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하띤 농업 생산 표준화의 "열쇠", 지역번호 확대 발급

(Baohatinh.vn) - 추적 가능성과 품질 관리에 대한 요구 사항이 점점 더 엄격해짐에 따라, 지역 번호가 확대되면서 하띤 농산물의 브랜드 인지도가 높아지고 시장 경쟁력이 강화되었습니다.

Báo Hà TĩnhBáo Hà Tĩnh14/06/2025

Ky Anh 지역 Ky Trung 사의 Nam Son 마을에 사는 Nguyen Van Lam 씨 가족은 약 1헥타르의 차를 개량하고 PH1 품종을 재배하며 VietGAP 표준과 관련된 과학 및 기술 발전을 적용하는 선구적인 가구 중 하나입니다.

동기식 솔루션 덕분에 차 생산성이 3퀸탈/사오/월에 도달했습니다(이전보다 0.3퀸탈/사오 이상 증가). 살충제 살포 횟수는 연간 10~12회에서 6~7회로 줄었습니다. 회사의 현재 구매 가격은 kg당 7,800동에 달했습니다.

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남선 마을 사람들은 예전처럼 살충제를 많이 뿌리지 않아도 차나무가 여전히 잘 자라고 있어 기뻐하고 있습니다.

남선 마을에는 현재 41가구가 VietGAP 기준에 따라 차 재배에 참여하고 있으며, 20헥타르 규모의 면적에 재배 지역 코드를 할당받았습니다. 남선 마을 차 생산 협동조합 책임자인 쩐 콩 꾸이 씨는 "VietGAP 기준에 따른 생산 덕분에 사람들은 일지를 꼼꼼히 작성하고, 적정량의 살충제를 살포하고, 격리 기간을 확보할 수 있었습니다. 생산성이 10% 이상 증가했고, 대량 생산보다 제품 가치가 약 25% 높아져 사람들이 매우 기뻐하고 있습니다."라고 말했습니다.

VietGAP 공정이 관리 및 재배 기술의 표준화에 도움이 된다면, 재배 지역 번호는 제품의 "신분증"과 같은 역할을 하여 원산지를 투명하게 하고 소비 시장과의 연결을 용이하게 합니다. 키쭝(Ky Trung) 지역 인민위원회 위원장에 따르면, 지역 번호를 부착하면 전체 생산 과정을 추적하고 사고 발생 원인과 발생 단계를 쉽게 파악하여 지역 차 재배자들의 책임감을 높일 수 있습니다. 또한 지역 체인에 참여하는 기업들은 원료 지역의 품질을 더욱 효과적으로 관리하여 정보 접근을 용이하게 하고, 이를 통해 수출 파트너와 고객의 신뢰를 구축할 수 있습니다.

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남선 마을에는 현재 VietGAP 기준에 따라 차를 생산하는 41가구가 있으며, 재배 지역 코드가 지정되어 있습니다.

지역번호 발급은 농업 생산 표준화 및 하띤 차 제품 시장 확대를 위한 중요한 조치입니다. 앞으로도 전문 부서는 Son Kim 2, Son Tay(흐엉썬), Huong Tra, Huong Xuan(흐엉케), Ky Trung, Ky Thuong, Ky Son(끼안현) 등 강점이 있는 지역의 지역번호 부여 지역을 확대하기 위해 지역 주민과 주민들이 적합한 생산지를 조사 및 선정하고, 관련 서류 및 절차를 완료할 수 있도록 지속적으로 지원할 것입니다.

하띤의 차뿐만 아니라 다른 많은 농산물들도 부가가치 증대를 위해 재배 지역 코드와 관련된 생산 공정을 점차 표준화하고 있습니다. 현재 흐엉케(Huong Khe)는 오렌지와 자몽과 같은 지역 핵심 농산물에 주로 적용되는 8개의 유효한 재배 지역 코드를 유지하고 있습니다. 특히 흐엉케(Huong Khe) 흐엉짝사(Huong Trach commune) 응옥보이(Ngoc Boi) 마을의 푹짝(Phuc Trach) 자몽 생산 협동조합은 2023년부터 재배 지역 코드를 부여하는 선도적인 협동조합입니다.

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확대되는 지역번호를 통해 소비자, 기업 또는 관리 기관은 적용된 기술 프로세스(VietGAP, GlobalGAP, 유기농 등), 식물 보호 약물의 사용 방법 등을 검색하여 명확하게 알 수 있습니다.

