생선은 건강에 매우 좋지만, 이런 종류의 생선은 규칙적으로 먹어서는 안 됩니다.

생선을 먹는 것은 건강에 많은 도움이 되기 때문에 많은 사람의 식단에서 중요한 부분을 차지합니다. 하지만 모든 생선이 건강에 좋은 것은 아닙니다.

정기적으로 먹으면 안 되는 생선에 대한 몇 가지 정보를 알려드리겠습니다.

정기적으로 먹으면 안되는 생선 종류

블루핀 참치

블루핀 참치는 수은 함량이 가장 높은 생선 중 하나로 알려져 있습니다. 수은은 신체에 축적되어 신경계에 해를 끼칠 수 있는 중금속으로, 특히 어린이와 임산부의 경우 해로울 수 있습니다.

따라서 미국 식품의약국(FDA)에 따르면, 임산부와 6세 미만의 어린이는 원치 않는 상황을 피하기 위해 블루핀 참치 섭취를 피해야 합니다.

게다가 야생어이기 때문에 건강에 해로운 기생충이나 박테리아가 있을 수 있습니다.

블루핀 참치는 수은 함량이 가장 높은 생선 중 하나입니다.

메기

메기는 단백질, 오메가-3 지방, 비타민, 미네랄을 풍부하게 함유한 영양가 있는 음식입니다.

그러나 메기는 잡식성 물고기로 종종 바닥이나 진흙층에 서식하기 때문에 정기적으로 메기를 먹으면 건강 문제가 발생할 수 있습니다.

완전히 익히지 않은 메기를 먹으면 노출된 환경의 기생충이나 오염 물질에 오염되어 건강에 해로울 수 있습니다. 메기, 특히 큰 메기는 수은 함량이 높은 경우가 많습니다.

고등어

고등어는 영양가가 높은 음식이지만, 수은 함량이 높을 수 있으므로 섭취를 제한해야 합니다.

수은은 건강에 해로울 수 있는 중금속으로, 특히 임신 및 수유 중인 여성, 어린이, 해산물 알레르기가 있는 사람들에게 해롭습니다.

뱀장어

고등어와 마찬가지로 장어를 너무 많이 먹으면 수은이 축적되어 신경계에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 특히 어린이, 임산부, 모유수유부의 경우 그렇습니다.

이로 인해 어린이는 지적 장애, 언어 장애, 학습 능력 저하, 정신 문제 위험 증가 등의 문제를 겪을 수 있습니다. 신장에 해로울 수도 있습니다.

오션틸라피아

바다에서 잡은 틸라피아는 수은 함량이 높기 때문에 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 이는 심혈관계에 부정적인 영향을 미쳐 신체의 혈압과 콜레스테롤을 증가시킬 수 있습니다.

또 다른 이유는 바다틸라피아가 종종 바닷물이 오염된 심해에 서식하기 때문입니다.

그러므로 바다의 틸라피아를 섭취하면 환경의 독소와 오염 물질이 신체로 유입될 수 있습니다.

바다틸라피아는 어떤 물고기를 너무 많이 먹으면 안 되는지에 대한 질문에 대한 답 중 하나입니다.

메기

고등어는 수은 함량이 가장 높은 생선으로, 식중독을 일으킬 수 있습니다.

미국 히포크라테스 건강연구소의 브라이언 클레멘트 소장은 멸치 섭취를 완전히 피하라고 권고합니다.

전문가들은 남성은 한 달에 멸치를 100g만 먹어야 하고, 여성과 어린이는 먹지 말라고 조언합니다.

건강한 생선

정기적으로 먹어서는 안 될 생선을 제외하고, 영양 균형을 보장하기 위해 다음 생선 중 일부를 참조할 수 있습니다.

연어

연어에는 심장과 뇌에 긍정적인 영향을 미치는 오메가-3 지방산이 풍부합니다.

오메가-3는 심장병 위험을 줄이고, 혈압을 안정시키며, 기억력을 향상하는 데 도움이 됩니다. 동시에 눈을 보호하고, 피부 건강을 개선하고, 소화를 돕고, 면역 체계를 강화하는 효과도 있습니다.

식단에 연어를 어떻게 포함시킬지 안다면, 건강에 많은 이점을 가져다 줄 거예요!

청어

청어는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 D가 풍부합니다.

청어를 꾸준히 섭취하면 심장을 보호하고, 뇌 기능을 개선하며, 시력을 강화하고, 튼튼한 뼈를 유지하는 데 도움이 됩니다.

이것은 아마도 건강한 삶을 위한 좋은 영양 선택일 것입니다.

바사 물고기

바사 물고기는 건강에 많은 이점을 제공하는 인기 있는 민물고기입니다. 이 생선은 근육과 신체 세포 성장에 필수적인 고품질 단백질의 공급원입니다.

바사 생선은 심장, 면역 체계 및 전반적인 기능에 중요한 비타민과 미네랄이 풍부합니다.

바사어류의 섬유질은 소화를 돕고 건강한 소화 시스템을 유지합니다. 특히 바사 물고기는 인기가 많고 가격도 저렴해서 사람들이 일상의 식단에 영양소를 쉽게 추가할 수 있습니다.

간단히 말해서, 바사 생선은 맛있는 음식의 공급원일 뿐만 아니라 건강에도 큰 도움을 줍니다.

바사 생선은 저렴할 뿐만 아니라 건강에도 많은 이점이 있습니다.

대구

대구에는 심장과 뇌 기능에 긍정적인 영향을 미치는 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어 있습니다.

대구의 단백질은 근육 성장과 세포 건강 유지에 필수적입니다.

또한 건강한 뼈와 치아에 중요한 비타민 D, 철분, 칼슘이 풍부합니다.

신선한 생선을 선택하기 위한 몇 가지 팁

물고기에는 바닷물 물고기부터 민물 물고기까지 다양한 종류가 있습니다. 생선의 신선도와 안전성을 보장하려면 양질의 생선을 선택하는 것이 매우 중요합니다.

신선한 생선을 선택하는 데 도움이 되는 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

밝고 맑으며 유연한 눈을 가진 생선을 고르세요. 신선한 생선의 눈은 투명하고, 동공이 검고 튀어나와 있습니다. 물고기의 눈이 흐릿하거나, 둔하거나, 무기력하거나, 꺼져 있다면 그 물고기는 상했습니다.

원천: https://www.baogiaothong.vn/ca-rat-tot-cho-suc-khoe-nhung-loai-ca-nay-khong-nen-an-thuong-xuyen-192240228152141677.htm