GĐXH - 민들레 잎에는 췌장에서 인슐린을 생성하도록 자극하는 활성 성분이 들어 있어 체내의 과도한 설탕을 배출하고 대부분 당뇨병 환자의 신장에 축적된 설탕을 제거하는 데 도움이 됩니다.
미국 질병통제예방센터(CDC)가 "영양소 밀도" 점수를 기준으로 발표한 세계 최고의 과일과 채소 47가지 중 민들레 잎은 46.34점을 받아 16위를 차지했습니다. 이 식물은 베트남에서 야생으로 자란다는 점을 언급할 가치가 있습니다.
민들레는 국화과에 속하는 식물로, 야생상추, 독버섯, 창끝, 쟁기날개 등 여러 이름으로 불립니다. 전통의학에 따르면 민들레는 달콤하고 쓴맛이 있으며, 열을 내리고, 해독하고, 종기를 제거하고, 종양을 줄이고, 소변을 원활하게 하고, 열을 내리고, 시력을 향상시키는 효과가 있습니다. 식물의 모든 부분을 약으로 사용할 수 있습니다.
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과학적 연구에 따르면 민들레 잎에는 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 칼륨, 망간과 비타민 A, C, E, K, B1, B2, B6가 풍부합니다. 민들레 뿌리에는 칼슘, 철, 칼륨, 실리콘, 마그네슘, 인, 엽록소 등 유익한 영양소가 풍부합니다. 민들레 뿌리는 천연 항생제로 여겨지며, 상기도 감염, 볼거리, 결막염, 간염, 위염, 이질을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
민들레를 말려서 차를 만들 수도 있고, 신선한 잎은 야채로 먹을 수도 있습니다. 그들은 민들레 잎을 이용해 샐러드, 만두 속, 죽 또는 다양한 수프를 만드는 경우가 많습니다.
민들레의 건강상 이점은 무엇입니까?
피부질환 치료
민들레 줄기와 잎에는 쓴맛이 나고 알칼리성이 강한 우유빛 수지가 들어 있어 박테리아, 곤충, 곰팡이를 죽이는 데 도움이 됩니다. 따라서 민들레는 옴, 습진, 진균성 가려움증 등 피부 질환을 치료하는 데 매우 효과적입니다.
당뇨병 환자에게 좋습니다
민들레에는 췌장에서 인슐린을 생성하도록 자극하는 활성 성분이 들어 있어 체내의 과도한 설탕을 배출하고 대부분 당뇨병 환자의 신장에 축적된 설탕을 제거하는 데 도움이 됩니다.
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암 예방
전통 의학에 따르면 민들레는 암세포, 특히 전립선암과 유방암의 형성과 발달을 예방하는 데 중요한 효과가 있습니다. 연구에 따르면 민들레 뿌리와 줄기는 건강한 세포에 해를 끼치지 않으면서 항암 화학 요법에 대한 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
뼈에 좋다
민들레에는 뼈의 성장, 발달, 강화에 도움이 되는 칼슘이 많이 들어 있습니다. 또한 뼈를 손상시키는 자유 라디칼로부터 보호하는 데 도움이 되는 항산화제가 풍부합니다.
간 기능 개선
민들레는 간을 자극하여 간 기능을 개선하고 소화를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 또한 신체에서 독소를 제거하고 수분을 공급하며 전해질의 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다.
소화 개선
민들레는 식욕을 돋우고 소화를 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한 소화관을 진정시키고, 음식에서 독소를 제거하고, 유익한 장내 박테리아의 성장을 자극하고, 유해한 장내 박테리아의 성장을 억제하고 예방하는 효과가 있습니다.
요로에 좋다
민들레는 요로 건강을 개선하고, 요로 내 유익한 박테리아의 성장을 촉진하며, 유해한 박테리아의 성장을 억제하는 데 도움이 됩니다.
민들레 사용 시 주의사항
민들레는 많은 사람들에게 매우 안전하지만, 사용하는 동안 다음 사항에 유의해야 합니다.
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- 추위를 느끼거나, 사지가 차갑거나, 감기에 걸리기 쉬운 경우에는 민들레를 사용하지 마십시오.
- 민들레를 이용해 질병을 치료할 경우, 물공심채, 녹두, 매운 음식, 술, 맥주 등의 음식을 먹지 마세요. 이러한 음식은 약의 효과를 감소시키거나 반대 효과를 낼 수 있습니다.
- 민들레를 다음과 같은 약초/음식과 함께 먹지 마세요. 이러한 조합은 혈액 응고에 영향을 미칠 수 있습니다. 여기에는 고추, 정향, 마늘, 생강, 은행, 밤나무, 인삼, 자작나무, 붉은 클로버, 강황 가루가 포함됩니다.
- 처방약을 복용 중이라면 민들레를 사용하기 전에 의사와 상담하세요.
- 돼지풀, 데이지, 국화, 금잔화 등의 식물에 알레르기가 있는 사람은 민들레를 사용해서는 안 됩니다.
- 임신 중이거나 수유 중이며 꽃가루 알레르기가 있는 경우 의사의 진찰 없이 이 제품을 사용하지 마십시오.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-loai-rau-duoc-danh-gia-tot-nhat-the-gioi-tot-cho-duong-huet-nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-172250303155947524.htm
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