비타민 A가 풍부한 음식은 무엇인가요?

케일, 시금치, 유제품, 비타민 A가 풍부한 곡물은 눈에 좋고, 면역력을 높이며, 어린이의 발달을 돕습니다.

비타민 A는 조직과 뼈 발달을 돕고 간, 심장, 폐, 신장, 생식 기능 등 장기 기능에 도움을 줍니다. 어린이의 시력과 저항력 또한 안정성을 유지하기 위해 비타민 A가 필요합니다.

뉴트리홈 뉴트리션 클리닉 시스템의 응우옌 안 주이 퉁(Nguyen Anh Duy Tung) 박사는 비타민 A 결핍이 어린이의 발달에 부정적인 영향을 미쳐 성장 부진, 성장 둔화, 어두운 곳에서의 시력 저하를 초래한다고 말했습니다. 어린이는 야맹증에 시달리고, 점막과 상피 손상에 취약하며, 면역력 감소로 인해 심각한 감염에 시달릴 수 있습니다.

퉁 박사는 부모가 자녀에게 비타민 A를 보충하는 데 도움이 되는 음식을 제안합니다.

야채와 과일: 야채와 과일에 함유된 베타카로틴은 비타민 A로 전환될 수 있습니다. 케일, 시금치, 브로콜리, 콩나물, 배추, 고구마, 호박, 당근, 붉은 피망, 살구, 토마토, 파파야, 망고 등을 섭취하는 것이 좋습니다.

당근과 호박은 비타민 A가 풍부해 어린이 건강에 좋습니다. 사진: Freepik

저지방 유제품 : 신선한 우유에는 비타민 A가 풍부하며, 주로 레티놀이나 카로틴 형태로 함유되어 있습니다. 우유의 유당에 알레르기가 있는 어린이는 두유를 마셔 필요한 양의 비타민 A를 섭취할 수 있습니다.

강화 빵과 시리얼 : 파스타, 빵, 시리얼, 쌀 제품에는 종종 비타민 A가 강화되어 있습니다. 구매하기 전에 제품 포장의 성분을 확인하고 설탕 함량이 높은 제품은 피하세요.

보건부는 매년 6~36개월 영유아를 대상으로 비타민 A 주사를 두 차례 실시하며, 보통 6월 초와 12월에 실시합니다. 6~12개월 영유아는 비타민 A 100,000IU를, 12~36개월 영유아는 200,000IU를 복용합니다. 호흡기 감염, 장기 설사, 홍역, 영양실조가 있는 37~60개월 영유아는 200,000IU가 함유된 정제 한 알을 복용합니다.

생후 첫 3년 동안 모든 아기는 1년에 두 번 비타민 A 보충제를 섭취해야 합니다. 모유 수유를 하지 않는 생후 6개월 미만의 아기의 경우, 필요한 비타민 A 양은 50,000IU(국제단위)입니다.

퉁 박사는 각 어린이의 비타민 A 필요 섭취량은 다르다고 말했습니다. 아이의 비타민 A 결핍 여부를 정확히 파악하려면 부모가 UPLC 장비를 이용한 영양 검진과 미량 영양소 검사를 받아야 합니다. 이를 통해 의사가 과학적이고 안전하게 비타민 A를 보충하는 방법을 안내해 줄 것입니다.

김탄

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