더운 날씨에 적합한 냉각 접시

더운 날씨는 신체를 빨리 탈수시키고 피곤하게 만듭니다. 그래서 많은 사람들이 갈증을 해소하고 일시적으로 더위를 식히기 위해 시원한 음료 섭취를 늘렸습니다. 과일 주스, 차, 스무디, 사탕수수 주스 등 많은 음료 제품이 강하게 소비됩니다. 그래서 이 시간대에 대부분의 커피숍과 사탕수수 주스 노점은 매우 분주하며 많은 손님을 끌어모읍니다.

꽝응 아이시 쩐푸구에서 커피숍을 운영하는 쩐 반 만 씨는 더운 계절에 고객들의 소비 취향을 이해하고, 매장 메뉴를 지속적으로 업데이트하고 새로운 시원한 요리를 추가해 왔습니다. 만 씨는 더운 계절에는 상쾌한 음료가 항상 고객들에게 인기가 있으며, 특히 간을 시원하게 하고 신체를 정화하는 데 도움이 되는 천연 제품이 인기가 있다고 말했습니다. 이러한 요구를 충족하기 위해 매장에서는 혼합물의 설탕 양을 최소화하고 신선한 과일과 암석 설탕의 자연스러운 단맛을 활용하여 음료를 시원하게 하는 효과와 건강에 좋은 효과를 냈습니다. 이 레스토랑은 해초 인삼, 과일 주스, 알로에 베라 치아 씨드 티 등 더욱 상쾌한 음료를 새롭게 선보이고 있으며, 많은 고객에게 인기 있는 선택입니다.

더운 계절에는 주부들이 항상 가족의 비타민 보충을 위해 과일을 선택하는 것을 우선시합니다.

커피숍뿐만 아니라 사탕수수 주스, 코코넛 주스 노점에도 손님들로 북적입니다. 일주일 넘게, Duc Tan(Mo Duc) 마을의 Nguyen Thi Xinh 씨는 사탕수수 주스와 코코넛 물을 판매하기 위해 더 많은 가족 구성원을 동원해야 했습니다. 신 씨에 따르면, 사탕수수 주스와 코코넛 워터는 시원한 맛이 강하고 가격도 저렴해 한 잔 또는 과일 하나에 5,000~20,000 VND 정도로 소비자들에게 인기가 많습니다. 더운 날씨에는 외출을 꺼리는 손님들이 많기 때문에, 매장에서 직접 판매하는 것 외에도, 손님들께 직접 물을 배달해드리기도 합니다. 그 덕분에 지금은 매일 사탕수수 주스 200잔 이상, 신선한 코코넛 50개 이상을 판매하여 좋은 수입을 올리고 있습니다.

기자의 기록에 따르면 현재 매장과 슈퍼마켓에서도 진열을 홍보하고, 다양한 프로모션 프로그램을 시행하고, 청량음료와 아이스크림을 사은품으로 제공하고 있습니다. 수요가 증가함에 따라 이러한 제품의 구매력도 증가합니다.

많은 소비자들은 더운 계절에 청량음료 외에도 과일 제품을 선택합니다. 많은 소매업체에 따르면, 건기에는 수박, 오렌지, 귤 등의 과일이 매우 잘 팔린다고 합니다. 이러한 과일은 대부분 제철이고 가격도 저렴하기 때문에, 많은 사람들이 가족의 일일 비타민 보충을 위해 주저하지 않고 구매합니다.

더운 날씨는 사람들을 항상 피곤하게 만들고 식욕을 잃게 만들기 때문에 대부분의 주부들은 사랑하는 사람들을 위해 영양가 있는 요리를 준비할 때 차가운 음식을 우선시합니다. 더운 날, 득란(모득)읍의 응우옌티투투이 씨의 시장 바구니에는 주로 야채, 생선, 홍합을 넣어 수프를 끓이는 음식이 담겨 있습니다. 투이 씨는 이렇게 더운 날씨에 튀긴 음식과 기름진 음식을 먹는 것은 매우 지루하다고 말했습니다. 남편과 아이들이 잘 먹을 수 있도록, 저는 주로 수프, 죽, 면 등으로 가공할 수 있는 음식을 삽니다. 게다가 저는 매일 남편과 아이들이 직장과 학교에 가져갈 수 있도록 과일 주스를 직접 짜서 마십니다. 이는 신체를 정화하고, 시원하게 하며, 저항력을 높이는 데 도움이 됩니다. 저녁에는 가끔씩 우리 가족은 산책을 하거나, 아이스크림과 달콤한 수프 같은 음식을 먹으며 더위를 식히곤 합니다.

요즘에는 그룹이나 소셜 네트워크 사이트에서 많은 요리 애호가들이 다양하고 매력적인 상쾌한 음료와 요리를 만드는 레시피를 공유하고 있습니다. 포투안(Duc Pho 타운)에 사는 주부 레민누 씨는 종종 자신이 직접 요리한 요리를 개인 Facebook 페이지에 공유합니다. 이를 통해 친구 및 친척들과 요리 경험과 가족 건강 관리에 대한 정보를 공유하고 배울 수 있습니다. 더운 계절에 누 씨는 가족을 위해 정화 효과가 있고 간 기능을 돕는 요리법을 늘립니다. 누 씨는 더운 날씨에는 많은 질병이 발생한다고 말했습니다. 그래서 저는 가족을 위해 영양가 있는 요리를 하기 위해 주방에서 보내는 시간을 늘립니다. 더위가 계속되면 과학적이고 건강한 생활방식과 함께 다양하고 영양가 있고 시원한 음식을 보충하는 것이 매우 중요합니다. 이를 통해 날씨로 인한 영향으로부터 건강을 보호하는 데 기여합니다.

기사 및 사진: MY DUYEN

출처: https://baoquangngai.vn/xa-hoi/doi-song/202504/am-thuc-giai-nhiet-mua-nang-aff0310/