기존 자원을 활용하여 꿀 생산을 위한 양봉은 양적, 질적으로 지속적으로 발전해 왔습니다. 현재 이 지역에는 48개의 지점과 8개의 양봉 협동조합이 있으며, 약 2,400명의 조합원이 85,700개의 벌통을 관리하고 있습니다. 연간 생산량은 꿀 3,200~3,500톤, 화분 200~300톤, 밀랍 250~300톤에 달하며, 양봉으로 인한 연간 수익은 2,300억~2,500억 VND에 이릅니다. 양봉은 지역 경제 발전에 긍정적으로 기여하고 있습니다.
빈투안(Binh Thuan) 지역에서는 1996년부터 양봉이 발전해 왔습니다. 2018년에는 양봉 가구들을 연결하는 퐁라이(Phong Lai) 양봉 협동조합이 설립되어 점차 손라(Son La)성 에서 선도적인 양봉 협동조합으로 성장했습니다. 응우옌 반 탄(Nguyen Van Thanh) 협동조합 이사는 "현재 협동조합에는 5명의 조합원이 1,000개가 넘는 벌통을 관리하고 있습니다. 우리는 깨끗하고 고품질의 제품을 생산하기 위해 다른 지역의 기술을 끊임없이 배우고 있습니다."라고 밝혔습니다. 협동조합의 꿀 제품은 2019년 VietGAP 인증을 획득했고, 2022년에는 OCOP 4성 등급을 달성했으며, 2020년부터 현재까지 "손라 꿀(Son La Honey)"이라는 단체 상표권을 보유하고 있습니다.
최근 양봉 가구들은 전통적인 방식에서 벗어나 벌통 재배, 계절별 관리, 그리고 벌집을 다양한 개화 지역(용안, 커피, 산림 꽃 등)으로 이동시키는 등의 첨단 기술을 도입하여 먹이원을 최적화하고 생산성을 향상시키며 제품 품질을 높이고 있습니다. 양봉가들은 질병 방제를 위해 천연 약초를 적극적으로 사용하여 화학 잔류물이 없는 안전한 꿀 제품을 생산하고 있습니다. 또한 여왕벌 육성 기술을 적용하여 건강하고 수확량이 많은 벌집을 만들고 있습니다. 많은 양봉 가구들은 습도계를 사용하여 적절한 시기에 꿀을 수확하고, 제품에 라벨, QR 코드, 추적 정보 등을 부착하고 있습니다.
치엥뭉 면 나하2 마을 양봉협회 회장인 쯔엉 반 캉 씨는 "협회에는 현재 12명의 회원이 있으며, 3,000개 이상의 외래종 벌통을 관리하며 연간 150톤의 꿀, 9톤의 화분, 10톤의 밀랍을 판매하고 있습니다. 가구당 평균 소득은 연간 2억~3억 동에 달하며, 일부 가구는 연간 5억 동까지 벌기도 합니다. 꿀 수확철에는 양봉 가구들이 송마, 마이손, 심지어 푸토성 여러 곳과 같이 꽃이 풍부한 지역으로 벌통을 옮기기도 합니다. 어떤 가구는 추위를 피하고 더 풍부한 먹이를 찾기 위해 닥락성과 지아라이성으로 벌통을 옮기기도 합니다."라고 말했습니다.
종합과학협회는 조직 개편 및 합병 직후, "손라꿀"이라는 공동상표를 보호하기 위해 회원협회 간 연계를 강화하고, 위조품 및 불량품 근절을 위한 정기적인 점검을 실시하여 소비자 보호와 브랜드 명성 유지에 힘썼습니다. 공동상표와 QR 코드가 부착된 제품은 높은 신뢰도를 바탕으로 판매가 용이하며, 유사 제품보다 20~30% 높은 가격에 거래됩니다.
손라꿀협회 회장인 부이민선 씨는 다음과 같이 말했습니다. "앞으로 협회는 목쩌우, 송마, 마이선 지역의 잠재 고객들에게 '손라꿀' 공동상표의 관리, 부여 및 사용에 대한 정보를 널리 보급하고, 회원들이 새로운 기술을 적용하고, 생산망을 구축하며, 국내 시장 수요를 충족하고 수출을 목표로 생산성과 제품 품질을 향상시킬 수 있도록 지원할 것입니다. 동시에 협회는 무역 진흥을 강화하고, 새로운 시장을 개척하며, 회원들이 국내외 무역 박람회에 제품을 선보일 수 있는 여건을 조성할 것입니다."
자발적이고 소규모의 농업 모델에서 시작된 양봉은 상당한 소득을 창출하는 전문 직업으로 발전하여 빈곤 감소와 합법적인 부의 창출에 기여하고 있습니다. 손라꿀은 공동 상표권을 유지하고 보호함으로써 고객과의 좋은 평판과 신뢰를 지속적으로 구축하고, 이 유익한 제품을 더욱 널리 보급하여 양봉가들이 효과적이고 지속 가능한 생계를 유지할 수 있도록 지원할 것입니다.
출처: https://baosonla.vn/kinh-te/bao-ve-nhan-hieu-mat-ong-son-la-EDGLLsGvg.html
댓글 (0)