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부온마투옷에서 48시간

VnExpressVnExpress07/07/2023

다크락 신선한 자연 속에서 커피를 마시며 휴식을 취하는 것을 좋아한다면 부온마투옷이 당신의 목적지가 될 수 있습니다.

부온마투옷에서 이틀간 주말을 보내는 이 경험은 2주 전 도시를 중심으로 한 여행을 마치고 호찌민에서 온 친구들과 지역 주민 두이 칸이 제안한 것입니다. 한편, 부온마투옷 투어 가이드는 교외 지역에서 할 수 있는 활동을 제안했습니다.

1일차

오전 8시: 당면과 돼지고기 롤로 아침 식사

부온마투옷에 오면 꼭 해야 할 일이 두 가지 있습니다. 커피를 마시고 푸른 자연을 만끽하는 것입니다. 도시의 모든 명소를 둘러보고, 분지오치아(Bun Gi Chia)와 넴느엉(Nem Nuong)을 먹고, 노천 카페에 앉아보세요. 라고 칸 씨는 말했습니다.

분 조 치아는 특이한 이름 때문에 관광객들의 호기심을 자극하는 요리 중 하나입니다. 지오 치아는 돼지 다리를 능숙하게 썰어 살코기와 지방이 뼈에 달라붙도록 만든 요리입니다. 지오 치아는 잘 끓여 부드럽고, 육수는 분보 후에와 비슷하지만 피시 소스는 없습니다. 먹을 때는 새콤달콤한 샬롯 절임, 피시 소스에 절인 고추, 레몬 몇 조각, 그리고 생야채를 곁들입니다.

Bun gio chia - Buon Ma Thuot의 특산품입니다.

Bun gio chia - Buon Ma Thuot의 특산품입니다.

시내 중심가인 응우옌탓탄 거리에 위치한 이 레스토랑을 방문해 보세요. 돼지고기 롤 외에도 소고기 완자, 닭고기, 소고기 버미첼리 등 어린이를 위한 메뉴도 준비되어 있습니다. 가격은 한 그릇당 40,000동에서 85,000동까지 다양합니다.

오전 9시: 푸동 공원에서 커피 마시며 산책

응우옌 치 탄 거리에 있는 푸동 공원은 아침에 방문하는 사람들에게 추천할 만한 곳입니다. 닥락을 방문한다면 커피는 필수입니다. 넓고 아름다운 디자인의 커피숍들이 많습니다. 하지만 현지인처럼 경험하고 싶다면, 두이 칸 씨는 공원 내 노천 카페에서 산골 마을의 신선한 공기를 만끽할 것을 추천합니다.

부온마투옷의 커피 품질은 상당히 일정해서 어느 가게에서나 주문할 수 있습니다. 가격은 머신 커피인지 필터 커피인지에 따라 한 잔에 15,000동에서 20,000동 정도입니다. "저렴한 필터 커피를 주문해서 진한 향의 순수한 커피를 음미해 보세요. 부온마투옷 사람들은 진한 커피를 마시는 데 익숙하지만, 익숙하지 않다면 가게 주인에게 커피 양을 줄여 달라고 하세요. 그렇지 않으면 금방 취하게 될 겁니다."라고 칸 씨는 말했습니다.

푸동공원의 커피.

푸동공원의 커피.

11:30: 도심을 산책하며 사진 촬영

커피를 마신 후 시내 중심가를 산책하며 Le Duan, Y Ngong, Le Hong Phong, Phan Dinh Giot 등 나무가 우거진 아름다운 거리에서 사진을 찍어보세요. 시내 중심가에 있는 Ban Me 6거리에는 승전 기념비가 있습니다.

이 기념비는 도시의 상징으로 여겨지며, 특히 눈길을 끄는 것은 베트남군이 부온마투옷 시를 탈환하기 위한 역사적인 전투의 서막을 연 980호 강철 전차입니다. 이곳은 모든 여행 프로그램에서 추천하는 명소로, "부온마투옷에 있다는 것을 알 수 있는" 곳입니다.

12:00: 떡을 쌓아서 먹는 점심

접시에 쌓아 올린 쌀 종이를 1k 쌀 종이, 반메 쌀 종이라고도 합니다. 부온마투옷의 인기 메뉴 중 하나입니다. 쌀 종이를 하나하나씩 내놓는 대신, 이 식당에서는 쌀 종이를 도자기 접시에 펼쳐 놓고 식용유를 살짝 바른 후 그 위에 건새우를 올립니다. 높은 선반에 쌀 종이를 쌓아 놓고, 손님들이 직접 구운 스프링롤, 구운 고기, 소시지, 허브, 오이 등을 얹어 말아 먹도록 합니다. 먹을 때는 양념, 달콤한 피시 소스, 또는 고기 소스에 찍어 먹습니다. 1인당 약 5만 동(VND) 정도면 배부를 때까지 먹을 수 있습니다.

세계 커피 박물관.

세계 커피 박물관. 사진: SGT

15:00: 세계 커피 박물관

이 박물관은 중부 고원의 전형적인 긴 집을 특별히 디자인하여 만든 명소입니다. 부온마투옷에서 관광객들에게 가장 인기 있는 명소 중 하나인 응우옌딘찌에우 거리에 위치해 있습니다. 커피와 원두를 소개하는 공간 외에도, 커피 관련 골동품을 전시하는 공간, 작품, 서적, 신문, 그리고 아름다운 사진 코너도 마련되어 있습니다.

5월부터 8월 말까지 "찐꽁손 - 선과 커피에서 얻은 영감"이라는 전시가 열립니다. 비엣 안은 "그의 인생 이야기와 매일 커피를 마시는 습관에 대해 알게 되었습니다."라고 말했습니다. 부온마투옷은 음악가 찐꽁손이 태어난 곳이기도 합니다.

