ការកសាងខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP

ក្នុងការជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មទំនើប និងនិរន្តរភាពនោះ Nam Dinh កំពុងអះអាងជំហររបស់ខ្លួនជា “ចំណុចភ្លឺ” នៃតំបន់ដីសណ្តទន្លេក្រហម ជាមួយនឹងយុទ្ធសាស្ត្រកសាងខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនងដែលជាប់ទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP (កម្មវិធីមួយឃុំមួយផលិតផលមួយ)។ មិនត្រឹមតែឈប់លើកតម្កើងគុណសម្បត្តិនៃឯកទេសក្នុងមូលដ្ឋានប៉ុណ្ណោះទេ Nam Dinh បានប្រែក្លាយកម្មវិធី OCOP ទៅជា “ដងថ្លឹង” សំខាន់ដើម្បីបង្កើតគំរូផលិតកម្មទំនើប គ្រប់គ្រងគុណភាពនៃធាតុចូល និងទិន្នផល បង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្ម និងបង្កើនការប្រកួតប្រជែងនៃសេដ្ឋកិច្ចជនបទ។

ការផលិតផលិតផល OCOP "Sunny Sausage" នៅក្រុមហ៊ុន Quy Thinh Company Limited (Hai Hau)។

ដោយមានទស្សនៈ “កិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមូលដ្ឋានគ្រឹះ បច្ចេកវិទ្យាជាកម្លាំងចលករ ទីផ្សារជាគោលដៅ” រហូតមកដល់ពេលនេះ ខេត្តបានបង្កើតខ្សែសង្វាក់ចំនួន ៤២ តភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ កសិផល ។ ក្នុងនោះមានសង្វាក់ដាំដុះចំនួន ១៤ ខ្សែសង្វាក់ផលិតស្រូវចំនួន ៥ ខ្សែសង្វាក់ផលិតស្រូវគុណភាពខ្ពស់ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងកែច្នៃផ្សិតចំនួន ១ ខ្សែសង្វាក់ផលិតបន្លែ មើម និងផ្លែឈើចំនួន ៧ ខ្សែសង្វាក់។ ខ្សែសង្វាក់វារីវប្បកម្មចំនួន 15 រួមមានខ្សែសង្វាក់ចំនួន 8 ដែលកំពុងកេងប្រវ័ញ្ច និងកែច្នៃអាហារសមុទ្រ និងខ្សែសង្វាក់ចំនួន 7 ចិញ្ចឹម និងប្រើប្រាស់ផលិតផលជលផលទឹកប្រឡាក់។ ខ្សែសង្វាក់ចិញ្ចឹមសត្វចំនួន 10 ផ្តោតលើការកែច្នៃសាច់ជ្រូក និងការអភិរក្ស និងប្រើប្រាស់ស៊ុតមាន់។ ខ្សែសង្វាក់ 3 នៅក្នុងឧស្សាហកម្មអំបិល។ ខ្សែសង្វាក់ទាំងនេះកំពុងដំណើរការក្នុងលក្ខណៈសមកាលកម្ម តម្លាភាព និងជាមួយផលប្រយោជន៍ចងរវាងអង្គភាពដែលចូលរួម។ ខ្សែសង្វាក់ទាំងនេះភាគច្រើនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងផលិតផល OCOP - ពីផលិតកម្មរហូតដល់ការកែច្នៃ ការវេចខ្ចប់ និងការចែកចាយ មិនត្រឹមតែជួយគ្រប់គ្រងគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងកាត់បន្ថយការចំណាយកម្រិតមធ្យម បង្កើនតម្លៃផលិតផល គ្រប់គ្រងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងដំបូងឡើយ តម្រង់ទិសសម្រាប់ការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិ។

