비타민 C
비타민 C는 고혈압을 조절하고 심장병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 비타민 C는 오렌지, 키위, 레몬, 구아바, 자몽, 브로콜리, 콜리플라워, 피망, 브뤼셀 콩나물 등 많은 과일과 채소에 함유되어 있습니다.
오렌지와 자몽은 플라보노이드의 좋은 공급원인데, 이는 허혈성 뇌졸중(혈전으로 인해 발생)의 위험을 약 19%까지 낮출 수 있습니다. 감귤류 과일에는 비타민 C가 풍부하게 들어 있어 심장병 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다.
비타민 K
이 비타민은 혈관 석회화를 예방하고 단백질을 활성화합니다. 비타민 K는 케일, 순무, 브로콜리, 겨자잎, 파슬리, 상추, 브뤼셀 콩나물, 콩나물, 브로콜리, 양배추 등에 많이 들어 있습니다.
아연
아연은 심장이 산화 스트레스에 대처하는 능력에 영향을 미칩니다. 아연이 풍부한 음식에는 고기, 조개류, 콩, 씨앗, 견과류, 우유, 계란, 통곡물이 포함됩니다.
케르세틴
케르세틴은 과일과 채소에 함유된 플라보노이드 또는 식물성 색소로, 심혈관 질환에 대한 항산화 효과가 있어 혈관 세포의 건강과 동맥의 혈류를 개선하는 데 도움이 됩니다.
케르세틴은 붉은색 양파, 흰색 양파, 조리된 아스파라거스, 체리, 붉은 사과, 붉은 포도, 브로콜리, 케일, 붉은 잎상추, 녹차와 홍차에 많이 들어 있습니다.
칼슘
칼슘은 심장의 전기적 활동과 펌핑 기능에 중요한 역할을 합니다. 칼슘 입자는 심장근 세포에 들어가 심장 기능을 조정하는 전기 신호에 기여하는 것으로 알려져 있습니다.
칼슘이 풍부한 음식은 심장에 좋습니다. 치즈, 요구르트, 우유, 콩, 두부, 견과류, 생선을 섭취하세요.
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출처: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/5-chat-dinh-duong-bo-sung-vao-che-do-an-uong-tot-cho-tim-1385309.ldo
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