអាំង។

រូបមន្តយ៉ាគី-អ៊ីម៉ូ — រូបភាពបង្ហាញពីឧទាហរណ៍

សំឡេងអញ្ជើញដែលចេញពីរទេះតូចៗលក់ដំឡូងផ្អែមអាំង ពេលពួកគេដើរតាមដងផ្លូវ អាចឮបានយ៉ាងងាយនៅគ្រប់ទីកន្លែង។

ណាតតូ៖ សណ្តែកសៀងដែលមានជាតិ fermented

ណាត់តូ គឺជាអាហារប្រពៃណីជប៉ុនមួយដែលផលិតពីសណ្តែកសៀងដែលមានជាតិ fermented។ ណាត់តូមានពណ៌ត្នោត មានក្លិនមិនល្អ រសជាតិដូចគ្រាប់ និងល្វីងបន្តិច ហើយវាមានភាពស្អិត និងស្អិតខ្លាំង។

របៀបធ្វើណាតូជប៉ុនងាយៗ និងមានជីវជាតិខ្លាំងនៅផ្ទះ។ — រូបភាពបង្ហាញពីឧទាហរណ៍

ណាត់តូ ត្រូវបានគេបរិភោគជាម្ហូបចំហៀងជាមួយបាយ ឬចម្អិនជាស៊ុប ឬប្រើជាគ្រឿងសម្រាប់ស៊ូស៊ីរមៀល និងសូម្បីតែនៅក្នុងស្ប៉ាហ្គេទី និងសូបា។

បាយតែបៃតង Ochazuke៖ ស៊ុបមាន់សម្រាប់ព្រលឹង

អូចាហ្ស៊ូកេ ជារឿយៗត្រូវបានគេហៅថា "ស៊ុបមាន់សម្រាប់ព្រលឹង" របស់ជប៉ុន។ ម្ហូបនេះពិតជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មិនគួរឱ្យជឿ។ វារួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពសាមញ្ញនៃចានបាយសជាមួយនឹងរសជាតិតែបៃតងលាយជាមួយទឹកស៊ុបសារ៉ាយសមុទ្រ។ នៅលើកំពូលមានត្រីសាម៉ុងហាន់ល្អិតៗ រលោងដូចផ្កាព្រិល លាយជាមួយផ្លែព្រូន។

អូចាហ្ស៊ូកេ – ម្ហូបបាយតែបៃតងដែលបង្ហាញពីរឿងរ៉ាវមនុស្សធម៌របស់ប្រជាជនជប៉ុន។ — រូបភាពបង្ហាញពីឧទាហរណ៍

នៅប្រទេសជប៉ុន អូចាហ្ស៊ូកេ ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាម្ហូបបាយចម្រុះដែលត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងទូលំទូលាយ និងពេញនិយមបំផុត។

អូនីហ្គីរី៖ បាយបាល់ដ៏ពេញនិយម និងមានតម្លៃសមរម្យ

អូនីហ្គីរី ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាបាល់បាយ គឺជាម្ហូបប្រពៃណីជប៉ុន។ ងាយស្រួលធ្វើ និងមានតម្លៃខ្ពស់ វាបង្ហាញពីខ្លឹមសារនៃម្ហូបជប៉ុនទាក់ទងនឹងពណ៌ ក្លិនក្រអូប និងរសជាតិ។ វាប្រហែលជាម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមវណ្ណៈសង្គមទាំងអស់នៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ទីពីរបន្ទាប់ពីស៊ូស៊ី។

របៀបធ្វើអូនីហ្គីរីនៅផ្ទះ + គំនិត ៥ យ៉ាងក្នុងការបំពេញ — រូបភាពបង្ហាញពីឧទាហរណ៍

នៅប្រទេសជប៉ុន អ្នកអាចទិញ Ongiri នៅស្ទើរតែគ្រប់ហាងលក់ទំនិញទាំងអស់ ហើយវាថែមទាំងមានតម្លៃថោកជាងកាហ្វេមួយពែងទៀតផង។ គ្រឿងផ្សំសម្រាប់បាយបាល់ដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់នេះក៏មានភាពចម្រុះផងដែរ។

អូដិន៖ សម្លរដ៏កក់ក្តៅ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃរដូវរងាដ៏ត្រជាក់។

អូដិន គឺជាម្ហូបជប៉ុនមួយប្រភេទដែលចម្អិនក្នុងឆ្នាំង ដែលមានគ្រឿងផ្សំដូចជា ស៊ុតឆ្អិន រ៉ាឌីដាយខុន នំត្រីកូនយ៉ាក់ និងនំត្រីកែច្នៃ ដែលដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកស៊ុបដាស៊ីស្រាលៗ ដែលមានរសជាតិជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ។ គ្រឿងផ្សំមានភាពខុសគ្នាទៅតាមតំបន់ និងគ្រួសារនីមួយៗ។