ការដាំផ្លែស្រកានាគទៅជាផ្លែទុរេន៖ មហិច្ឆតារបស់ចិនក្នុងការមានផ្លែឈើគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង។

(Dan Tri) - ប្រទេសចិនបានដាំដុះផ្លែស្រកានាគ និងទុរេនដោយជោគជ័យ ដោយបង្ហាញពីកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ខ្លួនក្នុងការពង្រីកតំបន់ដាំដុះ ការផ្គត់ផ្គង់ប្រភពយ៉ាងសកម្ម និងកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើការនាំចូល។ ទោះ​យ៉ាង​ណា ប្រទេស​នេះ​ក៏​ប្រឈម​មុខ​នឹង​បញ្ហា​ជា​ច្រើន​ដែរ។

ប្រទេសចិនកំពុងអះអាងជាបណ្តើរៗនូវមហិច្ឆតារបស់ខ្លួនដើម្បីក្លាយជាមនុស្សគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯងក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ផ្លែឈើត្រូពិច។ បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវជាច្រើនឆ្នាំ ប្រទេសដែលមានប្រជាជនមួយពាន់លាននាក់នេះ បានជោគជ័យក្នុងការដាំដុះផ្លែស្រកានាគ ហើយថ្មីៗនេះ ទុរេន ដែលជា "ស្តេចផ្លែឈើ" នៃអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ ការពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះបង្ហាញពីយុទ្ធសាស្ត្រកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើការនាំចូល ស្របពេលដែលបំពេញតម្រូវការក្នុងស្រុកដែលកំពុងកើនឡើង។

ពីផ្លែឈើនាំចូលរហូតដល់ការដាំដុះទ្រង់ទ្រាយធំ

ផ្លែស្រកានាគមិនមានដើមកំណើតនៅប្រទេសចិនទេ ប៉ុន្តែត្រូវបានណែនាំពីប្រទេសវៀតណាម និងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍មួយចំនួន ដែលដំបូងឡើយត្រូវបាននាំចូលជាចម្បងសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។ ប្រហែលឆ្នាំ 1990 នៅពេលដែលប្រជាជនចិនបានឃើញសក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យនៃផ្លែឈើនេះ ផ្លែស្រកានាគបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានដាំដុះដោយពិសោធន៍នៅក្នុងខេត្ត Guangxi និងតំបន់មួយចំនួនផ្សេងទៀត។

ក្នុងរយៈពេល 10 ឆ្នាំដំបូង ឧស្សាហកម្មផ្លែស្រកានាគនៅក្នុងប្រទេសចិនស្ទើរតែនៅទ្រឹង។ មុនឆ្នាំ 2012 ផ្ទៃដីដាំស្រកានាគក្នុងប្រទេសមានតិចជាង 50,000 ហិចតា (ប្រហែល 3,300 ហិកតា)។ ការលំអងផ្កានៅពេលយប់នៅតែធ្វើឡើងដោយដៃ។

ចំណុចរបត់នៃឧស្សាហកម្មផ្លែស្រកានាគរបស់ចិនបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 2012។ គំរូដាំមួយជួរ និងពីរជួរត្រូវបានសាកល្បង ដោយបង្កើនដង់ស៊ីតេពី 400-500 ដើមដល់ 800-2,200 ដើម/ហិចតា (ស្មើនឹងជាង 666m2)។ ជាពិសេស បច្ចេកវិជ្ជាបន្ថែមពន្លឺពេលយប់បានបើកលទ្ធភាពនៃការប្រមូលផលពេញមួយឆ្នាំ បង្កើនចំនួនដំណាំហូបផ្លែពី ៩-១១ ដល់ ១៣-១៥ ។

លើសពីនេះ ដោយសារការគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំងពីអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ជាពិសេសចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2013 មក ក្វាងស៊ីបានអនុវត្តយ៉ាងសកម្មនូវ "គម្រោងផ្លែឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់" ជួយឱ្យឧស្សាហកម្មផ្លែស្រកានាគក្នុងស្រុកផ្លាស់ប្តូរពីការដាំខ្នាតតូចទៅជាផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ។

នៅឆ្នាំ 2021 ផ្ទៃដីដាំផ្លែស្រកានាគរបស់ប្រទេសចិនមានលើសពី 67,000 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលប្រហែល 1,6 លានតោន ក្លាយជាប្រទេសដាំផ្លែស្រកានាគធំជាងគេ នៅលើពិភពលោក (រូបថត៖ Ifeng) ។

