위반 징후가 있는 시설에 대한 긴급 점검
3월 7일, 베트남 보건부 식품안전국 부국장 응우옌 훙 롱 박사는 SGGP 기자들과의 인터뷰에서 소셜 미디어를 통해 식품 보조제 슈퍼그린 구미("케라 야채 캔디")가 식품 광고 규정을 위반한 사례가 발견되어 대중의 공분을 사고 있다는 사실을 알게 되었다고 밝혔습니다. 해당 제품은 치엠롯 그룹 주식회사(호치민시 투득시 소재)에서 생산된 것으로 광고되었으며, 아시아 라이프 주식회사(닥락성 소재)에서 생산되었습니다.
식품안전부는 호치민시 식품안전부에 치엠롯그룹 주식회사의 제품 "케라 야채 캔디"의 생산, 출판 및 광고 조건에 대한 운영 상황을 긴급히 검사해 달라고 요청하는 문서를 보냈습니다. 또한, 다크락성 보건부에는 생산 시설의 운영 상황을 긴급히 검토하고 검사하여 위반 사항을 엄격히 처리하고, 동시에 대중 매체에 결과를 발표해 달라고 요청했습니다.
식품안전처장은 "사탕 1개가 야채 1접시와 맞먹는다"는 광고는 과도한 광고의 징후이며, 더욱 우려스러운 것은 최근 온라인 커뮤니티와 젊은층에게 사랑받는 유명인과 관련이 있다는 점이라고 밝혔습니다.
호치민시 식품안전국에 따르면, 식품 보충제 SUPERGREENS GUMMIES("케라 야채 캔디")가 2024년 12월 23일 Chi Em Rot Group Joint Stock Company에서 출시를 발표하고 제출했습니다. 식품 보충제 관련 규정에 따라, 기업은 제품명, 성분, 포장 사양, 유통기한, 제조업체명 및 주소, 제품 라벨 샘플, 식품 안전 기준 등의 정보를 자체 신고해야 합니다. 제품의 식품 안전 시험 성적서는 12개월 동안 유효합니다. 기업은 발표된 제품의 품질과 안전에 대한 책임을 집니다.
이 사건과 관련하여, 호찌민시 식품안전국장인 팜 칸 퐁 란(Pham Khanh Phong Lan) 부교수는 식품안전국의 요청에 따라 치엠롯(Chi Em Rot) 그룹 주식회사에 대한 감사팀이 구성되었다고 밝혔습니다. SGGP 신문에 따르면, 투득시 식품안전관리 제2팀은 3월 7일 정오에 치엠롯 그룹 주식회사를 감사했습니다. 식품안전국은 감사 결과가 나오는 대로 이를 발표할 예정입니다.
3월 7일, 닥락성 보건국장 나이피라(Nay Phi La) 씨는 닥락성 식품안전위생국과 협력하여 아시아 라이프 주식회사(ASIA LIFE Joint Stock Company)의 케라(Kera) 야채 캔디 생산 공정을 검사하기 위해 검사관을 파견했다고 밝혔습니다. 아시아 라이프 주식회사 관계자는 2024년 11월부터 치엠롯 그룹(Chi Em Rot Group Joint Stock Company, 호치민시)과 협력 계약을 체결하여 케라 야채 캔디 4만~5만 상자를 공급한다고 밝혔습니다. 제품 생산을 위한 모든 제조 공정은 파트너사가 제공하며, 회사는 제품 생산 과정만 담당하고, 제품이 설계에 따라 생산될 것을 약속합니다.
음식을 사용하기 전에 이해하세요
안빈 병원 영양학과 부과장인 응우옌 프엉 안(Nguyen Phuong Anh) 석사는 야채 캔디가 채소와 과일의 일일 섭취를 대체할 수 없다고 말했습니다. 채소와 과일에는 수분과 섬유질이 풍부하여 신체의 영양소 흡수를 조절하고 소화계를 보호하는 데 도움이 됩니다. 권장량에 따르면 성인의 하루 채소 섭취량은 과일을 제외하고 약 320g입니다. 한편, 야채 캔디를 만들기 위해 채소를 건조하는 과정(분말로 만들기)에서는 영양소, 특히 건강에 매우 중요한 비타민과 항산화제와 같은 열에 민감한 영양소가 손실됩니다.
사탕 제조 과정에는 풍미를 더하기 위해 설탕이 첨가됩니다. 따라서 필요한 채소 섭취량을 충족할 만큼 사탕을 섭취하면 과당(하루 약 12~16개)이 발생할 수 있습니다. "채소 사탕은 일시적으로 섬유질을 보충하는 간식으로 볼 수 있지만, 일일 영양 섭취에서 채소를 대체할 수는 없습니다."라고 푸옹 안 마스터 박사는 강조했습니다.
식품, 특히 건강 보조 식품과 건강 보조 식품의 효능을 과장하는 광고는 소비자 건강에 해로울 수 있다는 우려 때문에 끊임없이 경고되고 있습니다. 일부 식품은 "질병을 완치하고 완전히 낫게 한다"는 광고로 인해 금지된 물질과 독소로 인해 많은 사람들이 간과 신장 기능 부전으로 입원하게 되었고, 부모가 임의로 비타민을 보충해 준 아이들 때문에 비타민 중독에 시달리는 사례도 있습니다. 전문가들은 소비자들이 식품을 섭취하기 전에 식품의 특성을 명확히 이해하고, 특히 소셜 미디어의 과도한 광고에 주의해야 한다고 권고합니다.
소셜 미디어를 통한 식품 판매와 관련하여, 호치민시 식품안전국 국장인 팜 칸 퐁 란(Pham Khanh Phong Lan) 부교수는 이것이 일반적인 추세이며, 관리자들 또한 변화하는 관리 방식에 적응해야 한다고 말했습니다. 현재 식품안전국은 여전히 온라인 식품 판매를 관리하고, 정보를 모니터링하며, 불만 접수 부서를 운영하여 검사 및 처리를 진행하고 있습니다. 그러나 관리 도구 부족으로 인해 시행에 많은 어려움을 겪고 있습니다.
소비자의 권익과 안전을 보장하기 위해 호찌민시 식품안전국 국장은 온라인 식품 판매는 모든 식품 안전 요건을 충족해야 하며, 관련 서류를 평가하여 판매 웹사이트에 공개하여 소비자가 쉽게 이해할 수 있도록 해야 한다고 밝혔습니다. 또한, 위조, 가짜, 저품질 제품이 혼입되어 소비자에게 피해를 입히는 상황을 방지하기 위해 상품을 효과적으로 관리하기 위한 엄격한 규정을 조속히 마련해야 합니다.
인간의 섬유질 필요성 명확히 하기
3월 7일, 보건부 식품안전국은 "케라 야채 캔디" 식품과 관련하여 인체 섬유질 필요량 관련 연구 정보를 제공하기 위해 국립영양연구소에 문서를 보냈습니다. 현재 세계보건기구(WHO)는 만성 질환 예방 및 일부 미량 영양소 결핍 감소를 위해 1인당 최소 400g의 과일 및 채소 섭취를 권장하고 있습니다.
이와 함께 보건부가 승인한 베트남 성인을 위한 영양 피라미드에서는 과일과 채소를 하루 480~560g 섭취할 것을 권장하고 있으며, 이 중 채소는 하루 240~320g, 익은 과일은 하루 240g 섭취하도록 권장하고 있습니다.
응우옌 꾸옥
출처: https://www.sggp.org.vn/can-trong-truoc-quang-cao-cong-dung-cua-keo-rau-post785032.html
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