បញ្ចូលអត្តសញ្ញាណពិសេសរបស់យើងទៅក្នុងផលិតផលនីមួយៗ។
ដោយប្រើប្រាស់ស្មៅក្រអូបពិសេសរបស់ជនជាតិ Jrai នៅ Duc Co អ្នកស្រី Ro O H'Rin (ភូមិ Trol Deng) បានបង្កើត "អំបិលស្មៅក្រអូប H'Rin"។ ផលិតផលនេះមានរសជាតិហឹរពីម្ទេស រសជាតិប្រៃពីអំបិល និងក្លិនក្រអូបពិសេសរបស់ស្មៅ Groach។ នៅឆ្នាំ 2022 ផលិតផលនេះត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP 3 ផ្កាយនៅថ្នាក់ខេត្ត។
ដើម្បីថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍផលិតផលរបស់គាត់ អ្នកស្រី ហ៊ី រិន បានស្វែងរកគ្រឿងផ្សំពីអ្នកភូមិ សម្ងួតវាដោយធម្មជាតិ និងកែច្នៃវាតាមរូបមន្តគ្រួសារប្រពៃណី។ គាត់ក៏ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់គាត់យ៉ាងសកម្មនៅក្នុងកម្មវិធីពិព័រណ៍កសិកម្ម នៅលើបណ្តាញសង្គម និងនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកផងដែរ។
«តាមរយៈការចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP ខ្ញុំបានទទួលដំបូន្មាន និងការគាំទ្រក្នុងការរចនាការវេចខ្ចប់ និងស្លាកសញ្ញា ហើយមានឱកាសចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម។ ជាលទ្ធផល ផលិតផលរបស់ខ្ញុំកាន់តែមានភាពល្បីល្បាញ និងត្រូវបានលក់ដាច់ជាប្រចាំក្នុងតម្លៃ ៤០-៥០ ពាន់ដុង/១០០ក្រាម ដែលបង្កើតប្រាក់ចំណូលបន្ថែមសម្រាប់គ្រួសារខ្ញុំ»។ អ្នកស្រី ហ៊ី រិន បាននិយាយ។
ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ការគូរពីវប្បធម៌ប្រពៃណី លោកស្រី Nay H'Tó (ភូមិ Phu Ama Miong សង្កាត់ Ayun Pa) បានកសាងម៉ាកយីហោ និងលើកកំពស់ "ស្រាអង្ករ Jrai Ayun Pa" ទៅជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ក្នុងឆ្នាំ 2023។
រសជាតិប្លែកនៃដំបែព្រៃ រួមផ្សំជាមួយនឹងដំណើរការផលិតស្រាបៀរបែបប្រពៃណី បានធ្វើឱ្យស្រាអង្ករអាយុុនប៉ា មានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់អតិថិជននៅ ទីក្រុងហាណូយ ទីក្រុងហូជីមិញ និងទីក្រុងដាណាំង។
«ចាប់តាំងពីទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP មក ខ្ញុំបានវិនិយោគកាន់តែច្រើនលើគុណភាព ការវេចខ្ចប់ និងការធានាបាននូវភាពអាចតាមដានបាន ដើម្បីធានាដល់អតិថិជន។ ជាលទ្ធផល ផលិតផលនេះទទួលបានការជឿទុកចិត្ត និងមានការលក់កាន់តែមានស្ថេរភាព។ ជារៀងរាល់ខែ ខ្ញុំលក់បាន 200-300 ពាងជាប្រចាំ ដែលកើនឡើង 2-3 ដងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងមុន» អ្នកស្រី H’Tó បាននិយាយ។
នៅភូមិកនឡាន (ឃុំដាក់រ៉ុង) សហករណ៍កនហាណុង ដែលមានសមាជិកចំនួន ២២ នាក់ ភាគច្រើនជាជនជាតិបាណា បានបង្កើតផលិតផលចំនួនបីមុខគឺ គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ ប្រេងម៉ាកាដាមៀ និងទឹកឃ្មុំម៉ាកាដាមៀ ដែលផលិតផលទាំងអស់នេះទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ ៣។
អរគុណចំពោះដីបាសាល់ដែលមានជីជាតិ គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀដែលដាំដុះនៅទីនេះមានរសជាតិប៊ឺរសម្បូរបែប និងក្លិនក្រអូបប្លែក។ ផលិតផលនេះត្រូវបានលក់ទាំងតាមអ៊ីនធឺណិត និងដោយផ្ទាល់ ដែលបង្កើតការងារដែលមានស្ថេរភាពសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ ចាប់ពីការដាំដុះ និងការប្រមូលផលរហូតដល់ការកែច្នៃ។
នៅក្រុងតូទុងដែរ ផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 "ពន្លកឫស្សីស្ងួតតូទុង" មានលក់នៅតាមផ្សារទំនើប Central Retail និងហាង OCOP ជាច្រើនកន្លែងទូទាំងប្រទេស។
