푸억빈의 노란 담배 식물

떠이닌성에서는 벤까우, 차우탄 지역과 짱방 시에서 노란담배가 널리 재배됩니다. 지금은 노란담배 수확철인데, 올해 날씨가 비교적 좋아서 농부들은 매우 들떠 있습니다.

Báo Tây Ninh•16/03/2025

풍성한 수확, 좋은 가격.

2024-2025년 겨울-봄 작물 재배 기간 동안, 짱방시 푸옥빈면 주민들은 논벼 재배에서 134헥타르에 달하는 황담배 재배로 전환했습니다. 요즘 황담배밭은 수확으로 분주한 분위기입니다.

푸억빈 면 빈꾸오이 마을에 거주하는 응우옌 테 투안 씨의 1.5헥타르 규모 밭에서는 일꾼들이 분주하게 잎을 수확하여 집하장으로 운반한 후 건조로에 넣는 작업을 하고 있습니다.

"저는 여름과 가을, 그리고 주요 작물 재배 시기에는 벼를 재배하고, 겨울과 봄에는 노란 담배를 재배합니다. 이 지역은 사양토라서 담배 재배에 아주 적합합니다. 파종부터 수확까지 55~60일이 걸리고, 담배는 한 번 수확하면 4~5개월 동안 자랍니다."

지난해 이 회사는 1등급 잎을 kg당 46,000 VND에 구매했으며, 올해는 kg당 1,000 VND 인상될 것으로 예상됩니다. 농부들은 잎의 색깔에 따라 등급을 나누는데, 아름다운 표준 노란색 잎은 1등급, 약간 푸른빛이 도는 잎은 3등급, 그리고 짙은 갈색이나 벽돌색 잎은 더 저렴한 4등급으로 분류합니다.

"수확할 때는 한 번에 3~4잎씩 따고, 한 시즌에 5~6번 수확합니다. 잎이 적당히 익었을 때 따야 말린 잎이 아름다운 황금빛으로 변합니다. 덜 익었거나 너무 익으면 잎이 초록색이나 검은색이 되어 상품성이 떨어집니다. 잘 익은 잎은 연녹색을 띠고 가장자리는 약간 노란색이며, 잎맥은 흰색이고 잎자루가 살짝 아래로 처집니다. "라고 응우옌 테 투안 씨는 설명했습니다.

응우옌 테 투안 씨(빈 꾸오이 마을)는 현재 수확 중인 1.5헥타르 규모의 노란 담배밭을 소유하고 있습니다.

투안 씨에 따르면, 겨울-봄 작물에서 황화병 발생률은 다른 작물보다 낮으며, 대부분 뿌리에 영향을 미치고, 날씨에 따라 심각한 피해가 발생하는 해도 있고 그렇지 않은 해도 있다고 합니다.

1.5헥타르 면적의 담배밭을 수확하려면 15명이 필요하며, 수확에는 약 반나절이 걸립니다. 현지 노동력이 부족하기 때문에 벤까우 지역이나 캄보디아 등 다른 지역에서 노동자들이 와서 도와줍니다. 담배밭 1헥타르에 투자하는 비용은 1억에서 1억 3천만 VND에 이르며, 이를 통해 약 2억 VND의 수익을 올릴 수 있습니다.

"저는 거의 20년 동안 담배를 재배해 왔습니다. 제 생각에 담배는 경제적 가치가 높은 작물이며, 지역 농부들에게는 주요 경제 작물이기도 합니다."

해당 면의 농민협회는 매년 담배와 벼 재배에 대한 교육 과정을 개설하고 과학 기술 지식을 전수합니다. 자본이 부족한 농민들은 지방 정부로부터 사업 시작을 위한 대출 지원을 받을 수 있습니다.

"인건비, 성냥, 비료, 살충제 비용이 끊임없이 오르고 있으므로 회사가 매년 구매 가격을 인상해야 한다고 생각합니다."라고 투안 씨는 말했다.

담배잎을 "줍고" 말리는 기술.

수확 후, 담배 잎은 하나하나씩 벗겨내어(현지 방언으로) 뾰족하게 다듬은 대나무 막대에 꽂아 건조로로 옮깁니다. 건조 과정을 용이하게 하기 위해 각 대나무 막대는 선반에 걸어둡니다. 농장주는 수확할 때마다 수확 인부 외에도 노랗게 변한 담배 잎을 벗겨낼 추가 인부를 고용해야 합니다.

푸옥빈 면 푸옥탄 마을에 거주하는 당 티 이치 씨는 "저희 가족은 농사를 짓고, 담배 수확철이 되면 저는 담배 따는 일을 합니다."라고 말했습니다.

"일은 오전 6시에 시작해서 모든 담뱃잎을 가공할 때까지 계속됩니다. 한 묶음에 1,000동이 들죠. 이 일을 5~6년째 하고 있는데, 하루에 30만 동 넘게 벌어서 가족의 생계를 유지하는 데 도움이 됩니다."

푸억빈 면에는 10개가 넘는 담배 건조로가 있습니다. 빈푸억 마을에 사는 쩐 반 록 씨는 "저는 2001년부터 건조로를 운영해 왔습니다. 시즌 초에 농부들에게 노란 담배를 심도록 권장하고, 건조로 주인들은 농부들이 심을 수 있도록 묘목을 제공합니다."라고 말했습니다.

저는 투자 자본과 노동력이 부족한 농부들에게 대출도 제공하고, 농약 운반을 위해 트랙터를 무료로 구입해 주기도 합니다. 건조 과정에 관해서는, 제 건조로는 수동 건조 방식이기 때문에 장작 공급이 항상 안정적으로 유지됩니다.

Binh Phuoc 마을에 있는 Tran Van Loc 씨의 담배 건조 가마.

현재 록 씨의 건조 시설은 20헥타르가 넘는 면적에 걸쳐 27가구와 협력 계약을 체결했습니다. 건조 시설은 농산물 구매를 보장하고, 밭에서 건조 시설까지 수확물을 운반할 수 있도록 트랙터를 무료로 제공하며, 각 가구에 노동력을 지원합니다.

록 씨에 따르면 노란 담배를 재배하는 농부들이 겪는 가장 큰 어려움은 날씨의 영향입니다. 날씨가 온화하면 농부들은 높은 수익을 올릴 수 있지만, 이상 기후로 비가 내리면 지역이 침수되어 작물이 썩어버리는 경우가 많습니다. 평균적으로 생잎 15kg을 건조하면 건잎 1kg을 얻을 수 있습니다. 건조 시간은 잎의 크기와 날씨에 따라 5~6일 정도 소요됩니다.