គូស្វាមីភរិយាវ័យក្មេងឈ្នះរង្វាន់លេខមួយក្នុងការប្រកួតប្រជែងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅខេត្ត Thua Thien - Hue។

ថ្មីៗនេះ លោកស្រី ហួង ធី កាំញ៉ុង និងស្វាមី បានឈ្នះរង្វាន់លេខមួយ ក្នុងការប្រកួតប្រជែងនវានុវត្តន៍ និងសហគ្រិនភាពខេត្តធួធៀន ហ្វេ ឆ្នាំ២០២៣។

ការប្រកួត នវានុវត្តន៍ និងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មខេត្ត Thua Thien Hue ឆ្នាំ ២០២៣ បានរកឃើញ «ជើងឯក» របស់ខ្លួន គឺគម្រោង «គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ម៉ុក អាន - ដំណើរឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព» ដោយអ្នកស្រី Hoang Thi Cam Nhung អាយុ ៣៣ ឆ្នាំ នាយិកាក្រុមហ៊ុន Moc An Green Agriculture Development Co., Ltd.។

លោកស្រី Hoang Thi Cam Nhung និងស្វាមីបានទទួលរង្វាន់លេខមួយពីថ្នាក់ដឹកនាំខេត្ត Thua Thien Hue។

បុគ្គលិក

ដោយមានដើមកំណើតនៅឃុំផុងសើន (ស្រុកផុងឌៀន ខេត្តធួធានហ្វេ) អ្នកស្រី ហ័ងធីកាំញ៉ឹង និងស្វាមីរបស់គាត់ បានបង្កើតម៉ាកយីហោម្សៅធញ្ញជាតិស្អាតម៉ុកអាន យ៉ាងក្លាហាន ដើម្បីសម្រេចបាននូវការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព ដោយប្រើប្រាស់ធនធានក្នុងស្រុក។

បន្ទាប់ពីការអភិវឌ្ឍ និងពង្រីកអស់រយៈពេលជាង ៥ ឆ្នាំ តាមរយៈគំរូថ្មីៗ និងការរៀនសូត្រយ៉ាងសកម្ម ក៏ដូចជាការស្រាវជ្រាវគោលនយោបាយយ៉ាងសកម្ម ខេត្តម៉ុកអាន បានវិនិយោគលើឧបករណ៍ គ្រឿងចក្រ ការវេចខ្ចប់ ស្លាកសញ្ញា ជាដើម ហើយប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលធញ្ញជាតិម៉ុកអាន ត្រូវបានបញ្ជាក់ជាមួយនឹងការវិភាគគ្រោះថ្នាក់ និងចំណុចត្រួតពិនិត្យសំខាន់ (HACCP) ដែលជាស្តង់ដារអន្តរជាតិសម្រាប់ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាព ដែលជួយអាជីវកម្ម និងអង្គការនានាគ្រប់គ្រង និងកំណត់គ្រោះថ្នាក់ដែលកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលផលិត និងកែច្នៃអាហារ។

លោក Cam Nhung បានមានប្រសាសន៍ថា «នៅពេលស្រាវជ្រាវអំពីវិញ្ញាបនបត្រ HACCP យើងដឹងថាវានឹងមានការលំបាក ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការតាំងចិត្ត ការរៀបចំជាមុន និងការស្រាវជ្រាវយ៉ាងហ្មត់ចត់លើប្រភពវត្ថុធាតុដើម និងការសាងសង់រោងចក្រដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារ រួមជាមួយនឹងដំបូន្មាន និងការគាំទ្រពីនាយកដ្ឋាន វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាខេត្ត Thua Thien Hue ខេត្ត Moc An ទទួលបានជោគជ័យ»។

ថ្នាក់ដឹកនាំនៃក្រសួង និងស្ថាប័ននានាបានប្រគល់ផ្កាអបអរសាទរលោកស្រី Hoang Thi Cam Nhung និងស្វាមី។

បុគ្គលិក

លោក Cam Nhung បានបន្ថែមថា “ចាប់តាំងពីសម្រេចចិត្តធ្វើអាជីវកម្មម្សៅធញ្ញជាតិមក ខ្ញុំ និងស្វាមីបានប្តេជ្ញាចិត្ត និងសន្យាជាមួយខ្លួនឯងថា យើងនឹងនាំយកម្សៅធញ្ញជាតិដែលមានសុវត្ថិភាព និងមានសុខភាពល្អពិតប្រាកដមកជូនពិភពលោក ខណៈពេលដែលបញ្ហារីករាលដាលនៃអាហារដែលមានមេរោគ។ ថ្ងៃនេះ ខ្ញុំអាចនិយាយបានដោយទំនុកចិត្ត ពីព្រោះខ្ញុំ និងស្វាមីបានលះបង់បេះដូង និងព្រលឹងទាំងអស់របស់យើងទៅក្នុងគំនិតច្នៃប្រឌិតនេះ គឺ Moc An”។

គណៈកម្មាធិការរៀបចំកម្មវិធីក៏បានផ្តល់រង្វាន់លេខពីរចំនួន ២ រង្វាន់លេខបីចំនួន ៣ រង្វាន់លួងចិត្តចំនួន ៣ និងគម្រោងចំនួន ២ ទទួលបានរង្វាន់ពីប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត។

ការប្រកួតប្រជែងនវានុវត្តន៍ និងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅខេត្ត Thua Thien Hue ឆ្នាំ២០២៣ បានទទួលពាក្យសុំចំនួន ៩០ ដែលភាគច្រើនបានបង្កើតផលិតផលសម្រាប់ទីផ្សាររួចហើយ និងបង្ហាញពីសក្តានុពលអភិវឌ្ឍន៍ដ៏ជោគជ័យ។ បន្ទាប់ពីការប្រកួតប្រជែងបីជុំ គណៈកម្មាធិការរៀបចំបានផ្តល់រង្វាន់ដល់គម្រោង និងគំនិតលេចធ្លោចំនួន ១២ ពីអ្នកនិពន្ធម្នាក់ៗ និងក្រុមអ្នកនិពន្ធ។

ក្នុងរយៈពេលប្រាំបីឆ្នាំកន្លងមកនេះ ការប្រកួតប្រជែងនវានុវត្តន៍ និងសហគ្រិនភាពខេត្ត Thua Thien Hue បានទាក់ទាញគម្រោង និងគំនិតថ្មីៗជាង ៤០០ ដោយមានគម្រោងជាង ១០០ ត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់វគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្រ និងគម្រោងជោគជ័យជិត ៨០ ដែលទទួលបានរង្វាន់កម្រិតខេត្ត។ គម្រោងជាច្រើនបានអភិវឌ្ឍ និងនាំយកផលិតផលរបស់ពួកគេទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិចាប់តាំងពីការប្រកួតប្រជែងមក។

Thanhnien.vn