ទស្សនវិស័យសម្រាប់ក្លាយជាអ្នកមាននៅជនបទ Nghe An

ពីវាលទំនាប ស្រះទឹកដែលនៅទ្រឹង និងតំបន់ដែលគេគិតថាអាចធ្វើស្រែបានតែមួយដងក្នុងមួយឆ្នាំ កសិករជាច្រើននៅខេត្ត Nghe An ឥឡូវនេះបានរកឃើញទិសដៅថ្មីមួយជាមួយនឹងគំរូនៃការចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅ។ ជាមួយនឹងការចំណាយទាបនៃការវិនិយោគ បច្ចេកទេសសាមញ្ញ និងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ គំរូនេះមិនត្រឹមតែជួយប្រជាជនឱ្យរួចផុតពីភាពក្រីក្រប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបើកឱកាសនៃការបង្កើននិរន្តរភាពសម្រាប់តំបន់ជនបទក្នុងខេត្ត Nghe An ផងដែរ។

Báo Lào Cai•05/11/2025

គំរូការចិញ្ចឹមខ្យងប៉ោមខ្មៅបែបពាណិជ្ជកម្មកំពុងត្រូវបានអនុវត្តដោយកសិករជាច្រើនក្នុងខេត្ត Nghe An និងសម្រេចបានប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។

ទិសដៅថ្មីពីស្រះដែលនៅទ្រឹង និងវាលទំនាប

ប្រហែល 50 គីឡូម៉ែត្រពីសង្កាត់ Thanh Vinh ខេត្ត Nghe An ឃុំ Luong Son កាលពីឆ្នាំមុននៅតែមានគ្រួសារក្រីក្រជាច្រើន។ ដោយមានដីតិចតួចសម្រាប់ការផលិត និងប្រភពទឹកមិនស្ថិតស្ថេរ មនុស្សភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើដីស្រែប៉ុន្មានហិចតា ឬការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ទេសភាពជនបទនៅទីនេះបាននឹងកំពុងផ្លាស់ប្តូរ ដោយសារគំរូផលិតកម្មដែលមើលទៅសាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ដែលជាគំរូអាជីវកម្មចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅ។

អ្នកស្រី Nguyen Thi Lien មកពីឃុំ Luong Son គឺជាគ្រួសារមួយដែលបានចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅដោយជោគជ័យសម្រាប់លក់។ ដោយសារភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម ភាពខ្នះខ្នែងក្នុងការសិក្សា និងគំនិតច្នៃប្រឌិតក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច គ្រួសាររបស់នាងបានរួចផុតពីភាពក្រីក្រ និងធ្វើឱ្យជីវិតរបស់ពួកគេមានស្ថេរភាពបន្តិចម្តងៗ។ ប៉ុន្មានឆ្នាំក្រោយមក គ្រួសាររបស់នាងបានចាកផុតពីភាពក្រីក្រ ទៅជាមានជីវភាពធូរធារ ដោយសារគំរូនៃការចិញ្ចឹមខ្យងប៉ោមខ្មៅ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពរាប់រយលានដុងក្នុងមួយឆ្នាំៗ។ អ្នកស្រី លៀន បាននិយាយថា “ពីមុនគ្រួសារខ្ញុំធ្វើស្រែបាន៦សៅ តែគ្មានលុយសល់ ចៃដន្យខ្ញុំឃើញមនុស្សចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅតាមអនឡាញ ទើបខ្ញុំស្រាវជ្រាវយ៉ាងក្លាហាន និងសាកល្បងដោយនឹកស្មានមិនដល់ថា គំរូនេះបានជួយគ្រួសារខ្ញុំរួចផុតពីភាពក្រីក្រដោយចីរភាព”។

