고혈압을 낮추는 데 도움이 되는 음식은 무엇일까요?

고혈압 환자들은 흔히 혈압 조절을 위해 약물 치료를 받습니다. 그러나 생활 습관 개선을 통해 혈압 관리 효과를 극대화할 수 있습니다. 미국 웹사이트 'Eating Well' 에 따르면, 주 150분 운동, 금연, 스트레스 감소는 건강한 혈압 유지에 도움이 됩니다.

건강한 식습관을 유지하고 체중을 감량하면 고혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다.

환자들은 또한 과일, 채소, 통곡물, 칼슘, 마그네슘, 칼륨이 풍부한 식품을 더 많이 섭취하고 소금 섭취를 제한하는 건강한 식단으로 바꿔야 합니다. 더불어 카제인 단백질이 풍부한 식품을 섭취하는 것도 혈압에 매우 도움이 될 것입니다.

영양학 저널에 발표된 한 연구에 따르면 카제인 단백질은 수축기 혈압을 3.2mmHg, 이완기 혈압을 1.5mmHg 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 카제인 단백질은 신선한 우유 단백질의 약 80%를 차지합니다. 우유를 마실 경우, 지방이 질환에 좋지 않으므로 탈지유를 우선적으로 섭취해야 합니다.

카제인은 신체에 필요한 모든 아미노산을 함유한 단백질입니다. 이 단백질은 체내에 천천히 흡수되어 근육과 장기에 꾸준히 영양분을 공급합니다.

구체적으로, 카제인 사이클로리세이트라는 단백질에 함유된 아미노산이 안지오텐신 I 전환 효소를 억제합니다. 이 효소는 혈관에 염증을 일으키고 수축시켜 혈압을 상승시키는 주요 원인입니다. 카제인 사이클로리세이트는 이러한 효과를 감소시켜 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다.

또한, 카제인 단백질은 체내 활성산소를 중화시킵니다. 따라서, 영양학 저널에 실린 한 논문에서는 충분한 카제인 단백질 섭취가 혈압을 크게 낮출 수 있다고 제시합니다.

미국 심장 협회에 따르면 체중 증가는 심장과 혈관에 과도한 부담을 주어 혈압 상승으로 이어집니다. 반면 카제인 단백질은 포만감을 주어 식욕을 억제하고 음식 섭취량을 줄여줍니다. 또한 카제인에 함유된 아미노산인 류신은 신진대사를 촉진합니다. 이러한 모든 효과는 체중 감량을 돕고 혈압을 효과적으로 조절합니다.

신선한 우유 외에도 요구르트와 치즈에는 카제인 단백질이 풍부합니다. 규칙적으로 운동 하는 사람들에게는 카제인 강화 우유가 매우 좋은 선택이라고 Eating Well은 전합니다.

출처 링크: https://thanhnien.vn/an-gi-giup-giam-huyet-ap-cao-18523110216120943.htm