ចុងភៅបានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចសម្រាប់ពិធីបុណ្យវៀតណាម Pho 2025 ដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅថ្ងៃទី 18 និង 19 ខែតុលា នៅ Our Tampines Hub ប្រទេសសិង្ហបុរី - រូបថត៖ HUU HANH
"ទីស្នាក់ការកណ្តាល" គឺជាវិធីលេងសើចដែលសំដៅទៅលើកន្លែងដែលមេចុងភៅសណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 5 ម៉ាក pho និង Golden Star Anise 2025 រៀបចំគ្រឿងផ្សំ ចម្អិនទំពាំងបាយជូរ និងត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ពិធីបុណ្យវៀតណាម Pho ឆ្នាំ 2025 ដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅថ្ងៃទី 18 និង 19 ខែតុលា នៅ Our Tampines Hub ប្រទេសសិង្ហបុរី។
ផ្ទះបាយបានឆេះ។
ភោជនីយដ្ឋានបាយមាន់ Hoi An នៅលើ Jalan Ayer គឺជា "ទីស្នាក់ការកណ្តាល" នៃម៉ាក Pho Thin (Bo Ho), Pho Vuong, Pho Phu Gia, Pho Hai Thien, Pho Khoe, Pho Phat Tai, Pho Ta (Binh Tay Food), Pho Saigon, Pho Sen Sasco...
ថ្ងៃទី ១៧ តុលា មេចុងភៅទាំងអស់មានវត្តមានដើម្បីចែកឆ្អឹង លាងខ្ទះ លាងឆ្នាំង និងរាប់ចំនួនគ្រឿងទេស (អានីស ស្លឹកគ្រៃ គ្រាប់ជីរ ទឹកត្រី អំបិល ។ល។)។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានទំហំប្រហែល ៨០ ម៉ែត្រការ៉េប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែបរិយាកាសក្តៅខ្លាំង ចុងភៅ និងបុគ្គលិកកំពុងធ្វើការមិនឈប់ឈរ ធ្វើឱ្យ "អ្នកលក់ Pho" Hai Thien Nguyen Thi Thanh Nguyen បញ្ចេញមតិថា "សប្បាយដូចតេត"។
លោក Nguyen Tuan Trung មេចុងភៅរបស់ Pho Phu Gia បាននិយាយថា កាលពីឆ្នាំមុន នៅពេលដែលលោកទៅប្រទេសកូរ៉េ អតិថិជន "សុំខ្ទឹមបារាំងច្រើនណាស់ ដែលឆ្នាំនេះ ក្រុមការងារបានរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ ដើម្បីអោយអតិថិជនអាចសុំបន្ថែម" ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ តំណាងរបស់ Pho Vuong គឺលោក Vu Ngoc Vuong បានជូនដំណឹងថា "ចាន pho រាប់ពាន់បានរួចរាល់ហើយ សូមអញ្ជើញអ្នកមកពិធីបុណ្យ Pho វៀតណាមនៅប្រទេសសិង្ហបុរីដើម្បីរីករាយជាមួយពួកគេ" ។
“អ្នកលក់ផូ” Thanh Nguyen មិនឆ្ងាយប៉ុន្មានទេ នៅពេលលាតត្រដាងថា ឆ្នាំនេះ Pho Hai Thien នឹងមិនធ្វើគុយទាវដូចនៅប្រទេសជប៉ុនទេ ប៉ុន្តែនឹងអាំងដោយផ្ទាល់នូវឱសថក្រអូបនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ Pho Hai Thien ក៏បាននាំយកថង់ pho ក្រអូប ដែលជាកញ្ចប់គ្រឿងទេស pho ដើម្បីឱ្យអតិថិជនអាចទិញវានិងចម្អិន "ផូពិតប្រាកដ" សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលគ្រប់ទីកន្លែងក្នុង ពិភពលោក ។
