តើការផឹកតែស្លឹកខ្មៅមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

VTC News•27/02/2024

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ដើមបន្លាខ្មៅត្រូវបានគេស្គាល់ថាជារុក្ខជាតិឱសថដ៏មានតម្លៃរបស់វៀតណាមដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ ដូច្នេះ តើអ្វីទៅជាផលប៉ះពាល់នៃការផឹកតែស្លឹកបន្លាខ្មៅ?

តើរុក្ខជាតិអ្វីដែលគេហៅថា *Xạ đen*?

អត្ថបទនៅលើគេហទំព័រមន្ទីរពេទ្យ Medlatec General Hospital ដោយមានការពិគ្រោះយោបល់ផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រពីលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Duong Ngoc Van បានបញ្ជាក់ថា ឈ្មោះ វិទ្យាសាស្ត្រ របស់ Celastrus hindsii Benth គឺ Celastrus hindsii Benth ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយឈ្មោះផ្សេងទៀតដូចជា Bach Van Hoa, Bach Giai និង Day Goi។

នេះគឺជាវល្លិ៍ឈើមួយប្រភេទដែលតោងជាប់នឹងដើមឈើធំៗនៅពេលដុះព្រៃ ប៉ុន្តែនៅពេលដាំដុះ មែករបស់វាជាប់គ្នាបង្កើតជាចង្កោម។ ដើមរបស់ដើមបន្លាខ្មៅមានរាងមូល ប្រវែង ៣-១០ ម៉ែត្រ ប្រផេះស្រាល និងគ្មានរោមនៅពេលនៅក្មេង ប៉ុន្តែប្រែជាពណ៌ត្នោត និងមានរោមនៅពេលវាពេញវ័យ ហើយប្រែជាពណ៌បៃតងបន្តិចម្តងៗ។

នៅប្រទេសវៀតណាម រុក្ខជាតិបន្លាខ្មៅដុះនៅក្នុងព្រៃជាច្រើននៃតំបន់ភ្នំភាគខាងជើងដូចជា និញប៊ិញ ហ័រប៊ិញ ធួធៀនហ៊ូវ ជាដើម។ សមាសធាតុគីមីនៃរុក្ខជាតិនេះរួមមាន៖

- ប៉ូលីហ្វេណុល៖ កាមហ្វេរ៉ុល ៣-រូទីណូស៊ីដ, រូទីន, អាស៊ីតលីថូស្ពឺមិក, អាស៊ីតរ៉ូសម៉ារីនិក, អាស៊ីតលីថូស្ពឺមិក B។

- ទ្រីទ័រប៉ែន និង សេស្គីទ័រប៉ែន៖ 1b, 6a, អេស្តា អាហ្គារ៉ូហ្វូរ៉ាន សេស្គីទ័រប៉ែន, អាស៊ីតគ្លូកូស៊ីរីងិច, ឡូរ៉ាន់ថុល, អេម៉ាជីណាទីន អ៊ី, លូភីណូន។

- ក្រុមសមាសធាតុផ្សេងៗទៀតរួមមាន៖ អាស៊ីតអាមីណូ តានីន និងហ្វ្លាវ៉ូណូអ៊ីត។

តើការផឹកតែស្លឹកខ្មៅមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

មែកឈើ ស្លឹកឈើ និងដើមរបស់រុក្ខជាតិបន្លាខ្មៅអាចប្រើប្រាស់បានទាំងអស់។ ស្លឹកឈើអាចប្រមូលផលនៅពេលណាក៏បានក្នុងមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែមែកឈើ និងស្លឹកឈើគួរតែត្រូវបានប្រមូលផលតែនៅពេលដែលរុក្ខជាតិពេញវ័យប៉ុណ្ណោះ ព្រោះវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថខ្ពស់បំផុតនៅពេលនោះ។

*ការផឹកតែខ្មៅមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។*

អត្ថបទមួយដោយអ្នកជំនាញផ្នែកឱសថបុរាណ Bui Dac Sang - បណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម សមាគមឱសថបុរាណ ហាណូយ ដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងកាសែត Health & Life បានគូសបញ្ជាក់ពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃល្ងខ្មៅ៖

- គាំទ្រដល់ការព្យាបាលដុំសាច់៖ ដើមប្លេកថនមានផ្ទុកសមាសធាតុពីរគឺ ហ្វ្លាវ៉ូណូន និង គីណូន ដែលរំលាយកោសិកាមិនប្រក្រតី។ សារធាតុឱសថទាំងពីរនេះជួយបន្ថយការលូតលាស់របស់ដុំសាច់នៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមបង្កើត។ ការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួនបានបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពរបស់វាក្នុងការការពារ និងគាំទ្រដល់ការព្យាបាលដុំសាច់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្វីៗទាំងអស់នៅតែស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលស្រាវជ្រាវ។

