응옥락현 응옥쭝면 출신의 젊은이 도동땀은 용안나무를 주 수확 시기보다 2~3개월 일찍 개화시키는 기술을 성공적으로 적용하여 북부 지역에서 몇 안 되는 모범 사례가 되었습니다. 제철이 아닌 시기에 재배한 용안은 판매가 용이하고 일반 재배 용안보다 훨씬 높은 가격에 팔립니다.
도동땀 씨는 철이 아닌 시기에 용안 과수원을 경작했습니다.
계절에 따라 전국적으로 리치의 주요 수확 시기는 보통 매년 8월 말부터 10월까지입니다. 그러나 도동땀 씨는 5월 25일부터 응옥쭝 면 민람 마을 언덕에 있는 자신의 리치 나무에서 두 번째 수확을 시작했습니다. 올해는 제철이 아닌 시기에도 리치 작황이 풍성하여 세 번째 수확까지 합치면 총 65톤의 리치가 생산될 것으로 예상됩니다.
2헥타르가 넘는 이 완만한 언덕에서 수십 명의 고용된 노동자들이 분주하게 리치를 수확하고 스티로폼 상자에 포장하고 있습니다. 이는 젊은 농장주에게 또 한 번 성공적인 리치 수확을 보여주는 증거입니다. 매일 리치를 실은 특수 트럭들이 수확한 리치를 하노이 와 도내외 다른 시장으로 운반합니다. 약 500그루의 오래된 리치 나무들은 성공적인 재배 기술 덕분에 모두 탐스럽게 열매를 맺고 있습니다. 이곳의 리치는 크고 둥글며 매우 달콤합니다.
1988년생인 이 과수원 주인은 학습에 적극적인 자세를 보이는 것 외에도 이러한 성공을 행운으로 여깁니다. 그의 가족이 2003년과 2004년에 심은 용안나무는 이 지역의 다른 과수원들처럼 제때 꽃을 피우고 열매를 맺었지만, 더 나은 관리 덕분에 생산성이 훨씬 높았습니다. 2018년, 이 과수원은 VTC16 기자의 보도에 소개되었고, 이를 계기로 VTC16의 농업 전문가인 딘 반 탄 박사와 연결되었습니다. 딘 반 탄 박사는 과수원을 여러 차례 방문하여 기술 지원을 제공하고 나무들이 제철이 아닌 시기에도 열매를 맺도록 관리했습니다.
“처음에는 실패할까 봐 걱정했지만, 전문가들의 열정적인 지원 덕분에 안심할 수 있었습니다. 개화와 착과를 촉진하기 위한 기술적 개입과 특수 비료 사용부터 과실 관리까지, 전 과정에 걸쳐 면밀한 모니터링과 기술적 조정이 필요했습니다. 예를 들어, 설 연휴 이후 심한 한파가 닥쳤을 때는 특별한 관리 방안이 필요했고, 비가 계속 내리는 기간에는 엽면 시비를 추가로 하고 미량원소 비료를 조절하여 낙과를 방지했습니다. 그 결과, 2019년 첫 시비부터 용안 과수원에서 예상치 못한 좋은 결과가 나타났습니다. 이후 매년 꾸준히 높은 수확량을 기록하며 좋은 가격에 판매하고 있습니다.”라고 도동탐 씨는 전했습니다.
탐 씨에 따르면, 용안은 제철이 아니지만, 열매는 여전히 둥글고 매끄러우며, 껍질을 벗기면 과육이 건조하고 당도가 높다고 합니다. 병충해 피해도 거의 없고, 단맛 또한 기대에 부응합니다. 재배 과정에서 그는 퇴비, 옥수수와 콩을 갈아 만든 비료, 생선 등을 사용하여 나무에 영양분을 공급하는 완전 유기농 방식을 고수하고 있습니다. 2022년부터 이곳의 용안은 베트남 유기농 인증(VietGAP)을 획득했습니다. 2024년 한 해 동안 과수원에서 용안 가격은 kg당 35,000~40,000 VND를 유지하여 거래처와 협력업체에 판매할 물량이 부족할 정도였습니다. 나무 한 그루당 평균 1.9~3 퀸탈(약 100~120kg)의 열매가 수확되며, 이는 약 1,000만 VND의 수익에 해당합니다. 과수원의 총수입은 약 25억 VND이며, 경비를 제외한 순이익은 약 20억 VND에 달합니다.
2024년 5월, 응옥쭝 마을에서 수확철이 아닌 시기에 용안을 수확하는 모습.
충분한 시장을 확보하고 기업과의 계약을 안정적으로 유지하기 위해, 도동땀 씨는 2022년 지역 리치 재배 농가 12곳과 함께 도동땀 농업 서비스 및 종자 협동조합을 설립하고 자신이 이사장직을 맡았습니다. 그는 농가에 비수기 리치 재배 기술을 직접 전수했습니다. 현재까지 이러한 모델은 성공적으로 운영되어 대규모 생산-소비 연계 시스템을 구축했습니다. 높은 품질과 조기 수확 덕분에 지난 3년간 하노이의 여러 기업, 특히 하이따우 그룹 주식회사와 투명식품협회(AFT)를 비롯한 기업들이 이 협동조합의 리치를 대량으로 구매하는 계약을 체결했습니다.
역동적인 성격과 혁신적인 의지 덕분에 농업 분야에서 성공을 거둔 탐 씨는 사실 토목공학 전공자입니다. 2014년 하노이 토목공학과를 졸업한 그는 하노이와 탄화의 여러 회사에서 근무했습니다. 고향의 광활한 땅과 잠재력을 알아보고 2018년 고향으로 돌아와 사업을 시작하고 안정적인 삶을 꾸려나가기로 결심했습니다. 그의 초기 자본은 가족에게서 물려받은 과수원이었고, 모든 지식은 독학으로 쌓았습니다.
건설 엔지니어에서 농업으로 전향한 자신의 여정을 되돌아보며 그는 여전히 믿기지 않는다고 말합니다. "연간 20억 VND가 넘는 수익을 올리는 건 예전에는 꿈도 꾸지 못했던 일입니다. 용안 농장을 주 수확기에 자연적으로 자라도록 내버려 뒀을 때는 연간 수익이 몇억 VND에 불과했거든요."
도동땀 감독의 성공은 지역 용안 재배 농가에 획기적인 소득 증대를 가져다주었을 뿐만 아니라, 현대적인 생산 방식에 대한 인식을 바꾸어 도내 많은 과일 재배 농가들이 소비자 시장에 잘 적응할 수 있도록 기여하고 있습니다.
기사 및 사진: 르동
[광고_2]
출처: https://baothanhhoa.vn/bat-nhan-ra-trai-vu-thu-loi-nhuan-2-ty-dong-moi-nam-217469.htm
댓글 (0)