전반적으로 지난주 살아있는 돼지의 가격은 kg당 1,000동씩 상승하거나 하락했습니다. 현재 각 성·시별 조사가격은 kg당 61,000~66,000동 사이에서 변동하고 있습니다. 베트남 사람들은 돼지고기를 많이 먹지만, 돼지고기 1kg이 4.84kg의 이산화탄소를 배출한다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다.
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| 8월 18일 오늘의 돼지 가격: 약간 상승과 하락. (출처: Ausfarm) |
오늘 돼지 가격 18/8
*북부지역 돼지 가격:
북부 돼지고기 시장에서는 지난주 구매 가격이 안정세를 유지했습니다.
현재 라오까이 성과 닌빈성 두 곳에서는 살아있는 돼지에 대해 1kg당 64,000동의 공통 가격을 시행하고 있으며, 이는 이 지역에서 가장 낮은 가격을 기록하고 있습니다.
옌바이, 남딘, 타이응우옌, 타이빈, 하남성 은 가격이 조금 더 높아 kg당 65,000동입니다.
나머지 지역에서는 가격을 변경하지 않고 계속 유지하고 있습니다.
오늘날 북부 지역의 살아있는 돼지 가격은 kg당 64,000~66,000 VND입니다.
하이즈엉은 아프리카돼지열병을 예방하기 위해 성 내 모든 지역에 60,500회분의 백신을 접종할 예정입니다. 백신 접종 횟수는 지역 주민의 등록을 바탕으로 농업 및 농촌 개발부에서 집계합니다.
그 중 빈장현이 약 9,000회분을 할당받아 가장 많은 백신을 배정받았고, 탄미엔현이 약 2,700회분을 할당받아 가장 적은 백신을 배정받았습니다. 또한, 각 지자체에서는 돼지와 돼지고기의 총 개체 수를 지속적으로 검토하고 구체적으로 정확하게 집계하고 있습니다. 육류 생산을 위해 돼지에게 백신을 접종해야 하는 이유는 중앙에서 구매를 하고 동기적, 동시적 백신 접종을 조직하기 위해서입니다.
지구 단위에서는 아프리카돼지열병 백신을 구입하고, 예방접종 비용을 지원하고, 고위험 지역, 가정 축산 농장, 소규모 농장의 돼지를 대상으로 중앙 집중식 및 동시 예방접종을 실시하기 위한 예산을 배정합니다.
중·대규모 축산농장을 운영하는 기관 및 개인은 농업농촌개발부의 지시에 따라 아프리카돼지열병을 적극적으로 예방하고 돼지에게 예방접종을 실시합니다. 각 지방자치단체에서 아프리카돼지열병 백신을 구매한 후, 동시에 예방접종을 실시합니다.
지방정부는 아프리카돼지열병 예방접종 기술과 전염병 예방 및 통제를 위한 기술적 조치에 대한 교육에 자금을 배정합니다. 자재, 화학물질, 하이즈 엉 신문 정보를 구매하세요.
*중부고원지역 돼지가격
지난주 중부 고원지대의 살아있는 돼지는 kg당 1,000동씩 반대 방향으로 조정되었습니다.
광남성, 광응아이성, 카인호아성 3개 지방은 모두 살아있는 돼지의 가격을 kg당 63,000동으로 인상했습니다.
반면 람동(Lam Dong)의 살아있는 돼지 가격은 1kg당 1,000동 하락해 63,000동/kg을 기록했습니다.
나머지 지역의 상인들은 여전히 변함없는 가격으로 살아 있는 돼지를 거래하고 있습니다.
현재 중부 및 중부 고원 지역의 살아있는 돼지 가격은 kg당 61,000~64,000 VND 수준입니다.
*남부지방 돼지가격
남부지방에서는 돼지고기 가격이 1kg당 1,000동 정도 하락한 곳이 많습니다.
특히 동탑은 살아있는 돼지의 가격을 지역 내 최저 수준인 61,000 VND/kg으로 조정했습니다. 이는 빈롱과 동일합니다.
동시에 빈푹성, 동나이성, 호치민시 등지에서도 돼지 사육이 활발해졌습니다. 호치민, 빈즈엉, 티엔장에서는 kg당 평균 62,000동의 가격으로 구매됩니다.
타이닌과 하우장에서는 상인들이 살아있는 돼지를 kg당 63,000동의 일반적인 가격으로 거래했습니다.
현재 남부 지역의 구매 가격은 kg당 61,000~64,000동 사이에서 변동합니다.
* 베트남은 세계에서 6번째로 큰 소비국으로, 매년 약 34kg의 돼지고기를 먹습니다. 하지만 돼지고기 1kg이 환경으로 4.84kg의 CO2를 배출한다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다.
미국 농무부의 자료에 따르면, 2021년부터 2023년까지 베트남은 전 세계에서 돼지고기 생산 시장 점유율이 가장 높은 국가 중 6위를 차지했습니다. 세계에서 돼지고기를 가장 많이 소비하는 10개국 중 베트남은 6위를 차지했습니다.
판매되는 표준 돼지의 평균 체중이 90kg이라면 돼지 한 마리는 약 438kg의 CO2에 해당하는 양을 배출합니다. 즉, 돼지고기 1kg은 약 4.84kg의 CO2에 해당하는 양을 환경으로 배출한다는 뜻입니다.
따라서 연간 돼지 생산량이 5,000만 마리 정도로 변동하는 상황에서 돼지 사육에서 발생하는 온실가스 배출량은 업계에서 가장 많으며, 연간 약 2,200만 톤의 CO2에 해당합니다.
천연자원환경부는 온실가스 배출 감축 및 오존층 보호를 규정하는 2022년 1월 7일자 정부령 제06/2022/ND-CP호의 여러 조항을 개정 및 보완하는 초안령에서 온실가스 목록을 작성해야 하는 시설 목록에 축산업(돼지, 소)을 추가했습니다.
초안에 따르면, 정기적으로 돼지 3,000마리 이상을 키우는 농장은 온실가스 인벤토리를 작성해야 합니다. 즉, 우리나라의 수천 개 돼지 농장은 재고를 실시한 후, 할당량에 따라 배출량을 줄여야 합니다.
농림축산식품부 축산국 부국장인 팜 킴 당(Pham Kim Dang) 씨는 돼지 사육 산업에서 발생하는 폐기물의 일부는 유기 비료로 처리되거나, 재생 에너지 생산, 곤충 사육 등을 위한 바이오가스 시스템의 투입재로 사용된다고 말했습니다.
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