하노이에서 오랜 역사를 자랑하는 분탕은 이름뿐만 아니라 조리 방식에서도 특별합니다. 아름다운 모양과 다양한 재료의 조화로 하노이 분탕은 하노이 요리 의 정수를 보여주는 "오색 꽃"으로 불립니다.
과거 하노이 사람들은 특별한 날에만 분탕을 즐겼습니다. 이 요리는 뗏(Tet) 명절에 남은 재료들을 활용하여 다양한 맛을 조합한 요리입니다. 말린 새우, 잘게 썬 닭고기, 계란 프라이, 돼지고기 롤 등 각 재료가 섬세하게 어우러져 거부할 수 없는 특별한 요리가 탄생합니다. 분탕 한 그릇은 하노이의 진정한 맛을 담고 있으며, 풍부한 맛으로 많은 사람들의 기억에 남습니다.
요즘 하노이의 분탕은 훨씬 더 간단하게 조리됩니다. 하지만 여전히 본래의 맛을 간직하고 있어, 많은 관광객들이 수도를 방문할 기회가 생기면 꼭 맛봐야 할 하노이의 맛있는 음식 중 하나로 자리 잡았습니다.
하노이의 정통 인기 분탕 레스토랑 상위 목록
1. Bun Thang Hang Hom - 주소: 11 Hang Hom, Hoan Kiem District
2. One Morning - 주소: 호안끼엠군 하이바쯩 86번지
3. Bun thang Ba Duc Cau Go - 주소: 48 Cau Go, Dong Da, Hanoi
4. Bun Thang Hang Hanh - 주소: 29 Hang Hanh, Hoan Kiem District
5. Bun Thang Ha Hoi - 주소: 11 Ha Hoi, Hoan Kiem District
6. Bun Thang Lan Ong - 주소: 16 Lan Ong, Hoan Kiem District
7. Ba To Hang Be - 치킨 포와 분탕 - 주소: 66 Trung Kinh, Cau Giay District
8. Tu Lun 레스토랑 - 주소: 5 Hang Trong, Hoan Kiem District
9. Giang Vo Bun Thang - 주소: 144 D2 Giang Vo, Ba Dinh District
10. Mrs. Am's Bun Thang - 주소: 37 Cua Nam, Hoan Kiem District
11. Lan Lun - Bun Thang - 주소: No. 5 Hang Thiec, Hoan Kiem District
12. Tuan Minh 레스토랑 - 주소: 3A To Hien Thanh, Hai Ba Trung District
13. Hanoi Bun thang Ngoc Tuyen 레스토랑 - 주소: 56 & 58 Dao Tan, Ba Dinh District
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