ដាំខ្នុរគ្មានគ្រាប់ចម្លែក ផ្លែធំគ្មានគ្រាប់ កសិករនៅ កន ថូ លក់បានលុយរាប់ពាន់លាន?

ពីពូជខ្នុរចំឡែក លោក ម៉ាន់ មិនត្រឹមតែអាចរកចំណូលបានរាប់ពាន់លានសម្រាប់គ្រួសាររបស់គាត់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានបន្តពូជ និងផ្តល់បច្ចេកទេសដាំដល់អ្នកថែសួនពីខាងត្បូងដល់ខាងជើង ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងក្លាយជាអ្នកមានស្របច្បាប់។

លោក Tran Minh Man មានអាយុ 75 ឆ្នាំក្នុងឆ្នាំនេះ កម្ពស់ខ្ពស់ សម្បុរខ្មៅ រឹងមាំ។ ក្នុងអំឡុងពេលសន្ទនាជាមួយខ្ញុំ គាត់ទើបតែបានទទួលការហៅទូរស័ព្ទពីផ្សារទំនើបជាច្រើនក្នុងទីក្រុង ហូជីមិញ ដោយជំរុញឱ្យមានការចែកចាយផ្លែខ្នុរស្រស់ និងបិទការបញ្ជាទិញដើម្បីលក់កូនខ្នុរគ្មានគ្រាប់ពីអ្នកថែសួនជាច្រើន។

លោក ម៉ាន់ បាននិយាយថា មុននឹងល្បីល្បាញដោយសារពូជខ្នុរគ្មានគ្រាប់ គាត់ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាកសិករដែលមានជំនាញក្នុងការដាំក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក និងបន្ទាប់មកធូរេនក្រៅរដូវ។

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០០៧ មក ចម្ការធុរេនរបស់គ្រួសារគាត់កាន់តែទ្រុឌទ្រោម ដូច្នេះហើយគាត់បានសម្រេចចិត្តស្វែងរកពូជថ្មីមកជំនួស ហើយឱកាសក្នុងការបន្តពូជខ្នុរគ្មានគ្រាប់ក៏មានប្រភពមកពីទីនេះដែរ។

ក្នុងឆ្នាំ 2010 ពេលកំពុងចូលរួមក្នុងសន្និសីទនៅវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវផ្លែឈើភាគខាងត្បូង គាត់បានទៅលេងផ្ទះមិត្តភ័ក្តិនៅខេត្ត Tien Giang ហើយត្រូវបានគេណែនាំអោយស្គាល់ពូជខ្នុរដែលមានដើមកំណើតមកពីប្រទេសភូមា ដែលមានលក្ខណៈ "ចម្លែកណាស់" ហើយត្រូវបានផ្តល់ផ្លែឈើមួយផ្លែដើម្បីយកមកផ្ទះជាអំណោយ។ ប៉ុន្មានថ្ងៃក្រោយមក ខ្នុរចាប់ផ្ដើមទុំ ដោយបញ្ចេញក្លិនក្រអូប។

អ្វីដែលចម្លែកនោះគឺពេលកាប់ចំហរ ខ្នុរគ្មានគ្រាប់ ឬជ័រទេ។ ទាំងនេះគឺជាគុណវិបត្តិដ៏ធំបំផុតពីរនៃពូជខ្នុរប្រពៃណី ប៉ុន្តែពូជនេះយកឈ្នះវាបានទាំងស្រុង។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ ចម្រៀក និងសរសៃមានពណ៌លឿង សាច់ក្រាស់ ហើយមានរសជាតិផ្អែម ដូច្នេះអ្នកក៏អាចញ៉ាំសរសៃបានដែរ។

Trồng mít lạ, quả to bự, chả có hạt, ông nông dân Cần Thơ bán kiểu gì mà có tiền tỷ, nổi tiếng xa gần? - Ảnh 1.

លោក Tran Minh Man ជាកសិករម្នាក់ បានរកឃើញ ដោយចៃដន្យ និងជាម្ចាស់ពូជខ្នុរគ្មានគ្រាប់នៅក្នុងសួនខ្នុរគ្មានគ្រាប់របស់គ្រួសារគាត់នៅតំបន់ 2 សង្កាត់ Ba Lang ស្រុក Cai Rang (ទីក្រុង Can Tho)។

ក្នុងនាមជាមនុស្សឆ្លាត និងមានគំនិតច្នៃប្រឌិត លោក ម៉ាន់ បានឃើញឱកាសទទួលបានភាពសម្បូរបែបពីពូជខ្នុរដ៏ចម្លែកនេះ។

ដូច្នេះគាត់បានត្រឡប់ទៅផ្ទះមិត្តភ័ក្ដិនៅ Tien Giang វិញភ្លាមៗដើម្បីកាប់ដើម្បីបង្កាត់ពូជ។ “នេះគឺជាពូជខ្នុរដែលផ្លាស់ប្តូរ ឬត្រឹមត្រូវជាងនេះ ពូជខ្នុរដែលថ្វាយដោយព្រះ។