នេះជាឆ្នាំដែលមេចុងភៅ Pho Sen Sasco Khuat Quang Thanh មកវៀតណាម Pho Festival ហើយចាប់អារម្មណ៍នឹងបរិយាកាសដ៏កម្រនេះ។ ទោះបីជាកន្លែង និងឧបករណ៍មានកំណត់ក៏ដោយ យីហោ Pho បានចែករំលែកគ្រឿងផ្សំ និងប្រមូលផ្តុំគ្នាជាក្រុម ដើម្បីដោះស្រាយកិច្ចការជាច្រើន។
"ភោជនីយដ្ឋានទាំងបួនគឺនៅក្នុងមួយក្រុម បន្ទាប់មកបែងចែកជាក្រុមតូចៗដើម្បីភ្លក្សឆ្អឹង អាំងសាច់ រៀបចំបន្លែ... - លោក Thanh និយាយ និងសម្តែង - បុគ្គលិកវេនគ្នា ក្រុមមួយលាងបន្លែ ក្រុមមួយទៀតកាប់ម្ទេស វាអ៊ូអរណាស់"។
ស្រដៀងគ្នានេះដែរ នៅ "ទីស្នាក់ការកណ្តាល" នៃភោជនីយដ្ឋាន Thien Long នៅលើ Jalan Besar មេចុងភៅរាប់សិបនាក់មកពីសណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 5 ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុម Saigontourist Group, Rex Saigon Hotel, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon និងភោជនីយដ្ឋាន pho ម៉ាក Golf Thu Duc (Vietnam Golf & Country Club) កំពុងមានភាពអ៊ូអរ។ ក្លិនក្រអូបរបស់ផូវៀតណាមចាប់ផ្តើមឡើងលើកោះតោ។
មេចុងភៅ Nguyen Van Huong បាននិយាយថា ខណៈពេលកំពុងជូតខ្ទះ ខណៈដែលភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារជាច្រើនរៀបចំសាច់គោផូនោះ ភោជនីយដ្ឋាន Golf Thu Duc គ្រោងនឹងរៀបចំផូមាន់ចំនួន ៨០០ ចាន។ នេះមកពីការយល់ដឹងពីលក្ខណៈវប្បធម៌របស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ ដែលខ្លះកាន់សាសនាឥស្លាម ហើយមិនអាចបរិភោគសាច់គោ ឬសាច់ជ្រូកបានឡើយ។ គាត់ថាគាត់កម្រយក pho ទៅក្រៅប្រទេសណាស់ ដូច្នេះពេលគាត់មានឱកាស គាត់ចង់បង្ហាញវាចេញ។
លោកស្រី Nguyen Thi Hong Gam នាយករងផ្នែកលក់ និងទីផ្សារនៃក្រុមហ៊ុន Saigontourist Group បាននិយាយថា វៀតណាម និងសិង្ហបុរីស្ថិតនៅតំបន់ដូចគ្នា ដូច្នេះពួកគេមានវប្បធម៌ស្រដៀងគ្នាជាច្រើន។ គ្រឿងផ្សំស្ទើរតែទាំងអស់សម្រាប់ធ្វើម្ហូប ផូ អាចរកទិញបានដោយផ្ទាល់នៅទីនេះ ក្រុមនេះបាននាំយកតែគ្រឿងទេសពិសេសមួយចំនួនពីប្រទេសវៀតណាមប៉ុណ្ណោះ។
ទំនិញធ្ងន់ៗ និងសំពីងសំពោងជាច្រើនផ្សេងទៀត ត្រូវបានដឹកជញ្ជូនជាមុនតាមជើងហោះហើរ Vietnam Airlines ផ្សេងទៀត។ ទោះបីជាគ្រឿងផ្សំជាច្រើនអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរីក៏ដោយ ប៉ុន្តែអ្នកបើកបរដែលដឹកជញ្ជូនមេចុងភៅបាននិយាយថា "ខ្ញុំមិនដែលឃើញក្រុមដែលនាំយករបស់របរបែបនេះជិត 100 ប្រអប់ទេ" ។ នេះបង្ហាញពីទំហំ និងការរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នរបស់អ្នកដែលនាំផូទៅផ្សព្វផ្សាយនៅបរទេស។
ក្រៅពីបទប្បញ្ញត្តិនៃការនាំចូលអាហារ សិង្ហបុរីក៏មានតម្រូវការតឹងរ៉ឹងខ្លាំងសម្រាប់ការបញ្ជាក់សុវត្ថិភាពអាហារ។