យោងតាមលោក ឡេ ថាញ់សឺន ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំតូទុង បានឲ្យដឹងថា ស្រុកនេះកំពុងលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យចូលរួមក្នុងសហករណ៍ និងក្រុមសហករណ៍ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ ម្ហូបអាហារ ក្នុងស្រុក ភ្ជាប់ផលិតផល OCOP ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍សហគមន៍ និងមានគោលបំណងកសាងរូបភាពតូទុង ជាគោលដៅវប្បធម៌ និងអេកូឡូស៊ីដ៏ពិសេសមួយនៅតំបន់ភាគខាងលិចនៃខេត្តយ៉ាឡាយ។
មិនត្រឹមតែម្ហូបអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងការត្បាញប្រពៃណីក៏កំពុងមានការរស់ឡើងវិញយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ នៅឃុំតូទុង ផលិតផល «ក្រមាប្រ៊ុង» របស់លោកស្រីឌិញធីហៃទើបតែត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP កម្រិត ៣ ផ្កាយ។ ក្រមានីមួយៗត្រូវបានត្បាញដោយដៃឆ្លងកាត់ជំហានរាប់សិប ចាប់ពីការដាំដុះកប្បាស ការជ្រលក់ពណ៌អំបោះ រហូតដល់ការត្បាញលំនាំប្រពៃណី។
លោកស្រី ត្រឹន ធី ប៊ិច ង៉ុក មន្ត្រីវប្បធម៌ និងសង្គមកិច្ចនៃឃុំតូទុង បានអត្ថាធិប្បាយថា “ផលិតផល OCOP នីមួយៗត្រូវរៀបរាប់រឿងរ៉ាវវប្បធម៌រៀងៗខ្លួន ដើម្បីឱ្យភ្ញៀវទេសចរអាចមានអារម្មណ៍អំពីខ្លឹមសារនៃប្រទេសជាតិ”។
ទន្ទឹមនឹងនេះ នៅភូមិដូរ ២ (ឃុំអៀបាង) សហករណ៍កសិកម្ម និងត្បាញក្រណាត់ Glar របស់លោកស្រីម៉្លុក បានប្រមូលផ្តុំស្ត្រី Bahnar ចំនួន ៣០ នាក់ ដើម្បីបង្កើតពាណិជ្ជសញ្ញា "កាបូបក្រណាត់ Glar" ដែលជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ ៣។ ក្នុងមួយខែ សហករណ៍នេះផលិតផលិតផលចំនួន ៥០-៧០ មុខ ដែលមានតម្លៃចាប់ពី ៣៥០,០០០ ដុងក្នុងមួយថង់។
លោកស្រី ម្លប់ បានចែករំលែកថា «អរគុណចំពោះកម្មវិធី OCOP កាបូបត្បាញ Glar ត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅក្នុងពិព័រណ៍ជាច្រើនទាំងក្នុង និងក្រៅខេត្ត ដែលជួយស្ត្រីឱ្យរកប្រាក់ចំណូលបានស្ថិរភាព និងបន្តថែរក្សាសិប្បកម្មប្រពៃណីរបស់ពួកគេ។ យើងចង់ឱ្យផលិតផលនីមួយៗមិនត្រឹមតែមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជាមធ្យោបាយមួយសម្រាប់យុវជនឱ្យយល់ និងមានមោទនភាពចំពោះសិប្បកម្មត្បាញរបស់ជនជាតិភាគតិចរបស់ពួកគេផងដែរ»។
ស្ពានសេដ្ឋកិច្ច និងវប្បធម៌ទៅកាន់តំបន់ខ្ពង់រាប។
រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ខេត្តយ៉ាឡាយសម្រេចបានលទ្ធផលលេចធ្លោជាច្រើនក្នុងការអភិវឌ្ឍកម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយ (OCOP) ជាពិសេសនៅតំបន់ជនជាតិភាគតិច។
បច្ចុប្បន្ន ខេត្តនេះមានផលិតផល OCOP ជាង ៩០០ មុខ ដែលក្នុងនោះមានផលិតផលចំនួន ៩២ ដែលទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ ៤-៥ ភាគច្រើនស្ថិតនៅក្នុងប្រភេទម្ហូបអាហារ ភេសជ្ជៈ ឱសថ និងសិប្បកម្ម ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងច្បាស់ពីអត្តសញ្ញាណពិសេសរបស់តំបន់ខ្ពង់រាប។
កាហ្វេ ទឹកឃ្មុំ ស្រាអង្ករ អង្ករខ្ពង់រាប គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ សាច់គោស្ងួត និងផលិតផលក្នុងស្រុកផ្សេងៗទៀត បានក្លាយជា «ទូតវប្បធម៌» ដែលនាំមកនូវខ្លឹមសារនៃតំបន់នេះដល់អ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងប្រទេស។