បន្ទាប់ពីស្រាវជ្រាវអស់ជាច្រើនថ្ងៃរួចមក ក្នុងវគ្គទី១ លោក ម៉ាន់ បានធ្វើការដាំកូនឈើចំនួន ១០០ដើម ហើយយកទៅដាំនៅសួនច្បារទុរេន។ បន្ទាប់ពីដាំបានប្រហែល២ឆ្នាំ ខ្នុរចាប់ផ្ដើមចេញផ្លែច្រើន ផ្លែធំបំផុតអាចមានទម្ងន់រហូតដល់២០គីឡូក្រាម»។

ខ្នុរគ្មានគ្រាប់ត្រូវបានបង្កាត់ និងដាំដុះដោយជោគជ័យ ប៉ុន្តែលោក ហ៊ុន ម៉ាន រងការឈឺចាប់បំផុតនៅពេលនាំយកវាទៅទីផ្សារ ដោយសារតែ "មនុស្សមិនជឿថាមានពូជខ្នុរបែបនេះទេ"។ ចាប់ពីពេលនោះមក លោក ហ៊ុន ម៉ាណែត បានគិតភ្លាមៗពីការលើកកម្ពស់គំនិតរបស់លោកដោយឲ្យមនុស្សសាកល្បងវានៅតាមទីផ្សារ ដោយណែនាំដល់មន្ទីរ និងភ្នាក់ងារ…

ឆ្នាំ 2014 បានកត់សម្គាល់ពីការកើនឡើងនៃពូជខ្នុរចំឡែក នៅពេលដែលលោក ម៉ាន់ បាននាំយកផលិតផលរបស់គាត់ទៅចូលរួមក្នុងការប្រលងផ្លែឈើឆ្ងាញ់ និងសុវតិ្ថភាពភាគខាងត្បូង ហើយត្រូវបានអ្នករៀបចំផ្តល់រង្វាន់ទីមួយ។

បន្ទាប់ពីការប្រកួតខាងលើនេះ ពូជខ្នុរចំឡែករបស់លោក ម៉ាន់ ត្រូវបានដាក់ឈ្មោះជាផ្លូវការថា ខ្នុរគ្មានគ្រាប់ បាឡាង និងទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីម៉ាកយីហោផ្តាច់មុខដោយនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា (ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា)។

នៅពេលសួរថា ហេតុអ្វីបានជាគាត់មិនដាក់ឈ្មោះពូជខ្នុរតាមខ្លួនគាត់ លោក ម៉ាន់ បានឆ្លើយតបថា៖ “Cai Rang, Ba Lang, Vam Xang, Phong Dien ជាកន្លែងដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយនឹងតំបន់ដាំផ្លែឈើ និងស្រូវល្បីរបស់ខេត្ត Can Tho។

ជីដូនជីតា និងឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំបាននៅជាប់នឹងដីនេះច្រើនជំនាន់មកហើយ ដូច្នេះនៅពេលដែលខ្ញុំជាម្ចាស់ពូជខ្នុរចំឡែក ហើយដាំដុះវាដោយជោគជ័យ ខ្ញុំក៏គិតភ្លាមៗថានឹងដាក់ឈ្មោះវាតាមឈ្មោះកន្លែងនេះថា បាឡាង ដើម្បីបង្ហាញពីការដឹងគុណចំពោះមាតុភូមិរបស់ខ្ញុំ»។

បច្ចុប្បន្ន ដោយមានផ្ទៃដីប្រមាណ ៤០០០ ម៉ែត្រការ៉េ ដាំដើមខ្នុរគ្មានគ្រាប់ប្រហែល ៥០ ដើម ក្នុងមួយឆ្នាំ លោក ម៉ាន់ លក់ផ្លែខ្នុរស្រស់រាប់តោន (តម្លៃ ៥០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម) និងកូនខ្នុររាប់ពាន់ដើម (តម្លៃ ៦ ម៉ឺនដុង/ដើម) និងរកចំណូលបានរាប់ពាន់លានដុង។

ពីជោគជ័យរបស់លោកផ្ទាល់ លោក ម៉ាន់ ចាប់ផ្ដើមផ្សព្វផ្សាយ និងចែកចាយដល់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងតំបន់ឲ្យមានការរីកចម្រើន និងពង្រីក។ ក្នុងរយៈពេល១០ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ខ្នុរគ្មានគ្រាប់ បាឡាង មិនត្រឹមតែត្រូវបានបញ្ជាទិញពីភាគខាងត្បូងទៅខាងជើងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលក់ទៅប្រទេសជិតខាង ដូចជាកម្ពុជា មីយ៉ាន់ម៉ា ថៃ ឡាវ ជាដើម។

បើតាមលោក ម៉ាន់ ដំណើរការនៃការដាំខ្នុរគ្មានគ្រាប់មិនពិបាកទេ ប៉ុន្តែវាមិនងាយស្រួលនោះទេ។ ចំណុចសំខាន់គឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់កំឡុងពេលដាំ និងថែទាំ។ ដើម្បីអភិវឌ្ឍដើមខ្នុរឲ្យបានយូរតាមលោក ម៉ាន់ អ្នកដាំត្រូវដាំដុះ និងសិក្សាបច្ចេកទេស និងចេះប្រមូលផលខ្នុរទើបចេញផ្លែពេញមួយឆ្នាំ។