មេចុងភៅគ្រប់រូបដែលចូលរួមចាប់ពីដំណាក់កាលរៀបចំរហូតដល់ផ្ទះបាយត្រូវតែប្រឡង និងទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រ WSQ Food Safety Course Level 1។ “អ្នកលក់ Pho” Thanh Nguyen បានអត្ថាធិប្បាយថា៖ “ពិធីបុណ្យ Pho Vietnam កាន់តែមានជំនាញ និងថ្នាក់ខ្ពស់”។
ចុងភៅរៀបចំគ្រឿងផ្សំយ៉ាងរំភើបនៅភោជនីយដ្ឋាន Thien Long នៅ Jalan Besar (សិង្ហបុរី) នាថ្ងៃទី ១៧ ខែតុលា ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ពិធីបុណ្យវៀតណាម Pho - រូបថត៖ HUU HANH
រីករាយជាមួយចានផូមួយ របាំងទាំងអស់រលាយបាត់
លោក Vu Ngoc Vuong បាននិយាយថា “ភាពរំភើបនេះមិនត្រឹមតែរបស់គាត់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជាមេចុងភៅ និងម៉ាក pho ទាំងអស់ផងដែរ”។ ព្រោះមិនថាអ្នកណា កន្លែងណា សុទ្ធតែមានគោលដៅតែមួយគឺ «ហ្វែច» ភូវៀតឲ្យអស់ពីសមត្ថភាព។ ការនាំយក pho ទៅកាន់ប្រទេសសិង្ហបុរីលើកនេះ គឺកាន់តែពិសេសនៅពេលដែលវៀតណាមកំពុងបំពេញឯកសារដើម្បីដាក់ទៅអង្គការ UNESCO ដើម្បីចុះបញ្ជី pho ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីនៃមនុស្សជាតិ។
លោក Vuong បានចែករំលែកថា “ខ្ញុំសង្ឃឹមថាមិត្តអន្តរជាតិនឹងទទួលបានក្តីស្រលាញ់ពីអ្នកផលិតផូពីវៀតណាម ហើយទន្ទឹមនឹងនោះនឹងឃើញពីរបៀបដែលផលិតផលនៃតំបន់នីមួយៗរបស់វៀតណាម តាមរយៈដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ប្រជាជនវៀតណាម ក្លាយជាមុខម្ហូបដ៏អស្ចារ្យបែបនេះ”។
ពិសេសជាងនេះទៅទៀត សឹង្ហបុរី ជាប្រទេសពហុជាតិសាសន៍ ដែលល្បីល្បាញដោយសារភាពចម្រុះ។ ការនាំ Pho ទៅកាន់ប្រទេសសិង្ហបុរីក៏ជាការនាំយកវប្បធម៌វៀតណាមទៅកាន់ប្រទេស "ពហុជាតិសាសន៍" នោះ។
យោងតាមឯកអគ្គរដ្ឋទូតវៀតណាមប្រចាំនៅសិង្ហបុរី លោក Tran Phuoc Anh ពិធីបុណ្យ Pho Vietnam ឆ្នាំនេះប្រព្រឹត្តទៅនៅបរិវេណសហគមន៍រួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ធំបំផុតនៅសិង្ហបុរី - Our Tampines Hub។ នេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនៃលំហ និងពេលវេលា ដែលជាការបញ្ចូលគ្នានៃគំនិត និងការពិត។
លោកឯកអគ្គរដ្ឋទូត Tran Phuoc Anh បានមានប្រសាសន៍ថា “យើងអាចមានអារម្មណ៍ផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ ភាពស្រដៀងគ្នានៃតម្លៃ និងការបំពេញបន្ថែមនៃសេដ្ឋកិច្ចទាំងពីរ” ដោយវាយតំលៃខ្ពស់ចំពោះកាសែត Tuoi Tre ក្រុម Saigontourist និងស្ថានទូតវៀតណាមប្រចាំនៅសិង្ហបុរីចំពោះការខិតខំប្រឹងប្រែងរួមគ្នាដើម្បីនាំសាធារណៈជនសិង្ហបុរី និងមិត្តអន្តរជាតិនូវបទពិសោធន៍ពិសេសនៃវប្បធម៌ និងម្ហូបវៀតណាម។
ចែករំលែកជាមួយ Tuoi Tre អគ្គកុងស៊ុលសិង្ហបុរីប្រចាំទីក្រុងហូជីមិញ Pang Te Cheng ក៏បានសម្តែងថា ថ្វីត្បិតតែ pho មានកម្រិតនៃការទទួលស្គាល់នៅប្រទេសសិង្ហបុរីក៏ដោយ ពិធីបុណ្យ Pho វៀតណាមឆ្នាំ 2025 គឺជាឱកាសសម្រាប់ប្រជាជននៃប្រជាជាតិកោះនេះទទួលបានបទពិសោធន៍ផ្លាស់ប្តូរដោយផ្អែកលើភូមិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌តំបន់របស់ pho ដូចជាវិធីដែលគាត់ចូលចិត្ត និងបែងចែករវាង pho ភាគខាងត្បូង។