응옥보이 마을 푹짝 자몽 생산 그룹 책임자인 판 쑤언 히엔 씨는 다음과 같이 말했습니다. "소비자들은 제품의 원산지에 점점 더 관심을 갖고 있으며, 각급 당국 또한 이력 추적 코드가 있는 제품 개발을 장려하는 데 주력하고 있습니다. 지역 코드 부여는 생산 정보의 투명성을 높이고, 현대 시장 접근성을 높이며, 지역 자몽의 가치를 점진적으로 높이는 데 도움이 됩니다. 현재 푹짝 그룹은 베트남 유기농 기준에 따라 전환 2년 차에 연간 45톤 이상의 자몽에 대한 제품 인증서를 획득했습니다. 이는 향후 유기농 기준을 충족하는 제품으로 인정받기 위한 중요한 조건입니다."

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응옥보이 마을의 푸크트라치 자몽 생산 협동조합은 재배 지역 코드에 따라 추적이 가능한 고품질 푸크트라치 자몽 제품 개발에 중점을 두고 있습니다.

그러나 초기 성과 외에도 하띤(Ha Tinh) 지역의 지역 번호 확장은 여전히 ​​많은 어려움에 직면해 있습니다. 많은 가구가 일기를 쓰는 데 익숙하지 않고, 일부 협동조합과 단체의 관리 역량은 여전히 ​​제한적이며, 생산량은 현대 유통 시스템을 공급할 만큼 충분히 크고 안정적이지 않습니다. 흐엉짝(Huong Trach) 자몽 마을 인민위원회 부위원장인 팜 안 타이(Pham Anh Thai) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "현재 푹짝(Phuc Trach) 자몽의 주요 생산량은 여전히 ​​소규모 소매 판매나 전통 상인을 통한 형태입니다. 특히 공식 수출을 위해 대기업과 연계하여 제품을 소비하는 것은 여전히 ​​많은 어려움에 직면해 있습니다. 지역 협동조합과 단체들은 안정적인 운영, 생산 지역 관리, 생산량 보장, 운송 관련 절차 및 문서 확보를 위해 자본, 기술, 인력 측면에서 더 많은 지원 정책이 절실히 필요합니다."

최근 하띤성 농업환경부는 지방자치단체, 협동조합, 기업과 협력하여 주요 작물 재배 지역 코드 설정을 추진해 왔습니다. 공무원, 지방 당국, 그리고 주민들을 대상으로 공정, 표준 및 기술 문서에 대한 다양한 교육 과정을 마련했습니다. 현재까지 하띤성은 1,570헥타르가 넘는 면적에 102개의 재배 지역 코드를 발급했으며, 주로 쌀, 차, 과수 재배에 사용됩니다. 업계에 따르면, 재배 지역 코드는 관리 절차를 표준화하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 전염병 예방, 생산 계획 수립, 생산성 예측에도 도움이 됩니다. 이는 또한 2021년부터 2025년까지 선진 신농촌 공동체 국가 기준을 공표한 총리의 2022년 3월 8일자 결정 제318/QD-TTg호에 따른 선진 신농촌 공동체 건설 과정에서 중요한 기준이 됩니다.

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흐엉케 지구는 오렌지와 자몽 등 지역 핵심 농산물을 중심으로 8개의 재배 지역 코드를 유지하고 있습니다.

하띤성 농작물 생산 및 축산국(농업환경부) 응우옌 통 퐁 부국장은 "성장 지역번호는 국가 농산물 품질 관리, 식품 안전 및 제품 추적성 확보를 위해 발급됩니다. 앞으로 하띤성은 관리 시스템 개선, 기술 인프라 투자, 주민, 기업, 협동조합의 생산 지역 모니터링에 디지털 기술 적용을 지속적으로 지원할 것입니다. 또한, 지역번호 발급 이후 관리 및 감독을 강화하고, 기업과의 연계를 강화하여 가치 사슬에 따라 제품을 구매, 가공, 소비할 수 있도록 지원함으로써 지역 농산물의 경제적 효율성 향상에 기여할 것입니다."라고 말했습니다.

출처: https://baohatinh.vn/cap-ma-so-vung-trong-chia-khoa-chuan-hoa-san-xuat-nong-san-ha-tinh-post289847.html


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