"농부들과 어떻게 대화할 수 있나요?"

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현재 바나나가 주요 수출 작물인데, 재배 과정 관리에 허점이 있습니까?

- 바나나 나무가 송이를 맺을 때 묘목이 두 달 정도 자라야 숙성되는데, 아직 완벽하게 할 수 있는 단계는 아닙니다. 기술, 토양 산성화 농법, 바나나 품종, 시장 등 여러 가지 요인이 이를 어렵게 만듭니다. 이론적으로는 괜찮지만, 이론과 실제 사이에는 여전히 간극이 있습니다. 이론과 실제가 현실에 부합하도록 더욱 노력하고 조정해야 합니다.

그러면 이것이 바나나의 품질에 영향을 미치나요?

- 아니요, 생산성에만 영향을 미칩니다.

경영이 부실한데, 왜 동나이 의 농부들과 협력하여 바나나를 재배하기로 결정했나요?

- 동나이 바나나 농가와의 협력에 대해 바나나 나무에 한 점을 더 주고 싶습니다. 상호 보완적인 관계가 있다고 생각합니다. 동나이 바나나 농가들은 바나나 재배 방식을 바꾸고 있습니다. 저를 따라 바나나 나무를 적절한 품질과 수확량으로 개선하고 있습니다. 직접 재배하는 사람으로서 저는 무엇을 제거하고, 고치고, 보완해야 할지 잘 알고 있습니다.

기업과 농가의 사업 관계가 "계약 파기" 상황에 직면해 있습니다. 이 문제를 어떻게 해결하시겠습니까?

- 저희와 거래하는 동나이 지역의 농부들은 모두 좋은 분들입니다. 생산비가 증가한 분들도 있지만, 꽤 잘하는 분들도 있습니다. 또한 미생물 비료나 바나나나무 잎점무늬병 치료를 위한 제제를 사용해 보기도 했습니다. 이는 모든 농부의 피 속에 깊이 새겨진 신뢰의 역사를 보여줍니다. 이는 농부와 기업 간의 긴밀한 관계에 대한 감사를 표하는 것입니다. 저는 농부의 피를 가지고 농부들과 함께하며, "피하는" 것이 아닙니다. 농부들과 가까워지는 것은 전혀 어렵지 않고 쉽습니다.

농부와 협력하는 사업을 원한다면 어떤 요소가 필요하다고 생각하시나요?

- 정부가 농가와 협력하여 기업을 유치하고자 한다면 기업은 다음과 같은 기준을 충족해야 한다고 생각합니다. 기술적 과정, 품종, 자본, 시장... 이 중 다른 요소가 있을 수도 있고 없을 수도 있지만, 시장은 필수입니다.

시장 상황이 좋지 않으면 사업을 하는 것은 무의미하며, 계약 위반 상황은 당연히 발생할 것입니다. 농부들과 놀면서도 아무 말도 할 수 없습니다. 감히 놀아나려면 시장이나 폭풍을 탓하고 도망가 농부들을 내버려 둘 수는 없습니다. 농부와 사업체는 모든 계약 조항에서 책임감을 보여야 합니다.

이제 농부들은 두리안을 중국에 팔 수 없다고 불평하고 있습니다. 어떻게 생각하세요?

- 중국은 두리안을 수입해서 판매하지 않습니다. 이전에는 주로 비공식적인 경로를 통해 중국에 농산물을 판매했습니다. 이제는 불가능해졌기 때문에 더 이상 중국에서 불량 농산물을 판매할 수 없습니다. 농부들은 생산 공정을 바꾸고, 품질과 디자인을 점진적으로 개선하며, 중국 공식 수출 수요를 충족해야 합니다. 시장은 점점 더 어려워지고 있으므로, 우리가 경쟁에서 이기려면 시장 수요를 충족해야 합니다. 그렇지 않으면 살아남을 수 없습니다. 지금이 바로 국가가 베트남 농산물 무역 프로그램을 시작해야 할 때입니다.

그렇다면 현재 귀하의 사업은 이러한 맥락에서 어떤 성과를 내고 있습니까?

- 저는 다릅니다. 시장에 넘쳐나는 상품과 중복 상품을 피하기 위해 까다로운 절차를 밟습니다. 예를 들어, 제가 VietGAP에서 재배하는 바나나는 재배 지역 코드와 수출 코드가 있으며, 앞으로도 GlobalGAP을 사용할 것입니다. 제가 재배하는 모든 과일과 제가 키우는 소는 "어려운" 시장으로 수출되려면 GlobalGAP 인증을 받아야 합니다.

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