មជ្ឈមណ្ឌលផលិតផលកសិកម្មបៃតង Sang Nhung៖ ឯកទេសក្នុងតំបន់ចម្រុះ ដើម្បីបម្រើពិធីបុណ្យ Thanh Tuyen

ភ្ញៀវបរទេសសាកល្បងផលិតផលសាច់ជ្រូក។

ជាមួយនឹងបាវចនា "ឆ្ងាញ់ពីគុណភាព ពិតចេញពីបេះដូង" មជ្ឈមណ្ឌលផលិតផលកសិកម្ម Sang Nhung Green ផ្តល់ផលិតផលសាច់ជ្រូកឱសថ ផលិតផលផ្តាច់មុខ។ ជ្រូកត្រូវបានចិញ្ចឹមក្នុងប្រព័ន្ធបិទជិតដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ VietGAP គោលបំណងសរីរាង្គ អាហារទាំងអស់ត្រូវបានលាយជាមួយនឹងឱសថធម្មជាតិដូចជា យិនស៊ិន អ៊ីក្លីតា ប្រូស្ត្រាតា ក្រញ៉ាំឆ្មា កាហ្កាលីអូ មេអំបៅ ខ្ញី ខ្ទឹម សណ្ដែកផ្កាយ ស៊ីណាម៉ុន ... គ្មានសារធាតុជំរុញការលូតលាស់។ គ្មានសារធាតុបន្ថែមសាច់គ្មានខ្លាញ់; គ្មានសារធាតុរក្សាទុក និងប្រភពដើមដែលអាចតាមដានបាន អាហារត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ។

ផលិតផលសាច់របស់សហករណ៍ បានទទួលសិទ្ធិការពារពាណិជ្ជសញ្ញា សញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្រ្ត ការរចនាវេចខ្ចប់ ការវេចខ្ចប់ អនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ គុណភាព និងប្រភពសម្បូរបែបនៃទំនិញដែលតែងតែស្រស់នៅពេលទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់ ដោយនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា - ក្រសួង វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា។ ទាំងនេះ​គឺជា​គុណសម្បត្តិ​សម្រាប់​មជ្ឈមណ្ឌល​ផលិតផល​កសិកម្ម​បៃតង Sang Nhung ដើម្បី​អភិវឌ្ឍ​ប្រកបដោយ​ចីរភាព។

ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់សាច់ដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់ពិធីបុណ្យ Thanh Tuyen ឆ្នាំ 2024 លោក Nguyen Ngoc Sang នាយកសហករណ៍ផលិត និងកែច្នៃអាហារសុវត្ថិភាព Sang Nhung មានប្រសាសន៍ថា “សហករណ៍បានរៀបចំជ្រូកជាង 200 តោនលាយជាមួយកន្ទក់ឱសថ និងផលិតផលកែច្នៃជាច្រើន ដែលធានាគុណភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ និងសុវត្ថិភាព ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការរបស់ផលិតផលកែច្នៃ និងសាច់ក្រករបស់ចិន។ អាចត្រូវបានប្រើជា "អំណោយស្រុកកំណើត" សម្រាប់សាច់ញាតិនិងមិត្តភក្តិ។

បុគ្គលិកនៃមជ្ឈមណ្ឌលផលិតផលកសិកម្ម Sang Nhung Green ណែនាំផលិតផលដល់អតិថិជន។

ក្រៅពីផលិតផលចម្បងនៃសាច់ជ្រូក "ឱសថ" ខ្សែសង្វាក់មជ្ឈមណ្ឌលផលិតផលកសិកម្មបៃតង Sang Nhung ក៏ជាកន្លែងល្បីឈ្មោះដែលផ្តល់ទំនិញជិត 250 ដែលជាផលិតផលពិសេស និងផលិតផល OCOP របស់ខេត្ត Tuyen Quang និងខេត្តទូទាំងប្រទេស។ លោកស្រី ង្វៀន ធីង៉ុក នាយកមជ្ឈមណ្ឌលបានមានប្រសាសន៍ថា ទំនិញដែលដាក់លក់នៅមជ្ឈមណ្ឌលនេះ គឺជាមុខទំនិញពិសេសរបស់មូលដ្ឋាន មានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP និងមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ ដូច្នេះអ្នកប្រើប្រាស់អាចជឿជាក់បាននៅពេលប្រើប្រាស់។ ផលិតផលដែលផ្តល់ដោយមជ្ឈមណ្ឌលគឺប្តេជ្ញាចិត្តជូនអតិថិជនជាទំនិញពិត គ្មានក្លែងក្លាយ ទំនិញខូចគុណភាព តម្លៃត្រូវបានចុះបញ្ជីជាសាធារណៈលើផលិតផលនីមួយៗ។

