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Khang Tuong 협동조합 이사 Doan Thi Thoa: 고향의 맛을 멀리까지 전해 드립니다

도안 티 토아 여사는 수도의 번잡한 생활을 뒤로하고 고향인 자오투이(남딘)로 돌아와 고향에서 바로 사업을 시작했습니다.

Báo Đầu tưBáo Đầu tư17/06/2025

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Khang Tuong 협동조합 이사 Doan Thi Thoa.

새들이 돌아올 때

맹그로브 숲의 야생적 아름다움에 감명을 받은 쑤언 투이 국립공원은 특히 베트남에서, 그리고 동남아시아에서 처음으로 람사르 협약(국제적으로 중요한 습지, 특히 물새 서식지의 보존을 위한 협약 - 이란의 람사르, 1971년)에 참여한 곳입니다.

쉬안 투이의 맹그로브 숲은 많은 종의 새, 수달, 새우, 물고기, 게, 조개, 굴의 서식지입니다. 특히, 매년 11월부터 3, 4월까지 쉬안 투이 국립공원은 수만 마리의 새 떼가 추위를 피해 남쪽으로 이동하기 전에 잠시 휴식을 취하는 모습을 볼 수 있습니다.

8년 전, 지친 새들이 둥지를 찾듯 도안 티 토아 씨는 출산 휴가를 위해 고향인 자오안( 남딘성 자오투이)으로 돌아왔습니다. 자오투이 국립공원 완충 지대에 사는 자오안의 수백 가구는 천연 해산물에 의존하여 생계를 이어가고 있습니다. 맹그로브 숲 덕분에 토아 씨의 부모님은 네 자녀를 모두 대학까지 졸업시킬 수 있었습니다.

도안 티 토아 씨는 자연에서 채취한 해산물을 활용하는 것뿐만 아니라, 적극적으로 나무를 심고 모든 사람에게 나무 심기를 장려함으로써 자연에 대한 보답에도 관심이 있습니다. 2018년 온라인 해산물 판매로 수입을 얻기 시작한 이후, 그녀는 인간 활동으로 파괴된 맹그로브 숲을 점진적으로 복원하고자 하는 열망으로 집 석호에 맹그로브 나무와 앵무새 나무 1,000그루를 심는 선구적인 활동을 해왔습니다.

이후 그녀는 자본을 지원하여 주변 여러 가구가 맹그로브 숲 조성에 동참하도록 설득했습니다. 나무를 사는 데 든 돈이 새 차 한 대 값과 맞먹을 것이라고 추산했지만, 그녀는 결코 후회하지 않았습니다. 그녀와 자오안 마을 주민들이 잃어버린 맹그로브 숲을 되살리는 데 5년, 10년, 아니 그 이상이 걸릴지도 모릅니다. 하지만 그녀는 이렇게 믿습니다. "그냥 하세요. 그러면 될 겁니다. 그냥 하세요. 그러면 길이 될 겁니다."

2017년 고향으로 돌아왔을 때 폭풍이 몰아쳤을 때, 토아 씨는 폭풍으로 인해 가족의 새우 양식장이 황폐해지는 것을 직접 목격했습니다.새우가 완전히 사라져 버린 것입니다.이런 상황에 직면한 토아 씨는 지역 사회의 도움을 받기 전에 자신을 구해야 한다고 스스로에게 말했습니다.그녀는 새우를 채취하고 가공해 보았고, 온 가족이 시도했습니다.제품이 여전히 맛있고 품질이 보장된 것을 보고 그녀는 페이스북에서 계속 판매했습니다.해산물의 특성은 맹그로브 환경에서 자란 천연 해산물로, 산업적 농업 과정이나 항생제 또는 화학 물질의 영향을 받지 않았기 때문에 토아 씨 가족의 해산물은 고객들에게 빠르게 받아들여졌습니다.2~3개월 동안 테스트한 후, 그녀는 하노이 에서 직장을 그만두고 고향에서 해산물 거래 활동을 진심으로 개발하기로 결정했습니다.

토아 씨는 "가족은 저를 전적으로 지지해 주었지만, 모두가 이 직업이 안정적일지 몰라 걱정했습니다."라고 회상했습니다.

당시 자오안 사람들은 싱싱한 해산물을 즉석에서 파는 데만 익숙했고, 기껏해야 말리는 정도였을 뿐, 체계적인 가공 과정을 거친 해산물을 판매한다는 생각은 아무도 하지 않았습니다. 그녀는 유튜브를 통해 정보를 얻고, 벤째 와 까마우까지 직접 찾아가 해산물 가공 과정을 직접 경험했습니다.

