당뇨병 환자에게 저녁 식사는 언제가 가장 좋은가요?

일부 연구 증거에 따르면 식사 시간은 인슐린 민감도와 혈당 조절에 상당한 영향을 미칠 수 있는 것으로 나타났습니다. Eating Well 웹사이트(미국)에 따르면, 적절한 시간에 저녁을 먹으면 환자가 인슐린 저항성과 혈당을 조절하고 합병증 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

당뇨병 환자의 이상적인 저녁 식사 시간은 오후 5시에서 7시입니다.

그림: AI

인슐린 저항성은 신체가 인슐린에 더 이상 잘 반응하지 않는 상태입니다. 인슐린은 포도당을 혈액에서 세포로 옮기는 데 도움이 되는 호르몬입니다. 이런 일이 일어나면 혈당 수치가 상승하여 2형 당뇨병과 여러 다른 대사 장애의 위험이 커집니다.

식사 타이밍은 신진대사 건강에 중요한 역할을 합니다. 연구에 따르면 밤늦게 식사를 하면 인슐린 민감성이 감소해 혈당이 상승할 수 있다고 합니다.

신체는 일주기 리듬에 따라 작동하며, 이는 호르몬 분비와 음식으로부터의 영양소 흡수에 영향을 미치기 때문입니다. 자연스러운 생물학적 리듬에 맞춰 식사하는 것, 즉 저녁을 너무 늦게 먹지 않는 것은 신체가 포도당을 더 잘 흡수하고 대사하는 데 도움이 됩니다.

저녁식사를 하기에 가장 좋은 시간은 언제인가요?

전문가들은 저녁식사를 위한 이상적인 시간은 취침 최소 2~3시간 전이라고 권장합니다. 이 시간에 저녁을 먹으면 잠자리에 들기 전에 신체가 혈당을 소화하고 안정시킬 충분한 시간을 갖게 됩니다.

잠자리에 들기 직전에 너무 많은 음식을 먹으면 밤에 혈당 수치가 상승하여 인슐린 민감도가 감소합니다. 연구에 따르면 저녁을 오후 5시에서 7시 사이에 일찍 먹으면 혈당 조절이 더 잘 되고 인슐린 민감도도 향상되는 것으로 나타났습니다.

하루 칼로리 섭취량의 대부분은 저녁 식사 대신 아침과 점심에 집중해야 합니다. 이렇게 하면 인슐린 민감도가 크게 향상됩니다. 미국 임상영양학 저널 에 발표된 연구에 따르면, 아침 식사를 많이 먹는 사람들은 저녁 식사를 많이 먹는 사람들보다 인슐린 민감도가 높은 것으로 나타났습니다.

저녁 식사는 오후 7시 이전이 가장 이상적이며, 오후 8시 이후에는 저녁 식사를 제한하세요. 당뇨병이 있는 사람도 하루 중 일정한 저녁 식사 시간을 유지해야 합니다. 이런 습관은 일주기 리듬을 조절하고 인슐린을 안정시키는 데 도움이 됩니다. Eating Well에 따르면, 동시에 야간 간식 섭취도 제한해야 하며, 특히 단맛이나 전분이 많은 음식은 혈당 수치가 급격하게 상승하기 쉽기 때문에 제한해야 합니다.

출처: https://thanhnien.vn/an-toi-gio-nao-la-tot-nhat-doi-voi-nguoi-benh-tieu-duong-185250410135904301.htm