기억력을 높이는 5가지 음식과 음료

호두를 먹고, 순수 오렌지 주스를 마시고, 녹차를 마시면 인지 기능을 향상시키고 뇌를 건강하게 유지하는 항산화제가 들어 있습니다.

호두 : 이 과일의 씨앗에는 강력한 항산화제인 오메가-3 지방산과 알파리포산이 풍부합니다. 인지 기능 저하의 두 가지 원인인 스트레스와 염증을 억제하여 뇌 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

미국 텍사스 주립 대학이 2020년에 3,000명 이상의 노년 남녀를 대상으로 실시한 연구에 따르면, 호두를 규칙적으로 섭취한 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 인지 기능 검사에서 더 높은 점수를 받았습니다.

블루베리 : 미국 터프츠 대학에서 2018년에 37명을 대상으로 실시한 연구에 따르면, 90일 동안 매일 24g의 블루베리를 먹은 사람들은 위약을 먹은 사람들보다 언어 기억력과 업무 수행 능력이 더 뛰어난 것으로 나타났습니다.

미국 신시내티 대학에서 5개 연구를 바탕으로 2018년에 실시한 검토 결과에 따르면, 경미한 인지 장애가 있는 사람들이 16주 동안 매일 블루베리를 먹은 결과 뇌 활동이 증가하고, 인지 기능 및 신경 기능이 개선된 것으로 나타났습니다.

순수 오렌지 주스 : 100% 오렌지 주스 한 잔으로 하루를 시작하면 플라보노이드, 비타민 C, B6, 티아민 등 뇌를 활성화하는 여러 가지 성분이 신체에 공급됩니다.

미국 하버드 의과대학이 27,000명 이상의 남성을 대상으로 실시한 2019년 연구에 따르면, 오렌지 주스를 규칙적으로 마시면 장기적으로 기억력 감퇴 위험이 줄어드는 것으로 나타났습니다.

녹차 : 녹차를 마시면 카페인 덕분에 두뇌 활동이 향상될 수 있습니다. 녹차에는 산화 스트레스를 줄이고 뇌 건강을 유지하는 데 도움이 되는 폴리페놀과 항산화 성분이 풍부합니다.

스위스 바젤 대학에서 5가지 연구를 바탕으로 2014년에 실시한 분석에 따르면, 녹차 추출물로 만든 음료를 마시면 작업 기억력이 향상될 수 있습니다.

버섯 : 버섯에는 신체가 제대로 기능하는 데 필요한 두 가지 영양소인 구리와 니아신이 들어 있습니다.

싱가포르 국립대학교가 2019년에 663명의 노인을 대상으로 실시한 연구에 따르면, 일주일에 두 번 이상 버섯을 섭취한 사람들은 사고력과 처리 능력 검사에서 더 높은 점수를 받았습니다. 또한 일주일에 한 번 버섯을 섭취하거나 전혀 섭취하지 않은 사람들보다 경도 인지 장애 발생률이 더 낮았습니다.

마이캣 ( 베리웰헬스 에 따르면) 사진 : 프리픽

Vnexpress.net

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