ក្នុង​រយៈពេល​មិន​ដល់​១០​ឆ្នាំ​ផង ផ្ទៃដី​ដាំ​ដុះ​ស្រកានាគ​ក្នុង​ប្រទេស​ចិន​បាន​កើនឡើង​១៥​ដង ។ នៅឆ្នាំ 2021 តំបន់នេះមានលើសពី 67,000 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលប្រហែល 1,6 លានតោន។ ប្រទេសចិនបានវ៉ាវ៉ាវៀតណាមក្លាយជាប្រទេសដាំផ្លែស្រកានាគធំជាងគេលើពិភពលោក ជាមួយនឹងពូជផ្លែស្រកានាគជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីសាច់ស សាច់ក្រហម រហូតដល់សាច់លឿង។

ការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃផលិតកម្មផ្លែស្រកានាគនៅក្នុងប្រទេសចិនមិនត្រឹមតែដោយសារតែការពង្រីកទំហំជាបន្តបន្ទាប់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ដោយសារតែភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកវិទ្យាដាំដុះដែលបង្កើនផលិតភាពផងដែរ។ ចាប់ពីឆ្នាំ 2016 ដល់ 2020 ទិន្នផលផ្លែស្រកានាគរបស់ប្រទេសចិនបានកើនឡើងពី 1.24 តោនដល់ 1.54 តោនក្នុងមួយម៉ែត ដែលកើនឡើង 23.82% ។

នៅទីក្រុងណាននីង តំបន់ដាំផ្លែស្រកានាគអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើបជាច្រើន។ គំរូ​នៃ​ការ​ដាំ​ផ្លែ​ស្រកានាគ​ក្នុង​មួយ​ជួរ និង​ពីរ​ជួរ​ត្រូវ​បាន​កែលម្អ​ពី​បច្ចេកទេស​ដាំ​ទំពាំងបាយជូរ ប្រព័ន្ធបំភ្លឺពេលយប់ LED ត្រូវបានស្រាវជ្រាវដោយកសិករខ្លួនឯង។ ប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រស្រក់ រួមបញ្ចូលទឹក - ជី និងការបាញ់ថ្នាំដោយស្វ័យប្រវត្តិ។

ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធផលិតកម្មក៏ត្រូវបានធ្វើសមកាលកម្មផងដែរ កន្លែងផ្ទុកត្រជាក់ និងសិក្ខាសាលាតម្រៀបមានទីតាំងនៅខាងស្តាំសួនច្បារ។ ចាប់ពីការផលិត ការត្រួតពិនិត្យ រហូតដល់ការអភិរក្ស បច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល ក៏ត្រូវបានអនុវត្តផងដែរ។ ជាពិសេស ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងឆ្លាតវៃបន្តត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព សំណើមដី និងបរិស្ថាន រួមផ្សំជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាត្រជាក់ 4 កម្រិតនៅក្នុងឃ្លាំងផ្ទុក។

សួន​ស្រកានាគ​ក្នុង​ប្រទេស​ចិន​ពេល​យប់ ប្រព័ន្ធ​ភ្លើង​ព្យួរ​ខ្ពស់​ពី​លើ​ចាំង​ចុះ​មក​លើ​ដើម​ឈើ​នីមួយៗ ដើម្បី​ជំរុញ​ការ​ចេញ​ផ្កា (រូបថត៖ Guangxi News Channel)។

បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្លែស្រកានាគរបស់ចិនត្រូវបានចែកចាយជាចម្បងនៅក្នុងខេត្ត Guangxi, Guangdong, Guizhou, Yunnan, Hainan និងតំបន់ផ្សេងៗទៀត។ ក្វាងស៊ី និងក្វាងទុង គឺជាតំបន់លូតលាស់សំខាន់ពីរ ដែលមានចំនួនប្រហែល 70% នៃផ្ទៃដី។

ក្នុងនោះ ណាននីង (ក្វាងស៊ី) គឺជាតំបន់ដែលមានទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំជាង 430,000 តោន ជាមួយនឹងផ្ទៃដីប្រហែល 188,000 ហិចតា (ស្មើនឹងជាង 12,500 ហិកតា) គិតត្រឹមឆ្នាំ 2023 ។ ណាននីងមានចំនួនប្រហែលមួយភាគប្រាំនៃផ្ទៃដីដាំដុះផ្លែស្រកានាគសរុប។ ចិន។

