ករណីពណ៌ទឹកក្រូចសោកសៅ

ជាផ្លែឈើដែលប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកជាចម្បង ទិន្នផលមិនស្ថិតស្ថេរ ដូច្នេះដំណោះស្រាយជាមូលដ្ឋានចាំបាច់សម្រាប់អ្នកដាំផ្លែទទឹម ដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពទិន្នផលរៀងរាល់រដូវប្រមូលផល។

ក្រូចផ្អែមត្រូវបានលក់នៅផ្សារជនបទ Vi Thanh ក្នុងតម្លៃប្រហែល ៤ ពាន់ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

ថោក… ដូចជាឥតគិតថ្លៃ

វត្តមាននៅផ្សារវីថាញ់ ព្រឹកព្រលឹម ដើម្បីទិញម្ហូបឲ្យគ្រួសារ ហើយទៅធ្វើការទាន់ពេលវេលា ដល់វេនព្រឹក អ្នកស្រី អ៊ុត លៀន នៅសង្កាត់លេខ៣ ចង្អុលទៅកាបូបក្រូចដ៏ធំប្រហែលដប់គីឡូដាក់ក្នុងឡាន ហើយនិយាយថា៖ «ព្រឹកនេះខ្ញុំឃើញក្រូចថោកណាស់ ខ្ញុំទិញវាមកធ្វើទឹកឲ្យកូនផឹក ដើម្បីយកវីតាមីន ខ្ញុំទិញមួយដប់គីឡូ ទិញតែ ៤០ វ៉ុន តែតម្លៃថោក។ កសិករដាំហើយលក់បែបនេះ ខ្ញុំអាណិតពួកគាត់»។

នៅមិនឆ្ងាយប៉ុន្មាន ខណៈកំពុងចែកថង់ឲ្យអតិថិជនជ្រើសរើស និងអញ្ជើញមកទិញនោះ លោក Le Thanh Phong ដែលជាអាជីវករទិញ និងលក់ក្រូចបាននិយាយថា លោកបាននាំយកក្រូចរាប់រយគីឡូក្រាមមកផ្សារ Vi Thanh ដើម្បីលក់ដើម្បីរកដើមទុនខ្លះ។ ក្រឡេកទៅមើលក្រូចបាត់បន្តិចម្តងៗ ឈ្មួញម្នាក់នេះមិនសប្បាយចិត្តប៉ុន្មានទេ ។

“ក្រូច ៣.០០០-៤.០០០ដុង/គ.ក ក្នុងសួនច្បារ ថ្លៃ១.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ក្រូចពិតៗ ក្រូចស្អាត រើសពីដើម ១គីឡូក្រាម/១.០០០ដុង ដឹកដល់ឡាន មិនខុសគ្នាទេ ថ្លៃតែមួយ កម្លាំងពលកម្មមិនរាប់បញ្ចូល។ កសិករឥឡូវទុកឲ្យយើងទៅទិញចុះ ធ្វើស្រែហើយ រើសបានអត់? ថោក យើងខាតលុយ»។

នោះហើយជាមនោសញ្ចេតនាអ្នកទិញទាំងអាជីវករ ហើយចំពោះអ្នកដាំក្រូចវិញ ភាពសោកសៅគឺឃើញច្បាស់ណាស់ ។ កសិករបានដាំក្រូច១ហិកតារយៈពេល៦ឆ្នាំ ហើយរំពឹងថានឹងផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារបានប្រមាណ២០តោន ចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីជាតិ ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងស្ថានភាពតម្លៃ និងថ្លៃដើមបច្ចុប្បន្ន លោក Truong Minh Khanh នៅឃុំ Phuong Phu ស្រុក Phung Hiep មានទុក្ខសោកយ៉ាងខ្លាំងប៉ុន្មានថ្ងៃកន្លងមកនេះ។

“អាជីវករបង់តែ២០០០ដុង/គីឡូក្រាម ទើបខ្ញុំមិនទាន់សម្រេចចិត្តលក់ទេ ចំការក្រូចនេះទុំយឺតៗ ពេលនេះដោយតេតប្រហែលប្រហែល២០តោន ប៉ុន្តែតម្លៃទាបពេក ឃើញមានផ្លែទុំរួចហើយ ខ្ញុំនឹងសុំឲ្យអាជីវករលក់ចេញ។លើកនេះខ្ញុំបោះទុនប្រហែល៦០លានដុង ដំណាំនេះខ្ញុំនឹងត្រូវប្តូរទៅតម្លៃនេះ ប៉ុន្តែនៅតម្លៃនេះ ខ្ញុំនឹងប្តូរទៅ។ លោក ខាន់ បាននិយាយ។