យោងតាមលោកស្រី ង្វៀន ធី ប៊ីច ធូ នាយិកាមជ្ឈមណ្ឌលជំរុញឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម (ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម) ក្នុងរយៈពេលបីឆ្នាំកន្លងមកនេះ មជ្ឈមណ្ឌលនេះបានគាំទ្រគ្រួសារជាច្រើនក្នុងការចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្ម ភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអាជីវកម្ម និងលក់ទំនិញតាមរយៈវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក។
លោកស្រី Thu បានជម្រាបថា «គ្រួសារជនជាតិភាគតិចកាន់តែច្រើនឡើងៗកំពុងរៀនអំពីការទូទាត់ប្រាក់តាមប្រព័ន្ធអេឡិចត្រូនិក និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ពួកគេតាមអ៊ីនធឺណិត ដែលជួយឲ្យផលិតផល OCOP រីករាលដាលកាន់តែទូលំទូលាយ»។
ខេត្តក៏កំពុងគាំទ្រដល់សហករណ៍ និងអ្នកផលិតម្នាក់ៗក្នុងការបង្កើតគេហទំព័រ ដោយដាក់បញ្ចូលលេខកូដ QR បាកូដ បន្ទះឈីប NFC និងកម្មវិធី blockchain សម្រាប់ការតាមដាន និងការពង្រីកទីផ្សារ ដោយមានគោលបំណងនាំចេញ។
លើសពីនេះ ការលើកកម្ពស់ការបណ្តុះបណ្តាលជំនាញទីផ្សារ ការរចនាវេចខ្ចប់ និងការគ្រប់គ្រងម៉ាកយីហោ ត្រូវបានចាត់ទុកថាជា «គន្លឹះ» ក្នុងការជួយផលិតផលក្នុងស្រុកបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែងរបស់ពួកគេ។
បើទោះបីជាមានដែនកំណត់ក្នុងការរចនា ការវេចខ្ចប់ និងទំហំផលិតកម្មក៏ដោយ ស្មារតីរៀនសូត្រ ការតស៊ូ និងការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ប្រជាជនចំពោះសិប្បកម្មប្រពៃណី កំពុងក្លាយជាធនធានដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចរបស់សហគមន៍ជនជាតិភាគតិច។
ផលិតផល OCOP ជាច្រើនឥឡូវនេះបានពង្រីកហួសពីព្រំដែនភូមិ និងឃុំ ដោយបានលេចចេញនៅក្នុងផ្សារទំនើប ហាងលក់ទំនិញឯកទេស និងបណ្តាញពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក ដែលបង្កើតសន្ទុះសម្រាប់ខេត្តយ៉ាឡាយ ក្នុងការកសាងពាណិជ្ជសញ្ញាក្នុងតំបន់។
លោកស្រី Thu បានគូសបញ្ជាក់ពីទិសដៅថា៖ «នៅពេលខាងមុខ មជ្ឈមណ្ឌលនឹងសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាព នាយកដ្ឋាន និងអ្នកពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីបន្តគាំទ្រប្រជាជនក្នុងការកែលម្អគុណភាព និងការវេចខ្ចប់ផលិតផល OCOP ពីតំបន់ជនជាតិភាគតិចនៅខេត្ត Gia Lai បន្តិចម្តងៗ ដោយហេតុនេះបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែងរបស់ពួកគេនៅក្នុងទីផ្សារ»។
ចាប់ពីផលិតផលសាមញ្ញៗនៃតំបន់ភ្នំ និងព្រៃឈើដូចជាពាងអំបិលក្រអូប ពាងស្រាអង្ករធ្វើពីដីឥដ្ឋ ក្រមាត្បាញដោយដៃ ឬថង់ប៉ាក់ជាដើម កម្មវិធី OCOP បានបើកទិសដៅថ្មីមួយសម្រាប់សហគមន៍ជនជាតិភាគតិចនៅ Gia Lai។ ផលិតផលនីមួយៗមិនត្រឹមតែផ្តល់ជីវភាពរស់នៅប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរៀបរាប់ពីរឿងរ៉ាវនៃវប្បធម៌ ប្រជាជន និងសេចក្តីប្រាថ្នារបស់តំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលផងដែរ។
តម្លៃទាំងនេះកំពុងត្រូវបានភ្ជាប់ និងរីករាលដាលទៅជាចលនានៃការច្នៃប្រឌិតជនបទ និងសហគ្រិនភាពដែលភ្ជាប់ទៅនឹងអត្តសញ្ញាណជនជាតិភាគតិច។ នៅពេលដែលជនជាតិ Bahnar និង Jrai ចូលរួមដៃគ្នាដើម្បីថែរក្សាសិប្បកម្មប្រពៃណី និងលើកកម្ពស់ផលិតផលក្នុងស្រុក ផលិតផល OCOP នីមួយៗមិនមែនគ្រាន់តែជាទំនិញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាប្រភពនៃមោទនភាព និងជាស្ពានតភ្ជាប់វប្បធម៌នៃតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលទៅកាន់ពិភពលោក។
ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/tu-san-vat-dai-ngan-den-thuong-hieu-ocop-post570326.html
Kommentar (0)