លោក Pang Te Cheng ក៏បានសង្កត់ធ្ងន់លើទិដ្ឋភាពនៃការផ្លាស់ប្តូរ និងការតភ្ជាប់ពាណិជ្ជកម្មរវាងវៀតណាម និងសិង្ហបុរី ក្នុងឱកាសព្រឹត្តិការណ៍នានា ដូចជាពិធីបុណ្យ Vietnam Pho ជាដើម។ បើតាមលោក ប៉ាង ការអង្គុយនៅតុតែមួយនិងរីករាយជាមួយហ្វូអាចប្រែក្លាយពិធីជប់លៀងដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់ទៅជាដៃគូ។ លោក ប៉ាង បាននិយាយថា “នៅពេលដែលមនុស្សញ៉ាំអាហារជុំគ្នា ក្នុងករណីនេះ ការរីករាយជាមួយចានផូរួមគ្នា ឧបសគ្គទាំងអស់ហាក់ដូចជារលាយបាត់ ហើយឱកាសថ្មីៗរាប់មិនអស់ត្រូវបានបើកឡើង។
ថ្ងៃទី 17 ខែតុលា មេចុងភៅសណ្ឋាគារ Rex Saigon រៀបចំឆ្អឹងសម្រាប់ចំហុយ pho ដើម្បីលក់ក្នុងពិធីបុណ្យ pho ក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរី - រូបភាព៖ HUU HANH
ម្ចាស់ហាងភោជនីយដ្ឋាន Pho Khoe លោក Nguyen Dinh Tuyen៖ ឆ្នាំនេះ ពិធីបុណ្យនេះមានការរីកចម្រើនខ្លាំងបើធៀបនឹងពីរលើកមុន។ ចំនួនមេចុងភៅ និងម៉ាកដែលចូលរួមក៏កាន់តែច្រើនផងដែរ។ សង្ឃឹមថារាល់ឆ្នាំយើងនឹងមានឱកាសនាំភូវវៀតណាមទៅប្រទេសផ្សេង។ ខ្ញុំគិតថា អ្នកញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ៗជាច្រើននៅជុំវិញពិភពលោកក៏ចង់បានផូវៀតណាមពិតៗមកប្រទេសគេដែរ ព្រោះផូវៀតណាមល្បីខ្លាំងណាស់។
តំណាង Pho Vuong លោក Vu Ngoc Vuong៖ កាលពីឆ្នាំមុន នៅពេលដែលខ្ញុំចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យ Pho Vong នៅប្រទេសកូរ៉េ រឿងមួយដែលធ្វើអោយខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍នោះគឺថា ប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើនដែលរស់នៅឆ្ងាយពីរដ្ឋធានី Seoul បាននាំគ្រួសារទាំងមូលទៅញ៉ាំអាហារដើម្បីសម្រាលការនឹកផ្ទះរបស់ពួកគេ។
ក្នុងចំណោមពួកគេមានកុមារកូរ៉េ-វៀតណាមមួយចំនួនតូចដែលត្រូវបានឪពុកម្តាយនាំមកទីនេះជាលើកដំបូង ហើយណែនាំម្ហូបវៀតណាម។ ខ្ញុំគិតថាការស្រឡាញ់មាតុភូមិរបស់ខ្លួនពេលខ្លះចាប់ផ្ដើមដោយចានផូ ហើយតាមវិធីសាមញ្ញផ្ទាល់គឺល្អជាងមេរៀននៅសាលាទៅទៀត។
មេចុងភៅ Khai Vu នៃ Pho Ta (Binh Tay Food)៖ ខ្ញុំរីករាយណាស់ដែលឃើញពិធីបុណ្យកាន់តែរីកចម្រើន និងត្រូវបានរៀបចំប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះទាក់ទាញភ្ញៀវជាតិអន្តរជាតិយ៉ាងច្រើនកុះករ ហើយម៉ាកយីហោក៏កាន់តែល្បីល្បាញផងដែរ។
តាមរយៈការចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យប្រភេទនេះ ម៉ាកយីហោបានសហការគ្នាមិនត្រឹមតែផ្សព្វផ្សាយផូប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងលើកកម្ពស់ការរៀនសូត្រ និងការច្នៃប្រឌិតដើម្បីបង្កើតចានផូដែលប្រសើរជាងមុន ក៏ដូចជាវិធីធ្វើម្ហូបថ្មី ក្រៅពីផូប្រពៃណី។
