케일, 보라색 양배추, 피망, 브로콜리, 토마토를 규칙적으로 먹으면 콜라겐 생성이 촉진되고, 탄력이 증가하며, 피부 건강이 좋아집니다.
피부 노화는 피할 수 없습니다. 하지만 충분한 수면, 규칙적인 운동, 음주 제한 등 건강한 생활 습관은 피부를 더 젊어 보이게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 비타민 C, A, 아연, 항산화제가 풍부한 식단 또한 피부 건강을 개선하고 노화를 늦추는 데 도움이 됩니다. 아래에는 유익한 영양소가 풍부한 과일과 채소가 있습니다.
석류
석류에는 주름 생성을 예방하는 데 도움이 되는 성분인 엘라그산이 풍부합니다. 엘라그산은 콜라겐 분해를 막아 피부를 탄력 있게 유지하고 자외선으로 인한 염증을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한, 엘라그산은 염증으로 인해 발생하는 피부 노화의 연쇄 반응을 늦추는 효과도 있습니다.
보라색 양배추
비타민 A, C, 안토시아닌은 자외선 손상 후 피부 건강을 개선하는 항산화제입니다. 적양배추 한 컵에는 비타민 C 일일 권장량의 50% 이상이 함유되어 있습니다. 비타민 C가 부족하면 피부의 중요한 구성 요소인 콜라겐 생성이 감소합니다. 콜라겐은 피부 탄력을 결정하여 피부를 탱탱하고 젊어 보이게 합니다.
보라색 양배추에는 항산화 성분이 함유되어 있어 자외선이 피부에 미치는 해로운 영향을 줄이는 데 도움이 됩니다. 사진: Freepik
피망
피망은 비타민 A가 풍부하고 비타민 C가 가장 풍부한 식품 중 하나입니다. 빨간 피망 한 개에는 권장 일일 비타민 C 섭취량의 약 170%가 함유되어 있습니다. 적절한 비타민 C 섭취는 피부에서 콜라겐을 생성하는 데 도움이 됩니다.
브로콜리
브로콜리에는 비타민 C, 아연, 루테인이 풍부하여 피부 건강 유지에 도움이 됩니다. 아연은 햇볕으로 인한 손상을 포함하여 피부 회복에 도움을 줍니다. 루테인은 비타민 A와 유사한 카로티노이드 성분으로, 피부 탄력을 높이고 햇볕으로 인한 손상으로부터 피부를 보호하는 데 도움을 줍니다.
케일
이 녹색 잎채소는 루테인과 제아잔틴이 풍부합니다. Clinics in Dermatology 저널에 발표된 연구에 따르면, 루테인과 제아잔틴은 피부 탄력과 수분 공급을 개선하는 데 도움이 됩니다. 루테인은 또한 청색광의 유해한 영향으로부터 피부를 보호하는 데에도 도움이 됩니다.
토마토
토마토는 비타민 C와 리코펜을 비롯한 영양소가 풍부합니다. 리코펜은 피부 손상을 복구하고 노화를 늦추는 항산화제입니다. 신선한 토마토는 익힌 토마토보다 비타민 C 함량이 더 높습니다. 하지만 익힌 토마토는 피부 건강에 여러 가지 이점을 제공하는 리코펜을 더 많이 방출합니다.
바오바오 ( Eating This Not That, Eating Well 에 따르면)
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