닥터 24/7: 단식과 알칼리수 섭취로 질병을 치료할 수 있을까요?

"최근 질병 치료를 위해 단식과 알칼리수를 매일 마시는 것이 유행하는 것을 보았습니다. 이 방법이 건강에 좋은가요? 또한, 제 건강에 가장 좋은 식단은 무엇인지 조언해 주시면 감사하겠습니다." (L. Lam, 호치민시)

호치민시 열대질환병원 영양과 부과장인 쯔엉 레 루이 나 박사는 다음과 같이 설명합니다. "최근 간헐적 단식, 즉 하루 중 8시간 동안만 식사하고 나머지 16시간 동안은 단식하는 방식이 유행하고 있습니다. 몇몇 연구에 따르면, 이 방법을 자신의 신체 상태에 맞게 올바르게 적용하면 체중 조절, 혈당 개선, 대사 질환 위험 감소에 도움이 될 수 있다고 합니다."

어떤 사람들은 간헐적 단식 트렌드를 따르는데, 이는 예를 들어 하루 중 8시간 동안만 식사를 하고 나머지 16시간 동안은 단식을 하는 것처럼 주기적으로 식사를 하는 방식입니다.

삽화: AI

하지만 장기간 또는 의학적 지도 없이 완전 단식을 하면 에너지 부족, 저혈당, 근육 손실, 내장 손상 등 여러 가지 부작용이 발생할 수 있습니다. 특히 어린이, 노인, 임산부, 그리고 당뇨병이나 심혈관 질환과 같은 만성 질환 치료를 받고 있는 사람들에게는 이러한 단식이 적합하지 않습니다.

알칼리수가 질병을 치료할 수 있을까요?

알칼리수는 일반 정수보다 pH가 높은 물을 말합니다. 일부 사람들은 알칼리수가 체내 산성을 중화하고 질병 치료에 도움이 된다고 믿습니다. 그러나 알칼리수를 매일 마시는 것이 질병을 예방하거나 치료한다는 것을 확증할 만한 과학적 근거는 아직 충분하지 않습니다.

인체는 신장과 폐를 통해 pH를 스스로 조절하는 매우 뛰어난 메커니즘을 가지고 있으므로 알칼리수를 보충할 필요는 없으며, 과다 섭취는 산-염기 균형을 깨뜨릴 수 있습니다.

건강에 좋은 식단은 어떤 종류일까요?

• 다양한 음식을 섭취하세요: 탄수화물, 단백질, 건강한 지방, 채소, 과일과 같은 식품군을 번갈아 가며 섭취해야 합니다.
• 설탕, 소금, 포화지방 섭취를 제한하세요: 심혈관 질환 및 당뇨병과 같은 질병의 위험을 줄일 수 있습니다.
• 녹색 채소와 신선한 과일을 많이 드세요. 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부합니다.
• 매일 충분한 양의 물을 마시세요: 정수된 물 1.5~2리터 정도면 충분하며, 꼭 알칼리수일 필요는 없습니다.
• 정해진 시간에 식사를 하세요.
• 이를 규칙적인 일상 운동과 병행하십시오.

단식이나 알칼리수 섭취와 같은 유행은 "기적의 치료법"이 아닙니다. 이러한 방법들은 건강한 식단과 과학적인 생활 습관을 대체할 수 없습니다. 건강을 개선하고 싶다면, 개인에게 가장 적합한 조언을 얻기 위해 의사나 영양사와 상담하십시오.

독자 여러분은 기사 아래에 댓글을 남기거나 suckhoethanhnien247@gmail.com 으로 이메일을 보내 닥터 24/7 섹션에 질문을 제출할 수 있습니다.

질문은 의사, 전문가 등에게 전달되어 독자 여러분께 답변을 제공할 예정입니다.

출처: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nhin-an-uong-nuoc-kiem-co-chua-duoc-benh-185250401225837951.htm