ក្រុមហ៊ុន Toan Xuan Company Limited (Y Yen) ជាម្ចាស់សង្វាក់ផលិតកម្ម និងកែច្នៃស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ (ជាង 1,000 ហិកតា) ជាមួយនឹងសហករណ៍ចំនួន 10 និងគ្រួសារកសិករចំនួន 11 នៅក្នុងស្រុក Hai Hau, Nam Truc និង Y Yen។ អនុវត្តដំណើរការផលិតកម្មបិទទ្វារយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ចាប់ពីការប្រមូលផលរហូតដល់ការកែច្នៃ ខ្សែសង្វាក់បានបង្កើតម៉ាកអង្ករស្អាត Toan Xuan ជាមួយនឹងផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ចំនួន 1 និងផលិតផល 2 "Toan Xuan 999 អង្ករស្អាតគុណភាពខ្ពស់", "Rươi field ecological rice" កំពុងត្រូវបានដាក់ជូនរដ្ឋាភិបាលកណ្តាលដើម្បីវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ផលិតផល OCOP ផ្កាយ 5 ។ ផលិតផលនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់នេះ បច្ចុប្បន្នត្រូវបានចែកចាយនៅក្នុង 34 ខេត្ត-ក្រុង ជាមួយនឹងទិន្នផល 6,000 តោន/ឆ្នាំ។ ក្រុមហ៊ុន Lenger Vietnam Seafood Company Limited ( Nam Dinh ) បានសាងសង់ដោយជោគជ័យនូវខ្សែសង្វាក់នៃការធ្វើកសិកម្ម កែច្នៃ និងប្រើប្រាស់ក្តាម Lenger ស្អាត ជាមួយនឹងតំបន់កសិកម្មដែលទទួលស្គាល់ដោយ ASC/CoC លើផ្ទៃដី 500 ហិកតា បច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃទំនើប។ បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រុមហ៊ុនមានផលិតផលចំនួន 3 ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ OCOP ផ្កាយ 4 និងផលិតផល 1 "Lenger Canned Clam" កំពុងត្រូវបានដាក់ជូនរដ្ឋាភិបាលកណ្តាលសម្រាប់ការវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់នៃផលិតផល OCOP ផ្កាយ 5 ។ ផលិតផលក្តាមអនាម័យ Lenger ត្រូវបានលក់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផ្សារទំនើប និងភោជនីយដ្ឋានធំៗក្នុងតំបន់ជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស ជាពិសេសផ្សារទំនើបក្នុងទីក្រុងហាណូយ ហើយបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិដូចជា EU សហរដ្ឋអាមេរិក និងប្រទេសជប៉ុន។ មិនត្រឹមតែបង្កើតតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់ក៏បង្កើតជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់គ្រួសារនៅតាមមាត់សមុទ្រជាច្រើន... ផលិតផលកសិកម្មណាំឌិញលែងជាកសិផលតែមួយ ខ្វះមុខតំណែង ប៉ុន្តែជាផលិតផលដែលផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធក្នុងផលិតកម្មស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ត្រៀមខ្លួនចូលក្នុង "ល្បែងធំ" ជាមួយនឹងស្តង់ដារគុណភាព ម៉ាកសញ្ញា និងគំរូប្រតិបត្តិការ។