18:00: 부온마투옷(Buon Ma Thuot) 야시장에서 저녁 식사

야시장은 시내에서 가장 번화한 곳 중 하나인 교차로에 바로 위치해 있어 이동 시간을 크게 들이지 않고도 맛집 탐방을 즐기기에 편리합니다. 구운 고기, 매콤한 국수, 밀크티, 아이스크림 등 다양한 간식은 물론, 홍면, 게살 국수, 닭고기 찹쌀밥, 팬케이크 등 푸짐한 음식도 즐길 수 있습니다. 식사 후에는 야시장에서 몇백 미터 떨어진 광장으로 돌아가면 됩니다.

2일차

오전 8시: 다크락 건면으로 아침 식사

꽝쭝 거리에 있는 이 국수집은 건면으로 유명합니다. 남부 지역보다 면이 두껍고 쫄깃하며, 특제 소스에 버무려 계란 프라이, 차슈, 셀러리, 파, 양상추, 새우깡 등 허브를 얹어냅니다. 손님들은 국물 한 그릇과 함께 국수를 먹습니다.

"처음 이 요리를 먹었을 때 소스에 달콤하고 신맛이 확실히 느껴졌고, 국수는 부드럽고 양념이 잘 되어 있었으며, 셀러리 향이 살짝 나서 속이 메스꺼워지지 않았어요."라고 Viet Anh이 말했습니다.

10:00: 부온돈과 락 호수 도착

시내 중심가에서 하루를 보낸 후, 둘째 날에는 부온돈 관광 센터(반돈)를 방문해 보세요. 세레폭 강변의 작은 섬인 이곳은 코끼리를 길들이는 곳이며, 다양한 소수 민족의 문화와 음식이 공존하는 곳입니다.

2023년 초부터 부온돈은 가축화된 코끼리 떼를 보존하기 위해 코끼리 타기 서비스를 중단하고 코끼리 친화적인 관광으로 전환할 예정입니다. 대신, 방문객들은 세레폭 강을 방문하고, 7개 지류로 이루어진 폭포의 아름다움과 중부 고원 주민들의 긴 집을 감상할 수 있습니다.

도시 외곽 도로를 따라가다 보면 락 호수(Lak Lake)를 꼭 방문해야 합니다. 바베 호수(Ba Be Lake)에 이어 베트남에서 두 번째로 큰 자연 담수호입니다. 호수는 잔잔하고 물은 맑고 푸릅니다. 이곳에서는 초가지붕의 롱하우스(Long House)를 방문하고, 징 문화를 교류하고, 돌을 구경하고, 부온 준(Buon Jun)에서 므농(M'Nong)족과 함께 징 공연을 관람하거나, 보트를 타고 호수를 건너볼 수 있습니다.

앤초비를 곁들인 쓴 가지 샐러드, 대나무 밥, 재수프, 이끼수프 등 중부 고원의 특선 요리를 호수 위에서 즐기는 점심 식사.

16:00: 시냇가에서 즐기는 오후 커피

시냇가에 있는 커피숍.

시냇가에 있는 커피숍.

도심에서 약 15분 거리에 있는 교외 지역에는 개울가에 커피숍과 캠핑장이 있습니다. 카페는 넓고 여러 구역으로 나뉘어 있으며, 방문객들이 무료로 "가상 현실" 사진을 찍을 수 있는 공간도 많습니다. 날씨가 좋은 날에는 개울에서 카약을 체험할 수 있습니다. 커피를 마신 후에는 이곳에서 핫팟과 그릴 요리로 구성된 점심 식사를 즐기실 수 있습니다.

"부온마투옷에서는 최근 시냇가나 숲 속에서 커피를 마시는 것이 트렌드입니다. 이런 종류의 커피는 많은 체크인 포인트와 대규모 단체 손님을 수용할 수 있는 넓은 공간 덕분에 고객들을 끌어들이고 있습니다. 시원한 날에는 카메라만 들어도 아름다운 사진을 찍을 수 있습니다."라고 두이 칸 씨는 덧붙였습니다.

19:00: 닌호아 구운 춘권으로 저녁 식사

리 투엉 끼엣 거리에 늘어선 구운 춘권 가게들은 주이 칸이 "밥이 질릴 때" 추천하는 곳입니다. 이곳의 메인 요리는 구운 춘권과 구운 새콤한 춘권, 두 가지입니다. 손님들은 구운 춘권을 채소와 함께 말아 고기 소스에 찍어 먹습니다. 남자들의 간식으로 제격인 새콤한 춘권은 달콤한 생선 소스에 찍어 먹습니다.

저녁 무렵 중부 고원 지대의 날씨는 시원해서 고기 구이 전문점을 방문하기에 좋습니다. 그중에서도 대나무 통에 멧돼지 구이, 닭고기와 소고기 구이가 인기입니다. 속을 따뜻하게 데워줄 막걸리 한 병을 주문하는 것도 잊지 마세요. 정원 레스토랑은 넓고 통풍이 잘 되어 있어 단체나 가족 모임에 적합합니다. 추천 주소: 꾸오이 가든, 호아 낌 가든

닌호아 구운 춘권.

닌호아 구운 춘권.

부온마투옷에는 다양한 볼거리와 즐길 거리가 있습니다. 휴식을 좋아하신다면 락 호수의 락 텐트 캠프에서 2일 동안 산책, 자전거 타기, 카약 타기, 휴식, 독서, 음악 감상 등 가벼운 스포츠를 즐기실 수 있습니다. 딜리양 풍력 발전소, 닥락 박물관, 드레이누르 폭포, 드레이삽, 지아롱-드레이삽트엉 등도 좋은 선택입니다.

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