추운 날씨에 음을 보양하고 폐를 보호하는 데 도움이 되는 4가지 약수

SKĐS - 감기철 질병 예방 방법 외에도 독특한 약수프는 음을 보양하고 폐를 보호하는 데 도움이 됩니다.

추운 날씨는 바람과 추위가 신체에 쉽게 침투하여 폐를 손상시키고 마른 기침, 목의 건조함, 피부 갈라짐 등의 증상을 유발하는 유리한 조건입니다. 한의학에 따르면, 추운 계절은 폐를 보호하기 위해 "음을 보양하고, 폐를 촉촉하게 하며, 기를 보하고, 새로운 진액을 생성"해야 하는 시기입니다. 이 경우 한방 수프가 가장 효과적일 수 있습니다.

1. 추운 날씨에 음을 보양하고 폐를 보호해야 하는 이유는 무엇일까요?

콘텐츠

• 1. 추운 날씨에 음을 보양하고 폐를 보호해야 하는 이유는 무엇일까요?
• 2. 약탕은 음을 보양하고 추운 날씨에 폐를 촉촉하게 하는 데 도움이 됩니다.
• 3. 사용 시 주의사항

한의학에 따르면 날씨가 춥고 건조해지면 체내 수분이 쉽게 빠져나가 폐가 건조하고 약해집니다. 시간이 지남에 따라 폐음허증이 발생하여 마른기침, 목마름, 가래가 적음, 호흡곤란, 쉰 목소리 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

그러므로 이 계절에 양생의 중요한 원칙은 음을 보양하고, 폐를 촉촉하게 하며, 신체의 진액을 보충하고, 폐의 기를 조화롭게 유지하며, 풍한과 건조의 침범을 피하는 것입니다.

한의학에서는 폐와 위가 "폐위상생(肺胃相生)" 관계에 있다고 믿습니다. 즉, 비장과 위가 건강해야만 폐에 영양을 공급하는 진액을 생성할 수 있다는 것입니다. 따라서 적절한 식단을 통해 비장과 위를 보양하는 것은 간접적이지만 지속 가능한 폐 보양 방법입니다. 위가 튼튼하고 진액이 충분히 생성되면 폐는 내부에서 영양을 공급받아 건조함을 줄이고 추운 계절에 찬바람에 대한 저항력을 강화합니다.

따라서 비장을 강화하고, 체액을 생성하고, 폐를 촉촉하게 하는 효과가 있는 수프, 죽, 과일 등 적절한 음식을 선택하면 폐를 건강하게 유지하면서도 신체가 차갑고 건조한 기후에 잘 적응하는 데 도움이 됩니다.

흰버섯탕은 음을 보양하고 폐를 촉촉하게 해준다.

2. 약탕은 음을 보양하고 추운 날씨에 폐를 촉촉하게 하는 데 도움이 됩니다.

2.1. 흰버섯 수프

재료: 말린 흰버섯 약 15g, 구기자 15g, 롱안 15g, 설탕(취향껏)

만드는 방법: 흰버섯을 물에 담가 부풀어 오르게 한 후 씻어서 10분 정도 찌세요. 모든 재료를 냄비에 넣고 물이 끓으면 강한 불로 30분간 끓인 후 불을 약하게 해서 20분 더 끓여서 부드러워질 때까지 끓이세요. 서빙할 때 그릇에 담아 따뜻하게 드세요.

효능: 음을 보양하고 폐를 촉촉하게 하며, 중기를 보하고 기를 이롭게 합니다.

참고: 암석 설탕이 들어 있으므로 당뇨병 환자나 혈당을 조절하고 있는 사람은 설탕 양을 줄이거나 요리에서 설탕을 제거해야 합니다.

백합은 폐를 촉촉하게 하고, 기침을 멈추게 하며, 정신을 맑게 하고, 신경을 진정시키는 효과가 있습니다.

2.2. 백합과 코익스 수프

재료: 백합 20~30g, 잉어씨 50g, 쌀 300g, 설탕(취향껏)

만드는 법: 쌀을 ​​씻어 냄비에 쌀과 율무를 넣고 물 1리터 정도를 부어 죽을 끓입니다. 거의 다 익으면 백합을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 기호에 따라 설탕을 넣어 따뜻하게 드세요.