ចំណែកលោក Nguyen Van Cong នៅឃុំ Hiep Hung ស្រុក Phung Hiep មានផ្ទៃដីជាង ៣០ ហិកតា ក្នុងនោះជាង ៦០% ដាំក្រូច។ យ៉ាងណាមិញ លោកបានដាំដើមទុរេនប្រមាណ ៣០០ដើមនៅលើតំបន់នេះ ដើម្បីចំណេញរយៈពេលខ្លី។ លោក ខុង ជឺ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «ដើមក្រូចឥឡូវមិនសូវពេញនិយមទេ កសិករកំពុងរងទុក្ខព្រោះត្រូវពឹងលើទីផ្សារ កសិករកាប់ក្រូចច្រើន ខ្លះដាំក្រូចឆ្មា ខ្លះប្រើដីដាំអំពៅ ខ្លះប្រើដីដាំល្ហុង គ្រប់ប្រភេទ»។

ការបំប្លែងតាមផែនការ

គេអាចមើលឃើញថា ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ចលនានៃការដាំផ្លែទទឹមបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងទូលំទូលាយនៅកន្លែងជាច្រើននៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។ មូលហេតុគឺដោយសារមនុស្សជាច្រើនគិតថានេះជាដំណាំមួយប្រភេទដែលគ្រាន់តែដាំពីរបីឆ្នាំទើបចេញផ្លែ នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលខ្លី ជាពិសេសក្នុងរដូវបិទរដូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅចាំដើមឆ្នាំនេះ មនុស្សជាច្រើន "ភ័យខ្លាច" ដោយសារតែតម្លៃក្រូចស្រាប់តែធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងមកត្រឹមប្រហែល 2,000-5,000 ដុង/គីឡូក្រាម ហើយត្រូវសុំការសង្គ្រោះ។

ថ្វីត្បិតតែ Hau Giang មិនមានការអភិវឌ្ឍន៍ដ៏ក្តៅគគុកនៃដើមក្រូចដូចតំបន់មួយចំនួនទៀតក៏ដោយ ក៏ប្រជាជននៅស្រុក Phung Hiep និងទីក្រុង Nga Bay ក៏បានជ្រើសរើសដំណាំនេះដើម្បីអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច នាពេលថ្មីៗនេះផងដែរ។ ការធ្លាក់ចុះតម្លៃពណ៌ទឹកក្រូចនាពេលថ្មីៗនេះ យោងតាមអ្នកជំនាញបានមកពីការផ្គត់ផ្គង់លើសតម្រូវការ។ ផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាចម្បងនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក។ ប្រជាជននៅតែដាំដុះវាតាមវិធីបុរាណ ដូច្នេះក្រូចមិនអាចរក្សាទុកបានយូរទេ។ លើសពីនេះ ជំងឺមួយចំនួនក៏ប៉ះពាល់ដល់គុណភាពដើមក្រូច និងផ្លែឈើផងដែរ។

លោក Tran Van Tuan ប្រធានមន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Phung Hiep បានឲ្យដឹងថា៖ ក្នុងស្រុក ផ្លែទទឹមត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងនៅក្នុងឃុំ Long Thanh ឃុំ Tan Long និង Thanh Hoa ដែលមានផ្ទៃដីរាប់ម៉ឺនហិកតា។ ផ្ទៃដីក្រូចផ្ចិតមានការថយចុះច្រើន ប្រជាពលរដ្ឋបានប្តូរមកដាំខ្នុរ ទុរេន និងដំណាំមួយចំនួនទៀត។ ព្រោះក្រូចច្រើនតែមានស្លឹកលឿង និងរលួយឫស។ ស្រុកក៏មានគម្រោងដាំផ្លែទទឹមផងដែរ ដើម្បីបង្វែរប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី និងដំណាំ ប៉ុន្តែផ្ទៃដីមិនធំទេ»។

មិនថាវាជាក្រូច ឬដំណាំផ្សេងទៀតនោះទេ ការស្រាវជ្រាវសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពគឺតែងតែជាតម្រូវការចាំបាច់។ ដើម្បីអភិវឌ្ឍដើមឈើក្រូចប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដំណោះស្រាយរយៈពេលវែងគឺចាំបាច់។ ប្រជាពលរដ្ឋត្រូវចាប់យកព័ត៌មានពីទីផ្សារ ដាំដុះតាមផែនការ និងអនុសាសន៍របស់អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងមិនអភិវឌ្ឍខ្លាំង ដើម្បីជៀសវាងការផ្គត់ផ្គង់លើសតម្រូវការ ការកកស្ទះទីផ្សារ និងតម្លៃមិនស្ថិតស្ថេរ។

អត្ថបទនិងរូបថត៖ ម៉ុង តាន់

ប្រភព