- ជួយដល់ការព្យាបាលជំងឺលើសឈាម៖ ដើមខ្មៅជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមដែលមិនស្ថិតស្ថេរ។ ការប្រើប្រាស់ដើមខ្មៅដើម្បីជួយដល់ការព្យាបាលជំងឺលើសឈាមក៏សាមញ្ញដែរ។ គ្រាន់តែស្ងោរស្លឹកជាមួយទឹកហើយផឹកវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ ឬញ៉ាំវាជាតែហើយផឹកវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

- ជួយដល់ការព្យាបាលជំងឺខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ និងជំងឺខ្លាញ់ក្នុងថ្លើម៖ ការប្រើប្រាស់ល្ងខ្មៅមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ ដូចដែលបានបង្ហាញដោយការស្រាវជ្រាវពីបណ្ឌិត្យសភាវេជ្ជសាស្ត្រយោធា។ ការទទួលទានទឹកល្ងខ្មៅជារៀងរាល់ថ្ងៃធ្វើពីឱសថនេះជួយធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងដល់ស្ថានភាពជំងឺខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ និងជំងឺខ្លាញ់ក្នុងថ្លើម។

- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការគេង និងព្យាបាលភាពអស់កម្លាំងដោយសារសរសៃប្រសាទ៖ ដើមខ្មៅមានរសជាតិជូរចត់ និងផ្អែមបន្តិច ហើយមានលក្ខណៈត្រជាក់។ វាមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីការគេងមិនលក់ញឹកញាប់ដោយសារតែភាពអស់កម្លាំងដោយសារសរសៃប្រសាទ ឬភាពស្លេកស្លាំង (យោងតាមឱសថបុរាណចិន ដែលជាប្រភេទមួយនៃកង្វះយិនដែលមានកំដៅខ្លាំងពេក)។ លើសពីនេះ វាជួយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមទៅកាន់ខួរក្បាល ជួយព្យាបាលវិលមុខ និងវិលមុខ។

រូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់តែខ្មៅប្រចាំថ្ងៃ

កាសែត Health & Life បានដកស្រង់សម្តីរបស់លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Tran Ngoc Que ប្រធានសមាគមឱសថបុរាណ Quang Binh ដោយបានផ្តល់រូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់ធ្វើតែល្ងខ្មៅសម្រាប់ផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃដូចខាងក្រោម៖

មេរៀនទី 1 - ភេសជ្ជៈបន្លាខ្មៅដើម្បីពង្រឹងរាងកាយ និងបង្កើនសកម្មភាពសាច់ដុំនៅអវយវៈ៖ បន្លាខ្មៅ 15 ក្រាម, ស្លឹក Centella asiatica 10 ក្រាម, ដាំជាមួយទឹក 2 លីត្ររយៈពេល 10 នាទី, ផឹកពេញមួយថ្ងៃ ឬរៀបចំជាតែសម្រាប់ផឹកពេញមួយថ្ងៃ។

មេរៀនទី 2 - ភេសជ្ជៈបន្លាខ្មៅសម្រាប់ព្យាបាលអាការៈឈឺក្បាល អស់កម្លាំង និងបញ្ហាដំណេកចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម៖ បន្លាខ្មៅ 10 ក្រាម, *Xuyen Chi* (ប្រភេទឱសថមួយប្រភេទ) 15 ក្រាម ដាំជាមួយទឹក 2 លីត្ររយៈពេល 10 នាទី ហើយផឹកពេញមួយថ្ងៃ ឬរៀបចំជាតែសម្រាប់ផឹកពេញមួយថ្ងៃ។

មេរៀនទី 3 - ភេសជ្ជៈខ្ទឹមខ្មៅដើម្បីជួយរំលាយអាហារ និងបង្កើនចំណង់អាហារ (សម្រាប់ស្ត្រីក្រោយសម្រាលកូន): ខ្ទឹមខ្មៅ 15 ក្រាម និងខ្ទឹមក្រហមចុង 15 ក្រាម ដាំឱ្យពុះជាមួយទឹក 2 លីត្ររយៈពេល 10 នាទី ផឹកពេញមួយថ្ងៃ ឬរៀបចំជាតែផឹកពេញមួយថ្ងៃ។

