វីដេអូ៖ នំបុណ្យដូនង៉ុក គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់ជនជាតិចិន

(NLDO) - ក្នុងបរិយាកាសរៀបចំពិធីបុណ្យ Duan Ngo បុណ្យ Banh ba trang (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា Banh ú) បានក្លាយជាការយកចិត្តទុកដាក់របស់ប្រជាជនចិននៅទីក្រុងហូជីមិញ។

មិន​ត្រឹម​តែ​ជា​មុខ​ម្ហូប​បែប​ប្រពៃណី​ទេ ម្ហូប​បិណ្ឌ​បា​រាំង​សព្វ​ថ្ងៃ​ក៏​មាន​មុខ​ម្ហូប​ថ្មី​ដែល​មាន​កម្រិត​ខ្ពស់​ថែម​ទៀត។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យ Duanwu (ថ្ងៃទី 5 នៃខែទី 5 តាមច័ន្ទគតិ) គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងសហគមន៍ជនជាតិចិននៅសង្កាត់ទី 5 ទីក្រុងហូជីមិញធ្វើម្ហូបធម្មតាដែលមិនអាចរំលងបានគឺ បិណ្ឌបាត្រាង។ មិនត្រឹមតែរក្សានូវវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិចិនប៉ុណ្ណោះទេ នំខេកនេះក៏នាំមកនូវការច្នៃប្រឌិតប្លែកជាមួយនឹងរសជាតិ Cantonese និងវិធីសាស្ត្ររុំបែបហុងកុងដ៏ប្រណិតជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំជាច្រើននៅទីក្រុងហូជីមិញ។

វីដេអូ ៖ វិធីដ៏ឧឡារិកក្នុងការធ្វើម្ហូបចិន Banh Ba Trang ក្នុងពិធីបុណ្យ Doan Ngo នៅទីក្រុងហូជីមិញ

ក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យ Duanwu នំ Ba Trang តែងតែត្រូវបានប្រគល់ជូនសាច់ញាតិ និងលក់។

ទាក់ទិននឹងអត្ថន័យនៃនំនេះ អ្នកធ្វើនំបាត្រាងនៅសង្កាត់លេខ ៥ លោក ឡឺ ហ៊ូផាត បានចែករំលែកថា៖ នំបាត្រាង ដូចជា បិញ យូ គឺជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងពិធីបុណ្យ តាន់វូ របស់ចិន។ ការ​ទទួល​ទាន​នំ​អន្សម​ក្នុង​ថ្ងៃ​នេះ គឺ​ដើម្បី​រំលឹក​ដល់​ព្រះ​មួយ​អង្គ​ព្រះ​នាម Qu Yuan នៅ​ក្នុង​ប្រទេស​ចិន​បុរាណ ហើយ​បាន​ក្លាយ​ជា​ទំនៀម​ទម្លាប់​ដែល​មនុស្ស​នៅ​តែ​រក្សា​រហូត​ដល់​សព្វ​ថ្ងៃ។

ជាទូទៅ Banh ba trang និង banh ú គឺដូចគ្នា ប៉ុន្តែ Banh ba trang ជាធម្មតាសំដៅលើនំរបស់ជនជាតិ Fujian ។

រយៈពេល៦ឆ្នាំមកនេះ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ លោក ផាត បានរុំនំខេក «បាក់ត្រាង» ជិត ១០០០ នំ ដើម្បីចែក និងលក់ជូនអ្នកដែលខ្វះខាត ចាប់ពីដើមខែ ៤ ដល់ថ្ងៃ ៤ និង ៥ រោច ក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យ ដូនង៉ោ។

នំ "ឆ្ងាញ់" បំផុតរួមមានគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដូចជា ខ្យង ប្រហិត ត្រសក់សមុទ្រ និងម៉ាវត្រី។

នំ Ba Trang មិនត្រឹមតែរក្សាលក្ខណៈប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវបទពិសោធន៍រសជាតិថ្មី និងទាក់ទាញផងដែរ។

ប្រភព៖ https://nld.com.vn/video-thu-vi-banh-ba-trang-mua-tet-doan-ngo-cua-nguoi-hoa-196250527150542571.htm