តំណាង Pho Thin លោក Bui Thanh Loan៖ ដោយដឹងថា Pho Thin ហៀបនឹងចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យ Pho Thin នៅប្រទេសសិង្ហបុរី អតិថិជនជនជាតិសិង្ហបុរីមួយចំនួន (ដែលតែងតែមកភោជនីយដ្ឋានរាល់ពេលដែលពួកគេមកទីក្រុងហាណូយ) បានសួរ និងធ្វើការណាត់ជួបនៅទីតាំងព្រឹត្តិការណ៍។ សប្បាយចិត្តណាស់ ព្រោះលើកនេះមិនបាច់ទៅវៀតណាមទេ គេអាចញ៉ាំផូបាននៅស្រុកគេ។
សង្ឃឹមលើកំណត់ត្រានៅសិង្ហបុរី
មជ្ឈមណ្ឌល Tampines របស់យើង - ទីកន្លែងនៃមហោស្រពវៀតណាម Pho ឆ្នាំ 2025 - រូបថត៖ HUU HANH
នៅឆ្នាំ 2023 មហោស្រព Vietnam Pho នឹងប្រព្រឹត្តទៅជាលើកដំបូងនៅប្រទេសជប៉ុន ដែលនេះក៏ជាលើកទីមួយផងដែរដែលម៉ាកយីហោ pho របស់វៀតណាមនឹងចេញទៅក្រៅប្រទេសដើម្បីចូលរួមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ pho ដ៏ធំមួយ។
អ្នកស្រី Bui Thanh Loan តំណាងក្រុមហ៊ុន Pho Thin (Bo Ho) បាននិយាយថា ដោយសារតែវាជាលើកទីមួយ រឿងរ៉ាវជាច្រើនមិនធ្លាប់មានក្នុងឆ្នាំនោះ ប៉ុន្តែមានអនុស្សាវរីយ៍រីករាយជាច្រើន។ ទិដ្ឋភាពនៃការផ្លាស់ប្តូរឧបករណ៍ពីផ្ទះបាយធំទៅផ្ទះបាយស្តង់នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ បរិយាកាសនៃការចម្អិនអាហារ pho ពេញមួយយប់ដើម្បី "ដំណើរការកាលបរិច្ឆេទ" ដើម្បីរៀបចំបម្រើអតិថិជនមួយចំនួនធំនិងរបៀប improvise ឱ្យគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិតឹងរឹងរបស់ភាគីជប៉ុនទាំងអស់ធ្វើឱ្យនាងចងចាំជារៀងរហូត។
មហោស្រពឆ្នាំ 2023 បានទាក់ទាញមនុស្សជាង 80.000 នាក់មកឧទ្យាន Yoyogi ទីក្រុងតូក្យូ ដើម្បីរីករាយជាមួយហ្វូងវៀតណាម។ ពេលរំលឹកឡើងវិញ អ្នកស្រី Loan មិនអាចចាំថាមានភ្ញៀវមកស្តង់របស់គាត់ទទួលភ្ញៀវប៉ុន្មានចាន ផូប៉ុន្មានចានទេ នឹកឃើញតែ "ទឹកស៊ុប ចាក់ចូលចាន រួចរង់ចាំឆ្នាំក្រោយ ឆ្អិនម្តងទៀត ចាក់បន្ទាប់ទៀត ទ្រាំមិនបានទេ ហត់ណាស់ ប៉ុន្តែពេលឃើញអតិថិជនលុតចានផូ ទាល់តែឆ្អែតឆ្អែត។" "ឈានទៅមុខ" ទៅកាន់ប្រទេសសិង្ហបុរីលើកនេះ អ្នកស្រី Loan និងម៉ាកយីហោ pho ផ្សេងទៀតសង្ឃឹមថានឹងអាចបំបែកឯតទគ្គកម្មនៅក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរីឡើងវិញ។
បន្ថែមពីលើអាហារប្រពៃណី ពេលនេះចុងភៅនៃសណ្ឋាគារ Majestics Saigon គ្រោងនឹងបម្រើអាហារពេលល្ងាចនៅប្រទេសសិង្ហបុរីជាមួយនឹងឆ្អឹងជំនីសាច់គោ និងផូចៀន។ ជាមួយនឹងការប្រែប្រួលខុសពីធម្មតា ភោជនីយដ្ឋាន Thu Duc Golf Course នឹងផ្តល់អាហារមាន់ pho crispy និង pho គ្រឿងសមុទ្រ។ គ្រឿងផ្សេងទៀតនៃក្រុម Saigontourist Group ក៏នឹងផ្សព្វផ្សាយមុខម្ហូបពិសេសរបស់វៀតណាមជាមួយ នំបញ្ចុក វឺមីឆី ជាមួយនំបញ្ចុក បាយមាន់ ឬគុយទាវសាច់គោ Hue Rex...