ពីភាពជោគជ័យនោះ អ្នកស្រី លៀន បានសម្រេចចិត្តពង្រីកទំហំដល់ទៅ ១០ ស្រះ ដែលមានផ្ទៃដីជាង ២០០០ ម៉ែត្រការ៉េ ទាំងការចិញ្ចឹមខ្យងសម្រាប់លក់ និងបង្កាត់ពូជដើម្បីលក់ដល់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ជុំវិញ។ នាងរំលឹកថា ក្នុងឆ្នាំ ២០១៩ គូស្នេហ៍មួយគូនេះបានខ្ចីប្រាក់ចំនួន ១៥០ លានដុង ដើម្បីទិញខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅជិត ៥០០ គីឡូក្រាមពី ទីក្រុងហាណូយ ដើម្បីចិញ្ចឹម។ វគ្គទី១ បរាជ័យដោយសារខ្វះបទពិសោធន៍ ខ្យងស្គមស្គាំង មានសំបកស្តើង មិនចំណេញច្រើនទេ។ បន្ទាប់ពីរៀនពីបទពិសោធន៍ នាងបានសម្រេចចិត្តវិនិយោគឡើងវិញ ហើយចាប់ផ្តើមរកប្រាក់ចំណេញ។ បើតាមលោកស្រី លៀន ការចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅ មិនពិបាកពេកទេ គ្រាន់តែត្រូវការស្រះទឹកស្អាត កម្រិតទឹកជ្រៅ និងចំណីបៃតងច្រើន។ រៀងរាល់ 3 ថ្ងៃម្តង គ្រួសារនាងត្រូវទម្លាក់ទាចំនួន 300 គីឡូក្រាមទៅក្នុងស្រះ បន្ថែមពីលើការបោសសំអាតស្មៅជាប្រចាំ និងចាប់ខ្យងផ្លែប៉ោមពណ៌មាសនៅពេលយប់ ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់របស់ខ្យងខ្មៅ។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ 80.000 ដុង/គីឡូក្រាម ក្នុងមួយឆ្នាំ គ្រួសារនាងប្រមូលផលបាន 4 បាច់ ឈានដល់ 8 តោនខ្យងពាណិជ្ជកម្ម នាំមកនូវចំណូលជាង 600 លានដុង។ លើសពីនេះទៀត ចំណូលពីគ្រាប់ខ្យងនាំមកដល់លោកស្រី Lien ប្រហែល ១០ លានដុងក្នុងមួយខែ។

មិនត្រឹមតែឃុំ Luong Son, Dien Chau, Quynh Luu, Nghi Loc, Nam Dan, ឃុំ Thanh Chuong... ក៏កំពុងអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងនូវគំរូចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅ។ គ្រួសារកសិករជាច្រើនបានបំប្លែងដីស្រែដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពទៅជាការចិញ្ចឹមខ្យង ទាំងទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីផ្ទៃទឹកដែលមាន និងបង្កើតប្រភពចំណូលដ៏សំខាន់។ យោងតាមស្ថិតិរបស់មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Nghe An នាពេលថ្មីៗនេះ ខេត្តទាំងមូលមានគំរូចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅជាង ២៥០ គំរូតាមលក្ខណៈគ្រួសារ និងសហករណ៍ ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញរាប់រយលានដុងក្នុងមួយឆ្នាំៗសម្រាប់គ្រួសារជាច្រើន។ ខ្យងខ្មៅជាសត្វដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅតំបន់ជនបទនៃតំបន់ភាគកណ្តាលខាងជើង ងាយស្រួលចិញ្ចឹម មានជំងឺតិចតួច និងសម្របខ្លួនបានល្អទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុក្នុងតំបន់។ ដោយហេតុនេះ កសិករ Nghe An បានចាប់យកបច្ចេកទេសយ៉ាងរហ័ស ហើយអនុវត្តវាទៅក្នុងផលិតកម្មជាក់ស្តែង។ ដោយគ្រាន់តែស្រះតូចមួយទំហំ 200 - 300 ម៉ែត្រការ៉េ ហើយការវិនិយោគដំបូងប្រហែល 10 - 15 លានដុង ប្រជាជនអាចចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមខ្យងបាន។ បន្ទាប់ពី ៤-៦ ខែ ស្រះនីមួយៗអាចប្រមូលផលខ្យងបានពី ៣០០ ទៅ ៥០០ គីឡូក្រាម ដែលនាំចំណូលពី ២៥ ទៅ ៤០ លានដុង/ដំណាំ ដែលខ្ពស់ជាងស្រូវច្រើនដង។

Ốc bươu đen dễ nuôi, ít dịch bệnh, thích nghi tốt với điều kiện khí hậu tại địa phương. — ខ្យងប៉ោមខ្មៅងាយចិញ្ចឹម មានជំងឺតិចតួច និងសម្របខ្លួនបានល្អតាមលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុក្នុងតំបន់។

ការរួចផុតពីភាពក្រីក្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព បើកផ្លូវទៅរកអ្នកមាន

ប្រសិនបើកាលពីអតីតកាល ការចិញ្ចឹមខ្យងប៉ោមខ្មៅនៅខេត្ត Nghe An ជាចម្បងដោយឯកឯងនោះ ឥឡូវនេះគំរូនៃទំនាក់ទំនងផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលត្រូវបានបង្កើតឡើងស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។ សហករណ៍យុវជនមួយចំនួននៅឃុំ Binh Minh, Nam Dan, Nghi Loc, Dien Chau... បានវិនិយោគយ៉ាងអង់អាចក្នុងការកសាងកន្លែងបណ្តុះកូនដោយផ្តល់គ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពដល់ប្រជាជនក្នុង និងក្រៅខេត្ត។

