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설날 칼로리 조절하는 10가지 방법, 체중 증가 걱정 없이 식사하세요

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ27/01/2025

칼로리와 설탕 함량이 높은 음식을 너무 많이 섭취하면 원치 않는 체중 증가가 발생할 수 있습니다. 그렇다면 설날 동안 칼로리를 어떻게 조절해야 할까요?


10 mẹo đơn giản kiểm soát calo ngày Tết, ăn nhưng không sợ mập - Ảnh 1.

많은 사람들이 건강을 위해 전통적인 반청을 대체하기 위해 현미 반청과 반텟을 사용합니다. - 사진: DO ANH

Tuoi Tre Online 과 대화하면서 Dr. Le Nhat Duy - 호치민시 의과대학 및 약학 병원 - 시설 3 -이 말했습니다. 설날에는 반충, 잼, 사탕, 설탕이 많이 들어간 음료와 같은 전통 음식이 항상 파티 테이블에서 빼놓을 수 없는 하이라이트입니다.

그러나 칼로리와 설탕 함량이 높은 음식을 너무 많이 섭취하면 원치 않는 체중 증가, 혈당 조절 능력 상실, 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.

의사들이 건강을 유지하면서도 설 연휴를 충분히 즐기기 위해 칼로리 섭취를 효과적으로 조절하는 데 도움이 되는 몇 가지 팁을 소개합니다.

1. 분량 조절 반쭝 이나 반텟을 한꺼번에 많이 먹는 대신 , 반쭝이나 반텟을 나눠서 한 끼에 1~2조각 정도만 드세요. 지방 흡수를 줄이려면 녹색 채소와 함께 섭취하세요.

2. 현명한 음식 대체 : 고지방 반청이나 반텟 대신 채식이나 저지방 반청을 선택하세요. 속의 지방이 많은 살코기와 껍질 섭취를 제한하세요.

설날 잼을 넣어야지 호박잼이나 코코넛잼처럼 당분이 높은 잼은 제한하세요. 대신 사과, 건포도, 말린 살구처럼 당분이 없거나 적은 말린 과일을 선택하세요.

사탕에 대한 참고 사항 귀리, 영양가 있는 씨앗, 또는 무설탕으로 만든 케이크를 우선적으로 드세요. 버터, 크림, 또는 초콜릿 코팅이 과하게 된 케이크는 제한하세요.

3. 설탕이 들어간 음료를 마실 때는 주의하세요 . 청량음료 대신 설탕이 들어가지 않은 신선한 과일 주스, 녹차나 물을 선택하세요.

알코올에는 많은 칼로리가 들어 있으므로 하루에 1~2잔으로 제한하고 물과 함께 마시면 해로운 영향을 줄일 수 있습니다.

아니면 허브차를 사용해도 됩니다. 예를 들어 생강차, 카모마일차, 아티초크차는 갈증을 해소하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 소화를 돕고 혈당 수치를 조절하는 데도 도움이 됩니다.

4. 녹색 채소와 섬유질이 풍부한 음식을 많이 섭취하세요 . 신선한 과일과 채소, 샐러드, 무, 당근 등 녹색 채소와 섬유질이 풍부한 음식은 포만감을 오래 유지시켜 줄 뿐만 아니라 당분과 지방 흡수를 늦춰줍니다. 매 끼니마다 녹색 채소를 최소 1~2인분 이상 섭취하세요.

5. 가벼운 신체 활동을 우선시하세요 활동적 으로 지내세요 . 하루 최소 30분 동안 걷기, 가볍게 조깅 또는 요가를 하면 과잉 에너지를 소모하고 안정적인 체중을 유지하는 데 도움이 됩니다.

집 청소, 새해 복 많이 받으세요, 민속 게임 참여 등 전통적인 설날 활동을 통해 칼로리 소모를 늘리세요.

6. 과학적인 식사 계획을 세우세요 . 아침 식사는 신진대사를 활성화하는 데 도움이 되는 시간입니다. 오트밀, 저당 요구르트, 통곡물 빵과 같은 건강한 간식으로 하루를 시작하세요. 규칙적인 식사 일정을 유지하고, 밤늦게 먹는 것을 피하세요. 과도한 지방이 저장되기 쉽습니다.

7. 건강한 음식을 직접 만들어 보세요 . 가능하면 집에서 뗏 요리를 만들어 재료 사용량을 조절하세요. 반쭝, 지오루아, 뗏잼 등의 요리에서는 설탕, 소금, 지방의 양을 줄이세요.

설탕 대체물이나 꿀과 같은 설탕 대체물을 사용하여 푸딩이나 젤리와 같은 디저트를 만들어 보세요.

8. 양보다 질에 집중하세요 : 음식을 천천히 즐기고, 꼭꼭 씹어 먹으며 맛을 음미하세요. 이렇게 하면 포만감이 오래 지속될 뿐만 아니라 과식도 예방할 수 있습니다.

9. 소화를 돕는 음식을 섭취하세요 : 지방이 많은 음식을 먹은 후 소화를 돕기 위해 마시는 물이나 차에 생강 몇 조각을 넣어보세요.

또는 아침에 따뜻한 레몬물 한 잔에 꿀을 섞어 마시면 소화를 촉진하고 복부 팽창을 줄일 수 있습니다.

소화 효소를 보충하고 지방 흡수를 줄이는 데 도움이 되는 파인애플, 오렌지, 자몽과 같은 과일을 식사 후에 섭취하는 것이 좋습니다.

10. 운동하고, 적절한 운동과 생활 습관을 유지하세요. 충분한 수면을 취하고, 제때에 취하며, 설 연휴 동안 너무 늦게까지 깨어 있지 마세요. 이는 설 연휴 동안 건강을 관리하기 위해 명심해야 할 사항 중 하나입니다.

"적절한 식단과 생활 방식을 유지하고 칼로리를 조절하면 설날을 충분히 즐길 수 있을 뿐만 아니라 장기적인 건강을 보호하는 데도 도움이 됩니다.

"완전히 금하는 것이 아니라 적당히 먹고 현명하게 음식을 선택하는 것이 중요하다는 것을 기억하세요."라고 듀이 박사는 강조했습니다.

10 mẹo đơn giản kiểm soát calo ngày Tết, ăn nhưng không sợ mập - Ảnh 2. 목이버섯 - 설날 장수음식

검은버섯은 노화 방지, 면역력 강화, 항산화 효과가 있어 '장수식품'이라고도 불립니다. 꾸준히 섭취하면 심장병, 뇌 질환, 암 등을 예방할 수 있습니다.


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출처: https://tuoitre.vn/10-cach-kiem-soat-calo-ngay-tet-an-nhung-khong-so-map-20250126121305242.htm

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