មានសកម្មភាពចម្រុះជាច្រើននៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ មិនត្រឹមតែរីករាយជាមួយម្ហូប Pho និងម្ហូបវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ អាហារដ្ឋានក៏មានឱកាសស្វែងយល់អំពីប្រវត្តិរបស់ Pho ប្រវត្តិ Ao Dai ក៏ដូចជាទស្សនាការសំដែងឧបករណ៍តន្ត្រីប្រពៃណីវៀតណាមដូចជា ខ្លុយ ខ្លុយ ស្គរ ពិធីបុណ្យ រួមជាមួយនឹងការសំដែងផ្លាស់ប្តូរទំនើប ស្តាប់អ្នកចម្រៀងវៀតណាម។
អមជាមួយពិធីបុណ្យ Pho របស់វៀតណាមគឺវេទិកាជំរុញការវិនិយោគ ពាណិជ្ជកម្ម និងទេសចរណ៍វៀតណាម - សិង្ហបុរីឆ្នាំ 2025 ដែលនឹងប្រព្រឹត្តទៅបន្ទាប់ពីពិធីបើកនៅព្រឹកថ្ងៃទី 18 ខែតុលា។ នៅទីនេះ ស្ថាប័នគ្រប់គ្រង និងអាជីវកម្មនឹងពិភាក្សាអំពីនិន្នាការសហប្រតិបត្តិការថ្មីក្នុងឧស្សាហកម្មកែច្នៃ និងដឹកជញ្ជូនបៃតង សេវាកម្មទេសចរណ៍ និងអាកាសចរណ៍ ការនាំចូល និងនាំចេញផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម និងឯកទេស ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល និងពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក។
ជាពិសេស កម្មវិធីផ្គូផ្គងអាជីវកម្ម (1-1 ការតភ្ជាប់អាជីវកម្ម) នឹងបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ធុរកិច្ចវៀតណាម និងសិង្ហបុរីជួបផ្ទាល់ និងស្វែងរកឱកាសសហប្រតិបត្តិការជាក់ស្តែង។
ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍វៀតណាម ចូលរួមចំណែកក្នុងការផ្សព្វផ្សាយនូវភាពសម្បូរបែបនៃម្ហូបវៀតណាម
ថ្លែងទៅកាន់ Tuoi Tre តំណាងក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍វៀតណាមបានឲ្យដឹងថា ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍កំពុងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការកែលម្អគុណភាពសេវាកម្ម និងរូបភាពម៉ាកសញ្ញាជាតិ តាមរយៈសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌វៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោក។ ការនាំយកក្លិនបិដោរវៀតណាមពីជប៉ុន កូរ៉េ ទៅកាន់សិង្ហបុរី មិនត្រឹមតែជាដំណើរតភ្ជាប់មេឃប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាផ្លូវសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍វៀតណាម ដើម្បីរួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយនូវភាពសម្បូរបែបនៃម្ហូបវៀតណាមដល់មិត្តភក្តិអន្តរជាតិផងដែរ។
តំណាងក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍បានចែករំលែកថា មុខម្ហូបគឺជាកត្តាសំខាន់បំផុតដែលជួយឱ្យគោលដៅនីមួយៗរបស់ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍កាន់តែមានភាពទាក់ទាញសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។ ដូច្នេះហើយ បន្ថែមពីលើស្តង់ដារសេវាកម្មលំដាប់ផ្កាយ 4 អន្តរជាតិ ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍វៀតណាម តែងតែចាត់ទុកម្ហូបថាជា "ភាសាអារម្មណ៍" ដែលជួយកំណត់ទីតាំងយីហោក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍ជាតិ។
មុខម្ហូបត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដោយផ្តោតលើរសជាតិក្នុងតំបន់ និងរសជាតិចម្រុះរបស់អ្នកដំណើរអន្តរជាតិ។ នៅក្នុងថ្នាក់អាជីវកម្ម អ្នកដំណើរអាចពិសោធនូវមុខម្ហូបដែលបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណវៀតណាម ដែលក្នុងនោះ Pho តែងតែជាមុខម្ហូបដ៏ល្បី ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ឆ្ងាញ់នៃក្លិនក្រអូបប្រពៃណី និងស្តង់ដារនៃម្ហូបអាកាសចរណ៍។
នៅមហោស្រព Vietnam Pho ដែលប្រារព្ធឡើងនៅប្រទេសសិង្ហបុរី ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍វៀតណាមមិនត្រឹមតែជួយដឹកជញ្ជូនឧបករណ៍ចម្អិនអាហារ Pho ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានរួមដំណើរជាមួយការលើកតម្កើងម៉ាកយីហោ ធ្វើឱ្យ Pho ក្លាយជាឯកអគ្គរដ្ឋទូតវប្បធម៌ក្នុងដំណើរតភ្ជាប់ប្រទេសទាំងពីរ។
ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍វៀតណាមបច្ចុប្បន្នបានចាត់ទុកទីផ្សារសិង្ហបុរីជាគោលដៅយុទ្ធសាស្ត្រជាមួយនឹងតម្រូវការធ្វើដំណើរកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ថ្មីៗនេះ ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍បានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងសហប្រតិបត្តិការជាមួយក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍សិង្ហបុរី ដែលជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយក្នុងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរវាងក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍ជាតិទាំងពីរ។
យោងតាមលោក Nguyen Quang Trung ប្រធាននាយកដ្ឋានផែនការ និងអភិវឌ្ឍន៍នៃក្រុមហ៊ុន Vietnam Airlines ការបណ្តាក់ទុនរួមគ្នានេះជួយក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍វៀតណាមលើកកំពស់សមត្ថភាពប្រកួតប្រជែង ពង្រីកបណ្តាញអន្តរជាតិរបស់ខ្លួន និងបន្តកែលម្អគុណភាពសេវាកម្មដល់ស្តង់ដារផ្កាយ 5 ។
ចំណុចថ្មីបន្ទាប់ពីកិច្ចព្រមព្រៀងគឺថាជើងហោះហើរដែលដំណើរការដោយក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍វៀតណាមអ៊ែរឡាញពីសិង្ហបុរីទៅកាន់ទីក្រុងហាណូយ និងទីក្រុងហូជីមិញនឹងដាក់លេខជើងហោះហើរសិង្ហបុរីអ៊ែរឡាញ (កូដ SQ) ក្នុងពេលដំណាលគ្នាដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកដំណើរនូវជម្រើសដ៏ងាយស្រួលបន្ថែមទៀតក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើររបស់ពួកគេ។
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/vietnam-pho-festival-2025-huong-vi-pho-viet-lan-toa-giua-singapore-20251018075659799.htm
![[រូបថត] សេចក្តីព្រាងឯកសារនៃមហាសន្និបាតបក្សលើកទី១៤ ទៅដល់ប្រជាពលរដ្ឋនៅប៉ុស្តិ៍វប្បធម៌ឃុំ](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/28/1761642182616_du-thao-tai-tinh-hung-yen-4070-5235-jpg.webp)
![[រូបថត] ប្រធានរដ្ឋសភាលោក Tran Thanh Man បានទទួលគណៈប្រតិភូគណបក្សសង្គមប្រជាធិបតេយ្យអាល្លឺម៉ង់](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/28/1761652150406_ndo_br_cover-3345-jpg.webp)
![[រូបថត] ប្រធានរដ្ឋ Luong Cuong ចូលរួមពិធីរំលឹកខួបលើកទី 80 នៃទិវាប្រពៃណីនៃកងកម្លាំងប្រដាប់អាវុធនៃយោធភូមិភាគទី 3](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/28/1761635584312_ndo_br_1-jpg.webp)
Kommentar (0)