ខ្នុរគ្មានគ្រាប់គឺសមរម្យសម្រាប់ដាំនៅតំបន់ខ្ពង់រាប និងភ្នំ ប៉ុន្តែការដាំនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គទាមទារឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះភ្នំខ្ពស់ដូចជាការដាំទុរេន។ នោះក៏ជាហេតុផលដែលការបញ្ជាទិញគ្រាប់ពូជរបស់ខ្ញុំភាគច្រើនគឺភាគច្រើននៅក្នុងតំបន់ភាគខាងជើង កណ្តាល និងតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល។

“ខ្ញុំបានសម្របសម្រួលជាមួយគ្រូបង្រៀនមកពីសាកលវិទ្យាល័យ Can Tho ដើម្បីធ្វើដំណើរការដាំខ្នុរគ្មានគ្រាប់ Ba Lang ឱ្យល្អឥតខ្ចោះ ដើម្បីទទួលបានផលិតភាព និងប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមដំណើរការនេះ អ្នកនឹងទទួលបាននូវលទ្ធផលដែលចង់បាន។

ម៉្យាងវិញទៀត គុណវិបត្តិនៃខ្នុរគ្មានគ្រាប់ បាឡាង គឺផ្លែខ្នុរងាយខូច ដូច្នេះកសិករត្រូវធានាថា ប្រើជីអាសូតក្នុងសមាមាត្រត្រឹមត្រូវ ទើបបានផ្លែខ្នុរមូលស្អាត។ ជាងនេះទៅទៀត ដើមឈើប្រភេទនេះចូលចិត្តលាមក ដូច្នេះត្រូវប្រើជីគីមីតិចតួចប៉ុណ្ណោះនៅពេលដើមឈើមានអាយុលើសពីមួយឆ្នាំ។

ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់លោក Man ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំត្រូវបានទទួលស្គាល់ និងផ្តល់កិត្តិយសដោយបក្ស រដ្ឋ និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ដូចជាគោរមងារជាកសិករឆ្នើម កសិករល្អ និងអ្នកជំនួញ។ មេដាយរំលឹកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យកសិកម្ម កសិករ និងជនបទវៀតណាម ...

លោក ហ៊ុន ម៉ាណែត បានបញ្ជាក់ថា ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ លោកមិនបានអំពាវនាវឲ្យប្រជាពលរដ្ឋទិញកូនពូជរបស់គាត់ទៅដាំនោះទេ ហើយលោកក៏មិនបានផ្សាយពាណិជ្ជកម្មណាមួយ ដើម្បីទាក់ទាញអតិថិជនដែរ ហើយផ្ទះរបស់លោកក៏មិនបានព្យួរផ្លាកសញ្ញាលក់កូនខ្នុរ និងកូនពូជផងដែរ។

ប្រជាជនក្នុងនិងក្រៅប្រទេសភាគច្រើនស្គាល់លោក ហ៊ុន ម៉ាណែត និងខ្នុរគ្មានគ្រាប់ តាមរយៈសារព័ត៌មាន និងវិទ្យុ ។ បើអ្នកណាចង់រៀនបន្ថែមអាចមកផ្ទះគាត់សាកមើល។ បើឆ្ងាញ់គេអាចទិញមកហូប ឬយកកូនទៅដាំនៅផ្ទះ។

លោក Tran Minh Man តំបន់ 2 សង្កាត់ Ba Lang ស្រុក Cai Rang (ទីក្រុង Can Tho) បានសារភាពថា៖ “ខ្ញុំចាស់ហើយឆ្នាំនេះ បំណងធំបំផុតរបស់ខ្ញុំគឺចង់បន្តនាំយកផ្លែខ្នុរគ្មានគ្រាប់ Ba Lang បន្ថែមទៀត ដើម្បីឲ្យប្រជាជននៅទីកន្លែងជាច្រើនទទួលយក និងបន្តពូជ។ ស្វែងយល់អំពីផ្លែខ្នុរគ្មានគ្រាប់។

ហើយវារឹតតែសប្បាយជាងមុនក្នុងការទទួលទូរស័ព្ទពីអ្នកស្រុកជាច្រើនដើម្បីបញ្ជាទិញសំណាបសម្រាប់ដាំ។ នេះបញ្ជាក់ថា ខ្នុរគ្មានគ្រាប់បាឡាងមិនត្រឹមតែនាំប្រាក់ចំណេញដល់គ្រួសារខ្ញុំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ពិតជានាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចដល់អ្នកថែសួនជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស»។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/trong-mit-khong-hat-la-qua-to-bu-cha-co-hat-ong-nong-dan-can-tho-ban-kieu-gi-ma-co-tien-ty-20240901002722586.htm