ទុរេន - តំណភ្ជាប់ថ្មីនៅក្នុងយុទ្ធសាស្ត្រផ្លែឈើ "ផលិតនៅប្រទេសចិន"

បន្ទាប់ពីជោគជ័យនៃផ្លែស្រកានាគ ទុរេនត្រូវបានចាត់ទុកថាជា “មហិច្ឆតាធំ” របស់ប្រជាជនចិន។ ទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ទុរេនដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោកកំពុងបង្កើនការសាកល្បងផ្លែឈើនេះនៅក្នុងខេត្ត Hainan ជាមួយនឹងក្តីសង្ឃឹមនៃភាពគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯងក្នុងការផ្គត់ផ្គង់។

ដោយសារអត្ថប្រយោជន៍អាកាសធាតុត្រូពិចនៅក្នុងខេត្តភាគខាងត្បូងមួយចំនួន រួមជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងការអនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យា ប្រទេសចិនបានចាប់ផ្តើមដាំទុរេនដោយជោគជ័យ និងប្រមូលផលផ្លែបន្ទាប់ពីជិត 10 ឆ្នាំ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2018 នៅពេលដែលទុរេនត្រូវបានដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ។ ដើម្បីបង្កើនអត្រាជោគជ័យ អាជីវកម្មជាច្រើនបានអញ្ជើញអ្នកជំនាញទុរេនមកពីប្រទេសថៃ និងម៉ាឡេស៊ី ដើម្បីចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់ពួកគេ។

គំរូដាំដុះក៏ត្រូវបានកែសម្រួលឱ្យសមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌដីក្នុងតំបន់ ដោយមានការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេសពីបណ្ឌិតសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មត្រូពិចចិន និងបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មហៃណាន។ ជាលទ្ធផល អត្រារស់រានរបស់ដំណាំឈានដល់ ៩៨%។

នៅឆ្នាំ 2023 ទុរេនប្រហែល 1,400 ហិចតា (567 ហិចតា) នៅទីក្រុងសាន់យ៉ា (ខេត្តហៃណាន) នឹងចាប់ផ្តើមប្រមូលផល ដែលផ្តល់ទិន្នផលប្រហែល 50 តោន ដែលជាការប្រមូលផលទុរេនក្នុងស្រុកក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំលើកដំបូងនៅក្នុងប្រទេសចិន។

ចម្ការ​ទុរេន​នៅ​ក្រុង​សាន់យ៉ា ប្រទេស​ហៃណាន ដោយ​មាន​រន្ទា​ដែក​បាន​ដំឡើង​ជុំវិញ​ដើម​ទុរេន ដើម្បី​ការពារ​ពី​ខ្យល់​ព្យុះ និង​គ្រោះ​ធម្មជាតិ​ផ្សេងៗ (រូបថត៖ Getty)។

នៅឆ្នាំ 2024 ដំណាំទុរេននៅហៃណាននឹងកើនឡើងដល់ប្រហែល 4,000 ហិចតា (1,619 ហិកតា) ជាមួយនឹងទិន្នផលប៉ាន់ស្មាន 260 តោន។ ឆ្នាំនេះទិន្នផលទុរេនក្នុងស្រុករបស់ចិនត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងឈានដល់ជិត 2,000 តោន ជាមួយនឹងផ្ទៃដីដាំដុះជិត 20,000 ហិកតា នេះបើយោងតាមលោក Sohu ។

ថ្លែងទៅកាន់ស៊ីនហួ សហគ្រាសកសិកម្មជាច្រើនបាននិយាយថា ជាមួយនឹងទិន្នផលជាមធ្យមពី 40-50 ផ្លែក្នុងមួយដើម និងតម្លៃផលិតពី 1.2-1.5 លានយន់/ហិចតា ទុរេននឹងក្លាយទៅជា "ចំណុចក្តៅ" ថ្មីនៃឧស្សាហកម្មកសិកម្មរបស់ប្រទេសក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ខេត្ត Hainan បានយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍រោងចក្រនេះ។ ដោយឡែកនៅឆ្នាំ ២០២០ នាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាខេត្តហៃណានបានបញ្ចូលធុរេនក្នុងបញ្ជីឧស្សាហកម្មសំខាន់ៗដែលគាំទ្រសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ ហើយនៅឆ្នាំ ២០២២ មន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្តបានបន្តចាត់ចំណាត់ថ្នាក់ទុរេនជាឧស្សាហកម្មមួយក្នុងចំណោមឧស្សាហកម្មចំនួន ១៧ ដែលផ្តល់អាទិភាពសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍...។ 2-3 ឆ្នាំបន្ទាប់។

ដើម្បីអភិវឌ្ឍពូជទុរេនដែលសមស្របនឹងអាកាសធាតុរបស់ខេត្តហៃណាន វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវផ្លែឈើនៃបណ្ឌិតសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មហៃណានកំពុងប្រមូលធនធានហ្សែនទុរេនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេសយ៉ាងសកម្ម។

រហូតមកដល់ពេលនេះ អង្គភាពបានប្រមូលពូជទុរេនជាង ៦០ ពូជ មកពីប្រទេសម៉ាឡេស៊ី ថៃ វៀតណាម និងប្រទេសមួយចំនួនទៀត។ នាយករងនៃវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវផ្លែឈើបាននិយាយថា "យើងកំពុងអនុវត្តបច្ចេកទេសបង្កាត់ និងបំរែបំរួលវិទ្យុសកម្ម ដើម្បីជ្រើសរើសពូជថ្មីដែលមានភាពធន់ល្អ និងគុណភាពខ្ពស់"។

ការកែលម្អ និងការបង្កើតថ្មីក្នុងបច្ចេកទេសដាំដុះបានដោះស្រាយបញ្ហាទុរេន “ពិបាកសម្របខ្លួនទៅនឹងដី និងអាកាសធាតុ” នៅក្នុងប្រទេសចិន។ (រូបថត៖ Visual China)។

យោងតាមសារព័ត៌មាន China News តម្លៃទុរេនដែលដាំដុះក្នុងស្រុកនៅឆ្នាំនេះបានធ្លាក់ចុះមកនៅប្រហែល 50 យន់/គីឡូក្រាម (ជាង 180,000 ដុង/គីឡូក្រាម) សម្រាប់ទុរេនម៉ុងថុង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទុរេន Musang King និង Black Thorn ដែលដាំដុះនៅ Hainan នៅតែមានតម្លៃខ្ពស់ ដោយមានតម្លៃ 85-200 Yuan/kg (310,000-750,000 VND/kg)។

ថ្លែងទៅកាន់ Xinhua លោក Du Baizhong ប្រធានសមាគមទុរេន Hainan និងជាអ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅនៃក្រុមហ៊ុនកសិកម្ម Youqi បានពន្យល់ថា ទុរេន Hainan ត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលដែលពួកគេទុំនៅលើដើម ដូច្នេះពួកគេមានរសជាតិផ្អែម ក្លិនក្រអូបប្លែក និងទន់ជាង សាច់ទន់ជាង។ បើតាមលោក ភាពខ្វះខាត និងគុណភាពខ្ពស់ បានជំរុញឱ្យតម្លៃធូរេនក្នុងស្រុក ឡើងថ្លៃ ស្មើនឹងធូរេននាំចូលពីបរទេស។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រទេសចិនកំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ដំណាំផ្លែឈើត្រូពិច ក្នុងបរិបទនៃតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់កើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដំបូងបង្អស់កត្តាអាកាសធាតុ។ នៅហៃណាន ក្នុងស្រុកនៅតែប្រឈមមុខនឹងឧបសគ្គជាច្រើន ដូចជាធនធានដីមានកម្រិត និងងាយរងគ្រោះដោយខ្យល់ព្យុះ ធ្វើឱ្យផលិតកម្មទុរេនក្នុងរដូវវស្សាមិនមានស្ថិរភាព ហើយតម្លៃផលិតកម្មខ្ពស់ជាងនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍។

ជាឧទាហរណ៍ យោងតាមរបាយការណ៍ផលិតកាលពីខែមិថុនាឆ្នាំមុន ព្យុះទីហ្វុងបានបង្កការខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់តំបន់ដាំដុះទុរេនសំខាន់ៗក្នុងខេត្តហៃណាន រួមមាន សានយ៉ា លូដុង និងបាឌីង។ ទុរេន​ជា​ច្រើន​ដែល​ហៀប​នឹង​ប្រមូល​ផល​ត្រូវ​ខ្យល់​បក់​បោក​បក់​មក ហើយ​ដើម​ឈើ​ក៏​ត្រូវ​បាក់​ដក​ហូត​អស់។ ដើមឈើពីរាប់សិបទៅរាប់រយដើមត្រូវបានខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។

ចម្ការទុរេនមួយចំនួននៅខេត្ត Hainan កំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាដូចជា ការលំអងមិនល្អ និងអត្រាផ្លែឈើទាប ដោយសារកត្តាមួយចំនួនដូចជា គុណភាពគ្រាប់ពូជ ការគ្រប់គ្រងការដាំដុះ និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ (រូបថត៖ Sohu)។

លើសពីនេះ លោក Hoang Hai Kiet នាយករងវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវផ្លែឈើនៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្ម Hainan បាននិយាយថា ការដាំដុះទុរេនទាមទារការថែទាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ប៉ុន្តែកសិករមួយចំនួនខ្វះជំនាញ ដែលនាំឱ្យផលិតភាពមិនស្ថិតស្ថេរ។ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា “លើសពីនេះទៀត ការទប់ស្កាត់ដង្កូវដើម និងមែកស្លឹក រួមជាមួយនឹងការលំអងសិប្បនិម្មិត ឬការរក្សាផ្កា និងផ្លែឈើ នៅតែជាផ្នែកបច្ចេកវិទ្យា ដែលត្រូវស្រាវជ្រាវ និងដោះស្រាយក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ បច្ចុប្បន្នផ្ទៃដីដាំដុះភាគច្រើននៅក្នុងប្រទេសចិនពឹងផ្អែកលើពូជនាំចូលដូចជា ម៉ុងថង មូសាងឃីង ឬខ្មៅថន ខណៈដែលមិនមានពូជក្នុងស្រុក។

បើតាមលោក គៀត ពូជ Musang King មានការសម្របខ្លួនបានល្អ ចំណែក Black Thorn មានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ប៉ុន្តែទាំងពីរប្រភេទនេះ ត្រូវការបច្ចេកទេសថែទាំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ពូជម៉ុងថុង ដែលល្បីល្បាញដោយសារការកំណត់ផ្លែឈើងាយស្រួល មានបញ្ហាសាច់រឹង និងផ្អែមទាបជាងស្តង់ដារនៅពេលដាំដុះនៅហៃណាន ដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះគុណភាព។

តើ​ថៃ វៀតណាម និង​ម៉ាឡេស៊ី​ត្រូវ​ដោះស្រាយ​យ៉ាង​ណា?

ការពង្រីក "ឈ្លានពាន" នៃតំបន់ដាំដុះទុរេនរបស់ប្រទេសចិនមិនត្រឹមតែបង្ហាញពីមហិច្ឆតារបស់ខ្លួនក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ដោយខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដាក់សម្ពាធយ៉ាងខ្លាំងទៅលើប្រទេសនាំចេញឈានមុខដូចជាប្រទេសថៃ និងវៀតណាមផងដែរ។

ប្រទេសថៃកំពុងខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីលើកកម្ពស់យុទ្ធសាស្ត្រកែលម្អគុណភាព ដាក់ស្លាកតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ និងតាមដានប្រភពដើម ខណៈដែលវៀតណាមក៏កំពុងផ្តោតលើការបង្កើនតំបន់បំពេញតាមស្តង់ដារនាំចេញ ការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងការពង្រីកទៅកាន់ទីផ្សារថ្មីនៅខាងក្រៅប្រទេសចិន។

ជាក់ស្តែង បន្ទាប់ពីមានឧបទ្ទវហេតុ ទុរេននាំចេញពីប្រទេសថៃទៅប្រទេសចិន ត្រូវបានរកឃើញថាមានផ្ទុកមេរោគ Basic Yellow 2 (BY2) ក្រសួងកសិកម្ម និងសហករណ៍ថៃ បានបង្កើតស្តង់ដារតឹងរ៉ឹងសម្រាប់ការនាំចេញទុរេន ដោយកំណត់បរិមាណស្ងួតអប្បបរមានៃផ្នែកសម្រាប់ Monthong (32%), Chanee (30%) និង Kra Dum (28%) គុណភាពនាំចេញតាមពូជ។

ប្រទេសថៃជំរុញយុទ្ធសាស្ត្រកែលម្អគុណភាព ដាក់ស្លាកតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ និងតាមដាន (រូបថត៖ Bangkok Post) ។

លើសពីនេះទៀត រាល់ការដឹកជញ្ជូនទុរេនពីប្រទេសថៃទៅកាន់ប្រទេសចិនត្រូវតែធ្វើតេស្តរកមេរោគ (ដូចជា Salmonella, E. coli) លោហៈធ្ងន់ (cadmium) និងសារធាតុហាមឃាត់ដូចជា BY2។ លើសពីនេះ ប្រទេសថៃក៏កំពុងជំរុញការនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសចិនតាមរថភ្លើងផងដែរ ដើម្បីកាត់បន្ថយពេលវេលា កាត់បន្ថយការចំណាយ និងធានាគុណភាពផ្លែឈើស្រស់។

នៅប្រទេសវៀតណាម អាជ្ញាធរកំពុងបង្កើនការអនុវត្តវិធានការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងវិធានការតាមដាន ដើម្បីទប់ទល់នឹងការប្រកួតប្រជែង និងបញ្ហាប្រឈមនានាពីប្រទេសចិន។

ថ្មីៗនេះ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថានក៏បានចេញនូវដំណើរការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ទុរេនស្រស់សម្រាប់ការនាំចេញ (មានសុពលភាពចាប់ពីថ្ងៃទី ៤ ខែសីហា)។ អាស្រ័យហេតុនេះ ដំណើរការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ទុរេនស្រស់សម្រាប់ការនាំចេញ គ្របដណ្តប់គ្រប់បែបយ៉ាងតាំងពីការដាំដុះ ការប្រមូលផល ការដឹកជញ្ជូន រហូតដល់ការវេចខ្ចប់ និងការនាំចេញ ហើយទាមទារឱ្យមានការចុះបញ្ជី ការវាយតម្លៃ និងវិញ្ញាបនប័ត្រសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន។

កន្លែងដាំដុះ និងវេចខ្ចប់ត្រូវតែបំពេញតាមស្តង់ដារតាមដាន គ្រប់គ្រងផលិតផលដែលមិនមានសុវត្ថិភាព និងអនុលោមតាមវិញ្ញាបនប័ត្រដូចជា GAP, HACCP, ISO 22000... ផលិតផលដែលនាំចេញត្រូវតែបំពេញតាមដែនកំណត់សំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងលោហធាតុធ្ងន់យោងតាមស្តង់ដារវៀតណាម និងតម្រូវការទីផ្សារនាំចូល ហើយត្រូវតែដាក់ស្លាក និងចុះបញ្ជីដោយអាជ្ញាធរមានសមត្ថកិច្ច។

ម៉ាឡេស៊ីក៏កំពុងជំរុញយ៉ាងសកម្មការនាំចេញទុរេន ជាពិសេសទៅកាន់ទីផ្សារប្រទេសចិន ដោយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីការកើនឡើងនៃតម្រូវការ និងការបើកទីផ្សារ។ ពីមុនក្នុងខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024 ម៉ាឡេស៊ីបានចុះហត្ថលេខាដោយជោគជ័យនូវពិធីសារស្តីពីតម្រូវការអនាម័យសម្រាប់ការនាំចេញទុរេនស្រស់ទៅកាន់ប្រទេសចិន ដោយបើកឱកាសចូលទីផ្សារថ្មីសម្រាប់ផលិតផលម៉ាឡេស៊ីនេះ។

ដើម្បីគាំទ្រដល់កសិករដាំទុរេននៅប៉ាហាង ក្រសួងកសិកម្ម និងសន្តិសុខស្បៀងនៃប្រទេសម៉ាឡេស៊ីបានបង្កើតតំបន់ដាំដុះទុរេនដោយយកចិត្តទុកដាក់។ លើសពីនេះ គម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ដំណាំអ័រគីដេរយៈពេលវែងត្រូវបានអនុវត្ត ដែលតាមរយៈនោះ កសិករចំនួន ៤.៧៦២នាក់ បានទទួលផល ទទួលបានការគាំទ្រផ្នែកហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធផលិតកម្ម ដំបូន្មានបច្ចេកទេស និងឧបករណ៍កសិកម្ម។

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/kinh-doanh/tu-trong-thanh-long-den-sau-rieng-tham-vong-tu-chu-trai-cay-cua-trung-quoc-20250818005718684.htm