បម្រើដល់ពិធីបុណ្យ Thanh Tuyen ឆ្នាំ 2024 មជ្ឈមណ្ឌលបាននាំចូលទំនិញជិត 1.000 មុខក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន បំពេញតម្រូវការប្រើប្រាស់ចម្រុះរបស់អតិថិជន ជាមួយនឹងមុខទំនិញជាច្រើនប្រភេទពីបន្លែ ផ្លែឈើ អាហារ និងភេសជ្ជៈ ដែលសុទ្ធតែជាមុខម្ហូបពិសេសរបស់តំបន់។ ជាពិសេសមុខទំនិញ OCOP របស់ខេត្តដូចជា៖ Sinh Long និង Hong Thai Shan Tuyet តែ; តែពិសេស Vinh Tan; My Bang Bat Tien តែទឹកឃ្មុំ Tuyen Quang; នំ សឺន ធុយ; Na Hang សាច់ក្របីស្ងួត...

លោកស្រី Tran Diem Huong ទីក្រុង Hoan Kiem ( ហាណូយ ) បានឲ្យដឹងថា៖ “រយៈពេល២ឆ្នាំមកនេះ ពេលខ្ញុំមក Tuyen Quang ដើម្បីអបអរពិធីបុណ្យពាក់កណ្ដាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងចូលរួមពិធីបុណ្យ Thanh Tuyen ខ្ញុំតែងតែមកទិញអំណោយស្រុកកំណើតនៅមជ្ឈមណ្ឌលផលិតកសិផលបៃតង Sang Nhung។ “អំណោយស្រុកកំណើត” មានរស់ជាតិសម្បូរបែប តម្លៃសមរម្យ សាកសមសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ គ្រប់វ័យ។"

ផលិតផលបន្លែសុវត្ថិភាព មានលក់នៅមជ្ឈមណ្ឌលផលិតផលកសិកម្ម សាំង ញ៉ុងហ្គ្រីន។

នាយកសហករណ៍ Nguyen Ngoc Sang បានអះអាងថា៖ “ផលិតផលដែលមជ្ឈមណ្ឌលផ្តល់ឲ្យនឹងធានាបាននូវកត្តាបីគឺ សុវត្ថិភាព - គុណភាព - ប្រភពដើមច្បាស់លាស់។ បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍កំពុងបន្តភ្ជាប់សហករណ៍ បង្កើតខ្សែសង្វាក់និរន្តរភាព ជាពិសេសផលិតផលប្រើប្រាស់សម្រាប់សមាជិកក្នុងវិស័យកសិកម្មជាច្រើន ពីទីនោះនឹងបង្កើតខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ និងប្រើប្រាស់ដ៏ងាយស្រួល”។ ទាំងអស់គឺសំដៅបម្រើអតិថិជនឱ្យបានល្អបំផុត និងកសាងមជ្ឈមណ្ឌលផលិតផលកសិកម្មបៃតង Sang Nhung ជាកន្លែងដែលអាចទុកចិត្តបានក្នុងការផ្តល់នូវឯកទេសគុណភាពខ្ពស់របស់ខេត្ត រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មទំនិញក្នុងខេត្ត។

ជាមួយនឹងការរីកចម្រើនក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ មជ្ឈមណ្ឌលផលិតផលកសិកម្ម Sang Nhung Green កំពុងអះអាងខ្លួនឯងថាជាខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ទំនើប ល្បីឈ្មោះ និងគុណភាពនៅក្នុងខេត្ត Tuyen Quang ។

ប្រភព៖ https://baotuyenquang.com.vn/trung-tam-nong-san-xanh-sang-nhung-da-dang-cac-san-pham-dac-san-vung-mien-phuc-vu-le-hoi-thanh-tuyen-197800.html