មេរៀនទី ៤ - ភេសជ្ជៈខ្ទឹមខ្មៅដើម្បីជួយព្យាបាលជំងឺក្រិនសរសៃឈាម៖ ខ្ទឹមខ្មៅ ២០ក្រាម និងផ្សិតរីស៊ី ៥ក្រាម ដាំឱ្យពុះជាមួយទឹក ២លីត្រ រយៈពេល ១០នាទី ផឹកពេញមួយថ្ងៃ ឬរៀបចំជាតែសម្រាប់ញ៉ាំ និងផឹកពេញមួយថ្ងៃ។

មេរៀនទី 5 - ភេសជ្ជៈខ្ទឹមខ្មៅដើម្បីបង្កើនការចងចាំ ល្អសម្រាប់ខួរក្បាល និងព្យាបាលជំងឺស្លេកស្លាំងខួរក្បាល៖ ដាំខ្ទឹមខ្មៅ 10 ក្រាម និងដើម honeysuckle 15 ក្រាមក្នុងទឹក 2 លីត្ររយៈពេល 10 នាទី។ ផឹកពេញមួយថ្ងៃ ឬរៀបចំជាតែសម្រាប់ញ៉ាំ និងផឹកពេញមួយថ្ងៃ។

មេរៀនទី 6 - ភេសជ្ជៈខ្ទឹមខ្មៅសម្រាប់ការមករដូវមិនទៀងទាត់៖ ខ្ទឹមខ្មៅ 20 ក្រាម និងដើមប្រមាត់ខ្លាឃ្មុំ 10 ក្រាម ដាំឱ្យពុះក្នុងទឹក 2 លីត្ររយៈពេល 10 នាទី ផឹកពេញមួយថ្ងៃ ឬរៀបចំជាតែសម្រាប់លាយ និងផឹកពេញមួយថ្ងៃ។

មេរៀនទី ៧ - ភេសជ្ជៈខ្ញីខ្មៅសម្រាប់ព្យាបាលការទល់លាមក៖ ខ្ញីខ្មៅ ១៥ក្រាម និងស្មៅខ្យង ១០ក្រាម ដាំឱ្យពុះក្នុងទឹក ២លីត្រ រយៈពេល ១០នាទី។ ផឹកពេញមួយថ្ងៃ ឬរៀបចំវាជាតែសម្រាប់លាយ និងផឹកពេញមួយថ្ងៃ។

មេរៀនទី 8 - ភេសជ្ជៈខ្ទឹមខ្មៅសម្រាប់រាងកាយខ្សោយ និងស្លេកស្លាំង៖ ខ្ទឹមខ្មៅ 15 ក្រាម និងយិនស៊ិនស្លឹកធំ 10 ក្រាម ត្រូវដាំឱ្យពុះក្នុងទឹក 2 លីត្រ រយៈពេល 10 នាទី។ ផឹកពេញមួយថ្ងៃ ឬរៀបចំវាជាតែសម្រាប់ញ៉ាំ និងផឹកពេញមួយថ្ងៃ។

មេរៀនទី 9 - ភេសជ្ជៈខ្ទឹមខ្មៅសម្រាប់ការគេងមិនលក់ ចំណង់អាហារមិនល្អ និងការព្យាបាលជំនួយដល់ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ៖ ខ្ទឹមខ្មៅ 15 ក្រាម និងឬស Codonopsis pilosula 10 ក្រាម ត្រូវដាំឱ្យពុះក្នុងទឹក 2 លីត្រ រយៈពេល 10 នាទី។ ផឹកពេញមួយថ្ងៃ ឬរៀបចំជាតែសម្រាប់ញ៉ាំ និងទទួលទានពេញមួយថ្ងៃ។

មេរៀនទី 10 - ភេសជ្ជៈបន្លាខ្មៅសម្រាប់ព្យាបាលការអស់កម្លាំងសរសៃប្រសាទ និងជំងឺសរសៃប្រសាទ៖ បន្លាខ្មៅ 15 ក្រាម, *Xuyen Chi* (ប្រភេទឱសថមួយប្រភេទ) 20 ក្រាម, ផ្កាម្លិះ 10 ក្រាម, ដាំជាមួយទឹក 2 លីត្ររយៈពេល 10 នាទី, ផឹកពេញមួយថ្ងៃ ឬរៀបចំជាតែសម្រាប់ផឹកពេញមួយថ្ងៃ។

ខាងលើនេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃតែខ្មៅ។ ប្រើប្រាស់តែខ្មៅឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់សុខភាពល្អបំផុត។

ថាញ់ ថាញ់ (ចងក្រង)

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព