ហេតុអ្វីបានជាអ្នកជំងឺតម្រងនោមគួរជៀសវាងការទទួលទានដូង និងចេកក្នុងពេលតែមួយ?

អ្នកដែលមានបញ្ហាតម្រងនោមគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលទទួលទានដូង និងចេក ដោយសារតែវាមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមខ្ពស់។

នៅពេលដែលតម្រងនោមមានការលំបាកក្នុងការច្រោះប៉ូតាស្យូម ផ្លែឈើដូចជាដូង និងចេកអាចនាំឱ្យមានជំងឺលើសប៉ូតាស្យូមក្នុងឈាម ដែលបណ្តាលឱ្យខ្សោយសាច់ដុំ បញ្ហាបេះដូង និងអស់កម្លាំង។

ខាងក្រោមនេះជាមូលហេតុដែលផ្លែឈើត្រូពិចទាំងពីរប្រភេទនេះមិនល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោមទេ ជាពិសេសនៅពេលបរិភោគជាមួយគ្នា នេះបើយោងតាម កាសែត Times of India។

អ្នកជំងឺតម្រងនោមគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលញ៉ាំដូង និងចេក។

រូបថត៖ AI

ការញ៉ាំដូង និងចេកក្នុងពេលតែមួយអាចបង្កើនកម្រិតប៉ូតាស្យូម ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោម។

ប៉ូតាស្យូម គឺជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់មួយដែលរាងកាយរបស់អ្នកប្រើសម្រាប់ការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ មុខងារសរសៃប្រសាទ និងរក្សាចង្វាក់បេះដូងឱ្យទៀងទាត់។ ជាធម្មតា តម្រងនោមគ្រប់គ្រងកម្រិតប៉ូតាស្យូមដោយច្រោះចេញនូវអ្វីដែលរាងកាយរបស់អ្នកមិនត្រូវការ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្សោយតម្រងនោម ឬមុខងារតម្រងនោមចុះខ្សោយ ប្រព័ន្ធច្រោះនេះក្លាយទៅជាមិនប្រក្រតី។ សូម្បីតែអាហារប្រចាំថ្ងៃក៏អាចបណ្តាលឱ្យកម្រិតប៉ូតាស្យូមកើនឡើងខ្ពស់ផងដែរ។

ចេកត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ថាជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃប៉ូតាស្យូម។ ចេកទំហំមធ្យមមួយផ្លែមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមប្រហែល ៣៧៥-៤៨៧ មីលីក្រាម ដែលច្រើនជាងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាបាននូវស្លាកសញ្ញា "ប្រើប្រាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន" សម្រាប់អ្នកជំងឺតម្រងនោម។

ដូង ជាពិសេសទឹកដូង និងសាច់ដូង អាចហាក់ដូចជាអាហារដែលមានជីវជាតិ ប៉ុន្តែវាក៏មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមច្រើនផងដែរ ដែលត្រូវបានគេមើលរំលងជាញឹកញាប់។

ការញ៉ាំផ្លែឈើទាំងនេះដោយឡែកពីគ្នាបង្កហានិភ័យរួចទៅហើយសម្រាប់អ្នកជំងឺតម្រងនោមជាច្រើន។ ការញ៉ាំផ្លែឈើទាំងនេះរួមគ្នាអាចនាំឱ្យមានជំងឺលើសប៉ូតាស្យូមក្នុងឈាម (hyperkalemia)។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Parwez (នៅប្រទេសឥណ្ឌា) បានចែករំលែកថា៖ «នៅពេលដែលតម្រងនោមមិនដំណើរការត្រឹមត្រូវ វាក្លាយជាការលំបាកក្នុងការបញ្ចេញប៉ូតាស្យូម។ នៅពេលដែលកម្រិតប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងឈាមកើនឡើង វាបង្កើនហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង។ ហើយក្នុងករណីបែបនេះ ការញ៉ាំអាហារសម្បូរប៉ូតាស្យូមដូចជាចេក ឬដូង ឬការញ៉ាំវាជាមួយគ្នា អាចបង្កហានិភ័យយ៉ាងសំខាន់ដល់រាងកាយ»។

កម្រិតប៉ូតាស្យូមខ្ពស់អាចបណ្តាលឱ្យ៖

• ខ្សោយសាច់ដុំ ឬរមួលក្រពើ។
• ហត់នឿយ។
• ចង្អោរ ឬចង្វាក់បេះដូងមិនទៀងទាត់ ឬក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ ចង្វាក់បេះដូងឈប់ដំណើរការ។

ជំនួសផ្លែឈើដែលសម្បូរប៉ូតាស្យូមជាមួយនឹងជម្រើសប៉ូតាស្យូមទាបដូចជាផ្លែប៉ោម ផ្លែប៊ឺរី (ស្ត្របឺរី ប៊្លូបឺរី។ល។) ម្នាស់ ទំពាំងបាយជូរ និងផ្លែពែរ។ ផ្លែឈើទាំងនេះអាចផ្តល់រសជាតិ និងសារធាតុចិញ្ចឹមដោយមិនបណ្តាលឱ្យកម្រិតប៉ូតាស្យូមកើនឡើងភ្លាមៗ ដែលបង្កហានិភ័យគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដល់អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោម។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/benh-nhan-than-can-tranh-dua-va-chuoi-bo-doi-gay-hai-khong-ngo-185250727075745955.htm