암을 예방하고 수명을 연장하는 6가지 음식

미국 임상영양학 저널에 발표된 연구에 따르면, 식단에 무, 석류, 커피를 추가하면 건강하고 장수하는 데 도움이 된다고 합니다.

아보카도를 하루에 반 개씩 먹으면 특정 질병의 위험을 줄일 수 있습니다. (출처: Pixabay)

1. 커피

유럽 역학 저널(European Journal of Epidemiology) 의학 저널에 발표된 40건의 연구를 분석 및 종합한 결과, 커피를 마시는 것이 수명 연장에 도움이 된다는 사실이 밝혀졌습니다. 미국에서 활동하는 산드라 카우프만 박사는 커피에 다량의 클로로겐산이 함유되어 있어 혈당 조절에 도움이 되고 제2형 당뇨병 위험을 예방한다고 설명합니다.

연구에 따르면 정기적으로 커피를 마시는 사람들의 텔로미어가 더 길다는 사실이 밝혀졌습니다.

더 긴 텔로미어는 세포 건강의 중요한 지표이자 장수의 바이오마커입니다. 텔로미어가 길수록 수명이 길어집니다.

2. 무

샌드라 카우프만 박사는 무에 이소티오시아네이트가 풍부하게 들어 있다고 말했습니다. 이 화합물은 특히 유방암, 췌장암, 전립선암, 폐암, 대장암에 효과적입니다.

3. 석류

영국에서 일하는 일반의인 니루사 쿠마란 박사는 석류에 엘라그산, 엘라기탄닌, 우롤리틴, 푸니칼라긴 등 많은 폴리페놀이 들어 있다고 말했습니다. 이러한 화합물은 건강한 장을 유지하고, 혈당 수치를 조절하고, 신진대사 건강을 개선하고, 암과 싸우고, 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

4. 땅콩

샌드라 카우프만 박사는 땅콩에 항염 효과가 있고, 나쁜 콜레스테롤을 낮추고, 혈압을 안정시키고, 당뇨병과 일부 유형의 암 위험을 낮추는 많은 성분이 들어 있다고 지적했습니다.

5. 아보카도

미국심장협회지(Journal of the American Heart Association) 에 발표된 연구에 따르면 아보카도에는 수명을 연장할 수 있는 올레산이 풍부합니다. 아보카도를 하루에 반 개에서 한 개 정도 먹으면 심혈관 질환 위험을 줄일 수 있습니다.

6. 해초

건강 웹사이트인 Phytochemistry Letters 에 발표된 연구에 따르면, 해조류에는 항암, 항비만, 장수에 효과가 있는 두 가지 화합물인 푸코잔틴과 후코이단이 다량 함유되어 있는 것으로 나타났습니다.

샌드라 카우프만 박사는 후코이단의 강력한 항산화 및 항염 효과가 면역 기능을 강화하고, 소화 건강을 개선하며, 동시에 DNA 복구 과정을 지원하고, 암 치료 및 예방의 효과를 높이는 데 효과적이라고 강조했습니다.

원천: https://baoquocte.vn/6-thuc-pham-ngan-ngua-ung-thu-keo-dai-tuoi-tho-305073.html