효능: 백합은 맛이 달고 성질이 시원하며 폐와 위경락으로 들어가 폐를 촉촉하게 하고 기침을 멈추게 하며 정신을 맑게 하고 신경을 진정시키는 효능이 있습니다. 율무는 비장을 강화하고 체액을 생성하는 데 도움이 됩니다.

참고: 비장과 위가 약한 사람, 설사가 있거나 위가 차가운 사람은 따뜻한 성질을 높이기 위해 신선한 생강을 첨가할 수 있습니다.

사기삼은 음을 보양하고 폐를 시원하게 하는 효능이 있습니다.

2.3. 인삼, 오미자, 솔로몬의 물개 수프

재료: 중국 클레마티스 뿌리 12g, 오피오포곤 자포니쿠스 12g, 솔로몬의 인장 8g, 쌀 200g, 설탕(취향에 따라 조절).

만드는 방법: 허브를 씻은 후 쌀과 물과 함께 냄비에 넣고 끓인 다음 죽이 걸쭉하고 부드러워질 때까지 끓입니다. 원하시면 암석 설탕을 넣으세요. 아직 따뜻할 때 드세요.

효능: 클레마티스는 음기를 보하고 폐를 시원하게 하며 건기에 진액을 생성하는 효과가 있습니다. 오미자(Ophiopogon japonicus)와 솔송나무(Solomon's seal)는 음기를 보하고 폐를 촉촉하게 하며 진액을 생성하고 위를 보양합니다.

참고: 이러한 맛은 시원하므로, 위장이 차갑거나 추위를 두려워하는 사람은 생강이나 계피와 같은 따뜻한 맛을 첨가하여 보충하는 것이 좋습니다.

아몬드는 가스를 줄이고, 기침을 완화하고, 완하하는 효과가 있습니다.

2.4. 아몬드 수프 - 뽕나무 껍질 - 율무씨

재료: 아몬드 10g(가볍게 구운 것), 귤껍질 12g, 잉어씨 50g, 쌀 200g.

만드는 방법: 아몬드를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 후, 귤 껍질과 잉어씨앗, 쌀을 씻습니다. 모든 재료를 냄비에 넣고 물이 부드러워질 때까지 끓인 후 따뜻하게 먹습니다. 소금이나 설탕을 약간 넣어 맛을 조절할 수 있습니다.

효능: 아몬드는 성질이 따뜻하여 폐와 대장 경락에 작용하여 기를 내리고 기침을 멈추며 장을 촉촉하게 하는 효과가 있습니다. 귤껍질은 폐를 맑게 하고 기침을 줄이며 이뇨 작용을 합니다. 율무는 비장을 튼튼하게 하고 폐를 건강하게 하는 데 도움이 됩니다.

참고: 아몬드는 쓴맛이 나고 과도하게 섭취하면 약간 독성이 있으므로 적당히 섭취해야 합니다(하루 약 10g). 설사가 있는 경우에는 섭취를 피하세요.

3. 사용 시 주의사항

• 깨끗한 재료를 선택하고, 철저히 조리하여 따뜻할 때 드세요.
• 심각한 폐질환(예: 만성폐쇄성폐질환, 폐렴, 천식)이 있는 경우 사용 전에 의사와 상담하세요.
• 차가운 체질(흔히 위가 차갑고 설사가 잦음)인 사람은 중국 클레마티스 수프(Ophiopogon japonicus) - 솔로몬의 인장 등의 시원한 요리를 먹지 말고 생강, 계피, 후추 등 따뜻한 맛으로 조절해야 합니다.
• 전반적인 건강을 보호하려면 신체를 따뜻하게 유지하고, 차가운 바람에 노출되는 것을 줄이고, 호흡기를 보호하고, 저항력을 높이는 데 주의해야 합니다.

추운 날씨에 음을 보하고 폐를 촉촉하게 하는 약탕으로 건강을 챙기면 풍한(風寒)의 침입을 막아줄 뿐만 아니라 폐에 영양을 공급하는 데에도 도움이 됩니다. 이는 음식 과 치료법의 조화로운 결합으로, "예방이 치료보다 낫다"는 전통 의학의 철학을 잘 보여줍니다.

추운 계절에도 폐에 좋은 수프를 먹는 습관을 유지하는 것은 건강을 지키는 비결일 뿐만 아니라 동양 사람들의 요리 문화에서 아름다운 특징이기도 합니다.

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출처: https://suckhoedoisong.vn/4-mon-canh-thuoc-giup-duong-am-bao-ve-phoi-trong-mua-lanh-169251110102955218.htm