ដើម្បីជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ពីសង្វាក់ផលិតកម្ម ខេត្តបានអនុវត្តជាបន្តបន្ទាប់នូវគោលនយោបាយសមកាលកម្ម ការអនុវត្តជាក់ស្តែង ផ្តល់ការគាំទ្រយ៉ាងទូលំទូលាយ ចាប់ពីអង្គការផលិតកម្ម ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា រហូតដល់ការប្រើប្រាស់ និងការកសាងម៉ាកយីហោ។ ជាពិសេស វាបានផ្តោតលើការជួយដល់សហករណ៍ និងសហគ្រាសក្នុងការកសាងទំនាក់ទំនងកិច្ចសន្យាផលិតកម្ម និងផែនការអាជីវកម្ម និងការតំរង់ទិសអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ជួយអង្គភាពនានាមានចក្ខុវិស័យរយៈពេលវែង ជៀសវាងស្ថានភាពនៃការដើរតាមនិន្នាការ ឬអសកម្មនៅពេលប្រឈមមុខនឹងការប្រែប្រួលទីផ្សារ។ ផ្តោតលើការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា អនុវត្តស្តង់ដារផលិតកម្មកម្រិតខ្ពស់ដូចជា VietGAP, GlobalGAP, HACCP, ISO ដើម្បីកែលម្អគុណភាពផលិតផល បំពេញតម្រូវការដ៏តឹងរឹងនៃទីផ្សារក្នុងស្រុក និងបរទេស។ ការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងការកសាងម៉ាកយីហោក៏ត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយតាមរយៈពិព័រណ៍ ការតាំងពិព័រណ៍ កម្មវិធីតភ្ជាប់តម្រូវការផ្គត់ផ្គង់ និងវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក។ លើសពីនេះខេត្តបានដឹកនាំមន្ទីរ និងសាខារៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលជំនាញគ្រប់គ្រង និងធុរកិច្ចដល់បុគ្គលិកសហករណ៍ និងសហគ្រាស ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ កសាងបណ្តាញអ្នកជំនាញ ដើម្បីគាំទ្រដល់អង្គការដែលចូលរួមក្នុង OCOP ។ ការវិនិយោគនៅក្នុង "កងកម្លាំងប្រតិបត្តិការ" នឹងក្លាយជាលក្ខខណ្ឌចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនង។ ភាពជោគជ័យនៃខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់គឺជាមូលដ្ឋានដ៏សំខាន់សម្រាប់ខេត្តក្នុងការបន្តធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវ "គុណភាព" និង "បរិមាណ" នៃផលិតផល OCOP ។ មកដល់ពេលនេះទូទាំងខេត្តមានផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3 ឡើងទៅសរុបចំនួន 534 មុខ ដែលក្នុងនោះ 1 ផលិតផលសម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 5 ផលិតផល 3 កំពុងបំពេញឯកសារស្នើសុំរដ្ឋាភិបាលកណ្តាលទទួលស្គាល់ OCOP ផ្កាយ 5 ចំនួន 65 OCOP ផ្កាយ 4 និងផលិតផល OCOP ផ្កាយ 465 ។

នាពេលខាងមុខ ខេត្តនឹងបន្តលើកទឹកចិត្តដល់ធុរកិច្ច សហករណ៍ និងកសិករផលិតផលិតផលបៃតង សារាចរ និងមិត្តភាពបរិស្ថាន ដោយភ្ជាប់វាទៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព និងការសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ លើកកម្ពស់ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលពេញមួយដំណើរការទាំងមូលពីការផលិត ការតាមដាន ការគ្រប់គ្រងគុណភាព រហូតដល់ការណែនាំ និងការលក់នៅលើវេទិកាឌីជីថល។ បន្តជំរុញទំនាក់ទំនង; ជំរុញការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម; គាំទ្រការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក។ ប្រឹក្សាយោបល់ និងគាំទ្រយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់មុខវិជ្ជា OCOP ជាពិសេសគាំទ្រការរចនាវេចខ្ចប់ឡើងវិញ ការកែលម្អស្លាកសញ្ញា ជួយឱ្យផលិតផលមានរូបរាងប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ ងាយស្រួលក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណ និងសមរម្យសម្រាប់រសជាតិអ្នកប្រើប្រាស់ទំនើប...

អាចនិយាយបានថា ការកសាងខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់ប្រកបដោយជោគជ័យដែលជាប់ទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP មិនត្រឹមតែជាដំណោះស្រាយបច្ចេកទេស- សេដ្ឋកិច្ច ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាយុទ្ធសាស្ត្រសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មទំនើប ប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាពផងដែរ។ ពីផលិតផលរបស់ជនបទ ណាំឌិញបានបង្កើតម៉ាកផលិតផលកសិកម្មដែលមានអត្តសញ្ញាណផ្ទាល់ខ្លួន និងចក្ខុវិស័យជាតិ ត្រៀមខ្លួនដើម្បីឈានចូលយុគសម័យសមាហរណកម្មជាមួយនឹងកម្លាំងផ្ទៃក្នុងរបស់ខ្លួន។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ង៉ុក អាញ់

ប្រភព៖ https://baonamdinh.vn/kinh-te/202505/xay-dung-chuoi-lien-ket-san-xuattieu-thu-san-pham-ocop-46b748a/