쓴맛이 나는 오이를 꾸준히 먹으면 간에 다음과 같은 영향이 있습니다.
간을 식히고 해독합니다
전통 의학에서 쓴맛이 나는 오이는 열을 내리고, 해독하고, 이뇨하고, 소화를 돕는 차갑고 쓴 약으로 여겨집니다. 특히 쓴맛이 나는 오이는 간을 식히고, 체내 열을 내리고, 여드름이나 변비 등의 증상을 완화하는 데 자주 사용된다고 건강정보 사이트 Everyday Health (미국)는 전했습니다.
쓴맛이 나는 오이에는 간 기능을 개선하는 데 도움이 되는 영양소가 많이 들어 있습니다.
사진: AI
항염, 간 보호
현대 연구에 따르면 쓴맛이 나는 오이에는 카테킨, 갈산, 에피카테킨, 클로로겐산 등 많은 항산화 성분이 들어 있는 것으로 나타났습니다. 이러한 물질은 모두 산화 스트레스로 인한 손상으로부터 간 세포를 보호하는 효과가 있습니다.
또한, 비만 쥐를 대상으로 한 연구에서는 쓴맛이 나는 오이 추출물이 간의 염증 유전자 발현을 감소시키는 동시에 지방산 대사를 향상시키는 것으로 나타났습니다. 이런 이유로 쓴맛이 나는 오이는 비알코올성 지방간 질환의 상태를 개선하는 데 도움이 됩니다.
간 기능 개선, 소화
쓴맛이 나는 오이는 간 건강에 도움이 될 뿐만 아니라 소화계에도 좋습니다. 이 식물은 담즙 분비를 자극하고, 지방 소화를 돕고, 복부 팽만감과 소화불량을 줄여줍니다. 일부 연구에 따르면 쓴맛이 나는 오이는 '나쁜' LDL 콜레스테롤과 중성지방을 줄이는 데 도움이 된다고 합니다. 이는 질병과 관련된 두 가지 요소입니다. 지방간
쓴맛이 나는 오이를 사용할 때의 주의사항
쓴맛이 나는 오이는 건강에 많은 이점이 있지만, 모든 사람이 먹어야 하는 것은 아닙니다. 임신 중이거나 수유 중인 여성은 쓴맛이 나는 오이를 먹지 않아야 합니다. 그 이유는 쓴맛이 나는 오이에 모모르데신, 카란틴, 비신, 특히 키닌과 같은 물질이 들어 있기 때문입니다. 이러한 물질은 자궁 평활근 수축을 자극하여 태아에 영향을 미칠 수 있습니다.
저혈당증이 있거나 저혈당제를 복용하는 사람도 주의해야 합니다. 쓴맛이 나는 오이에는 혈당을 낮추는 효과가 있습니다. 저혈당제와 병용할 경우 더 강한 저혈당 효과를 나타낼 수 있으며, 과도한 저혈당을 유발할 수 있습니다. 이 증상에는 피로, 현기증, 발한, 심지어 실신 등이 있습니다.
저혈압 환자는 쓴맛이 나는 오이 섭취를 제한해야 합니다. 쓴맛이 나는 오이에는 약간 혈압을 낮추는 효과가 있는 물질이 들어 있습니다. Everyday Health 에 따르면, 이러한 물질은 저혈압 환자에게 현기증, 피로, 급격한 혈압 강하 등의 증상을 유발할 수 있습니다.
출처: https://thanhnien.vn/an-kho-qua-co-mat-gan-khong-185250530162527063.htm
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