2019년 8월 24일, 그녀는 소규모 거래뿐 아니라 모든 법적 절차를 표준화하고자 캉뜨엉 협동조합을 공식 설립했습니다. 이 협동조합은 8명의 조합원으로 구성되어 있으며, 토아 씨는 "캉뜨엉 - 바다에 의지하다"라는 슬로건을 내걸고 이사를 맡고 있습니다. 이 협동조합은 천연 해산물의 구매 및 유통을 통해 지역 주민들의 소득 증대를 지원합니다.

각 계절마다 특산품이 있으며, 협동조합은 수산물 생산량을 정해놓지 않고 자연과 날씨에 따라 수산물을 생산합니다. 예를 들어, 10월부터 이듬해 4월까지는 새우, 홍새우, 숭어, 틸라피아, 농어 등이 제철입니다. 고객의 목표에 따라 냉동 또는 전처리 과정을 거쳐 배송됩니다.

토아 씨는 지금까지 협동조합이 100가구가 넘는 가구에서 구매했다고 말했습니다. 처음에는 페이스북 판매에 집중했습니다. 그러다가 자연적으로 향긋하고 깨끗한 식품 체인점들이 협동조합에 연락을 해왔습니다. 처음에는 박톰 체인점이었고, 그 후 다른 체인점들과 다낭, 동허이(꽝빈)와 같은 해안 도시의 식품점들까지 협동조합에 연락을 해왔습니다.

해산물 사업과 생태관광을 결합한 선구자

안정적인 협동조합을 구축한 후, 토아 씨는 새로운 분야, 즉 생태 관광을 지향하는 홈스테이 사업에 도전했습니다. 이전에는 자오안 해산물을 가공하여 전국 각 성과 도시에 유통하는 선구자였지만, 이제는 홈스테이 사업을 시작한 최초의 인물입니다.

그녀는 자오투이 국립공원이 관광과 연구 측면에서 큰 잠재력을 가지고 있다고 말했습니다. 천연 맹그로브 생태계와 다양한 생물이 서식하는 덕분에 매년 많은 학생과 과학자들이 학습과 연구를 위해 이곳을 찾습니다. 하지만 자오안 지역 주변에는 모텔이 한두 개뿐일 뿐, 체계적인 홈스테이 모델은 전무합니다.

토아 씨는 "모두가 관광의 잠재력을 알고 있지만, 높은 투자 비용을 두려워해 아무도 감히 하지 못하는 것 같아요. 게다가 방문객 수도 불안정하거든요."라고 설명했습니다.

그녀는 대부분 사람들처럼 두려워하는 대신 은행에서 과감하게 돈을 빌려 안 에코 홈스테이를 짓는 데 투자했습니다. 여기서 "안"은 그녀가 태어나고 자란 곳인 자오안을 의미하며, 자연과의 평화, 마음의 평화를 의미합니다.

토아 씨는 안 에코라는 이름을 통해 관광객들에게 자연에 푹 빠질 수 있는 만남의 장소를 제공하고자 합니다. 안 에코는 숙박 서비스 외에도 낚시, 사이클링, 천연 석호에서 조개, 새우, 물고기 잡기, 쑤언 투이 국립공원 방문 등 생태 관광 활동을 기획합니다. 또한, 캉 투옹 협동조합에서 제공하는 신선하고 깨끗한 자연산 해산물을 사용한 완벽한 식사 서비스를 제공합니다.

올해 4월 30일 공식 개장한 토아 씨의 에코 홈스테이는 관광객들로부터 많은 호응을 얻었습니다. 연휴 기간만큼 붐비지는 않지만, 매주 방문객들이 방문하여 생태 서비스를 경험하고 있습니다.

토아 씨는 이 모델이 곧 안정적으로 발전하여 지역 내 많은 가구가 홈스테이 숙박 시설 개발에 참여할 수 있는 강한 확신을 갖게 되기를 바란다고 밝혔습니다.

과거 캉뜨엉 협동조합을 설립할 당시, 많은 가정이 그녀의 방식을 배우고 포장 및 진공 청소 기계에 투자하여 자오안 지역의 해산물 가치를 높였습니다. 또한 그녀에게서 페이스북 판매 방법을 배웠습니다. 그녀는 고향 해산물의 가치를 높이고 많은 사람들의 소득 증대에 기여한 것을 항상 기쁘고 자랑스럽게 생각합니다.

그리고 지금 그녀는 많은 가족이 생태관광에 참여하여 고향의 경제 발전에 긍정적인 파급효과를 만들어, 자오안을 남딘성의 전형적인 생태관광 개발 지역으로 만들기를 바라고 있습니다.

출처: https://baodautu.vn/doan-thi-thoa-giam-doc-hop-tac-xa-khang-tuong-dua-huong-vi-que-nha-vuon-xa-d296106.html


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