ជោគជ័យនៃគំរូការចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅគឺមិនត្រឹមតែនៅក្នុងតួរលេខប្រាក់ចំណេញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជារឿងរ៉ាវនៃការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្មរបស់កសិករ Nghe An ផងដែរ។ ពី "ក្រឡេកមើលទៅមេឃ ក្រឡេកមើលដី ក្រឡេកមើលពពក" ឥឡូវនេះ មនុស្សបានអនុវត្តយ៉ាងសកម្មនូវភាពជឿនលឿនផ្នែកបច្ចេកទេស ចេះគណនាទីផ្សារ និងដឹងពីរបៀបផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មខ្នាតធំ។ នោះជាជំហានសំខាន់ក្នុងដំណើរការកសាងជនបទថ្មីប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ គ្រួសារជាច្រើនដែលពីមុនជាអ្នកក្រឥឡូវបានធូរស្រាលហើយ។

អ្នកស្រី Vi Thi Hong សមាជិកសមាគមនារីភូមិ Chau Tien ឃុំ Nghia Mai បានឲ្យដឹងថា៖ «គ្រួសារខ្ញុំស្ថិតក្នុងបញ្ជីគ្រួសារក្រីក្រជាច្រើនឆ្នាំ តាំងពីប្តូរមកប្រកបរបរចិញ្ចឹមខ្យង ជីវិតបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ក្រោយកាត់ថ្លៃចំណាយ ខ្ញុំនៅតែរកចំណូលបានជាង ១០០លានដុង។ ដោយមានលុយទិញម៉ូតូ ជួសជុលផ្ទះ និងកូនៗ។

មិនត្រឹមតែគ្រួសាររបស់ Vi Thi Hong ប៉ុណ្ណោះទេ គ្រួសាររាប់សិបផ្សេងទៀតនៅក្នុងឃុំក៏បានរួចផុតពីភាពក្រីក្រដោយសារការចិញ្ចឹមខ្យង បង្កើតចលនាប្រកួតប្រជែងសេដ្ឋកិច្ចដ៏រស់រវើកនៅក្នុងមូលដ្ឋាន។ ពីភាពជោគជ័យនៃគំរូដំបូង កសិករ Nghe An កំពុងបញ្ជាក់ជាបណ្តើរៗថា ពួកគេអាចក្លាយជាអ្នកមាននៅលើទឹកដីកំណើតរបស់ពួកគេបាន ប្រសិនបើពួកគេចេះកែប្រែផ្នត់គំនិត និងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដោយក្លាហាន។ ស្រះខ្យងឥឡូវមិនត្រឹមតែជា«កំណប់ក្រោមទឹក»ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងជានិមិត្តរូបនៃស្មារតីការងារប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ហ៊ានគិត ហ៊ានធ្វើរបស់ជនជាតិ Nghe។

នៅក្នុងឃុំដូចជា Quy Chau, Que Phong, Tan Ky ដែលដីមានទំហំធំ ប៉ុន្តែការផលិតមានការលំបាក គ្រួសារថៃ និង Kho Mu ជាច្រើនបានចាប់ផ្ដើមរៀនពីគំរូនៃការចិញ្ចឹមខ្យងផងដែរ។ ដោយមានការជួយជ្រោមជ្រែងពីអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ពួកគាត់មានឱកាសកាន់តែច្រើនដើម្បីគេចចេញពីភាពក្រីក្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ស្រះខ្យងពណ៌បៃតងឆ្លុះបញ្ចាំងពន្លឺថ្ងៃពេលរសៀល ជាភស្តុតាងនៃការរស់ឡើងវិញនៃតំបន់ជនបទដែលធ្លាប់លំបាក។ តាមទស្សនៈសង្គម គំរូនេះក៏រួមចំណែកដល់ការរក្សាកម្មករនៅជនបទ កំណត់ស្ថានភាពយុវជនចាកចេញពីស្រុកកំណើតទៅធ្វើការនៅឆ្ងាយ។ នៅពេលមានការងារធ្វើ និងប្រាក់ចំណូលមានស្ថិរភាព ប្រជាជនមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការផ្សារភ្ជាប់នឹងវិស័យនេះ រួមដៃគ្នាកសាងជនបទថ្មី។ នេះក៏ជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការធានាសន្តិសុខជនបទ និងរក្សាចិត្តប្រជាជននៅតាមព្រំដែន។

រឿងរបស់កសិករ Nghe An គេចចេញពីភាពក្រីក្រដោយការចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅ មិនត្រឹមតែជាគំរូនៃការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្ហាញពីការតាំងចិត្ត និងឆន្ទៈក្នុងការទទួលបានកសិករសម្បូរបែបក្នុងដំណាក់កាលជួសជុល។ ពីស្រះដែលនៅទ្រឹង និងវាលទំនាប ប្រជាជនបានប្រែក្លាយការលំបាកទៅជាឱកាស ចាប់យកបច្ចេកវិជ្ជា ទីផ្សារ និងអនាគតរបស់ពួកគេបន្តិចម្តងៗ ដោយមានបំណងប្រាថ្នាចង់នាំមកនូវជីវិតរុងរឿងដល់ស្រុកកំណើត Nghe An ។

bienphong.com

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/trien-vong-lam-giau-o-vung-nong-thon-xu-nghe-post886105.html