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수산양식 제품을 열로부터 사전에 보호하세요

2025년 5월 말부터 기상 상황이 악화되어 심한 폭염과 뇌우가 함께 발생하여 양식 수생생물의 성장에 영향을 미쳤습니다. 따라서 전문 기관과 양식업자들은 양식 수생생물의 관리 및 보호에 특별한 관심을 기울이고 있습니다.

Báo Quảng TrịBáo Quảng Trị27/06/2025

수산양식 제품을 열로부터 사전에 보호하세요

더운 날씨에는 양식 새우의 건강을 정기적으로 점검하여 시기적절한 치료 조치를 취해야 합니다. - 사진: LA

요즘, 빈린구, 빈선읍, 판히엔 협동조합의 흰다리새우 양식업자 중 한 명인 쩐 후 투 씨는 정기적으로 연못에서 근무하며 수질과 새우의 건강을 체크하고 시기적절한 대응 조치를 취하고 있습니다.

투 씨는 올해 1헥타르 면적에서 새우를 키웠다고 밝혔습니다. 약 60일간의 사육을 통해 현재까지 새우는 잘 자라 250~270마리/kg에 달하는 크기에 도달했습니다. 그러나 2025년 5월 말부터 현재까지 더운 날씨와 강한 남서풍으로 인해 연못의 수온이 상승하여 새우가 쇼크에 취약해지고 저항력이 약화되어 질병을 유발하고 있습니다.

투 씨의 경험에 따르면, 더운 날씨에 대처하기 위해 연못의 수위를 거의 1.5m까지 높이고, 물 팬 가동률을 높여 연못의 온도 성층화를 제한했습니다. 또한, 양식 새우의 저항력을 높이기 위해 사료에 비타민과 미네랄을 첨가했습니다. 투 씨는 "수온이 상승하면 조류, 유해 박테리아, 바이러스가 심하게 번식하고 연못 내 유독 가스도 증가합니다. 따라서 새우 양식업자는 절대 소홀히 해서는 안 되며, pH, 용존 산소량 등 환경 요인을 매일 정기적으로 측정하여 적시에 처리 조치를 취해야 합니다."라고 말했습니다.

조린현 조마이읍에 사는 황 응옥 투안 씨는 첨단 새우 양식장을 보호하기 위해 더운 계절이 시작되기 전에 새우 양식 기계와 장비를 수리하고 정전 예방을 위해 추가 예비 발전기를 투자했습니다. 투안 씨는 현재 약 6헥타르의 새우 양식장을 운영하고 있으며, 그중 약 0.7헥타르 면적의 첨단 양식장 7곳이 포함되어 연중 내내 새우를 양식하고 있다고 밝혔습니다.

최첨단 기술을 활용하여 양식하지만, 연못은 그물집으로 덮여 있어 날씨의 영향을 최소화합니다. 더운 계절에는 내열 그물 시스템과 환풍기를 설치하여 연못의 온도를 낮춥니다. 이와 더불어, 양식 새우를 위한 충분한 물, 프로바이오틱스, 생물학적 제품, 양질의 먹이 공급, 미네랄과 비타민 보충에도 세심한 주의를 기울입니다.

또한, 외부 병원균이 양식장으로 유입되는 것을 막기 위해 석회 가루와 양식업용 소독제를 사용하여 질병 발생을 제한합니다. 특히 더운 계절에 양식 새우에 대한 보호 조치를 철저히 시행한 덕분에 투안 씨의 흰다리새우는 항상 잘 자라 매년 50~70톤을 수확하여 50억~70억 동(약 6조 8천억 원)의 수익을 올리고 있습니다.

하이랑구, 하이퐁시의 오라우 강에서 장어를 가두어 키우는 가구 중 하나인 팜 반 티엔 씨는 현재 다른 가구들과 함께 장어에 열이 가해지는 것을 막고 관리하는 데 주력하고 있습니다.

그는 수심이 깊고 해류가 강한 곳으로 케이지를 옮겼습니다. 더위가 최고조에 달할 때 케이지를 더 깊이 내릴 수 있는 환경을 조성했습니다. 동시에, 품질이 보장된 신선한 생선 사료를 사용하고, 먹이를 줄 때마다 케이지를 정기적으로 청소하여 케이지 내부 환경을 깨끗하게 유지함으로써 물고기의 저항력을 높입니다.

2025년 6월 현재, 이 지방은 2,850헥타르가 넘는 다양한 수산물을 비축했습니다. 2025년 상반기 수확량은 3,500톤을 넘어섰습니다. 폭염은 수년 평균보다 더 자주 발생할 것으로 예상되며, 폭염은 7일 이상 지속될 수 있고, 일부 지역에서는 최고 기온이 섭씨 40~42도에 달할 수 있습니다.

응우옌 득 쭝 수산국 부국장은 수온이 양식업에 중요한 변수라고 지적했습니다. 고온이나 급격한 수온 변동은 쇼크를 유발하고, 저항력을 약화시키며, 병원균에 대한 민감도를 높이고, 양식 수생 동물의 생존율에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

장기간의 더운 날씨는 수온을 상승시켜 연못 바닥에 축적된 유기물의 빠른 분해를 촉진합니다. 이 과정은 용존산소를 많이 소모할 뿐만 아니라 유독 가스를 방출하여 양식 수생 동물에게 치명적입니다.

장기간의 더운 날씨는 연못의 조류(algae) 성장을 촉진하여 밤과 이른 아침에 용존산소 부족을 초래합니다. 또한, 높은 수온은 박테리아나 바이러스와 같은 병원균이 번식하기에 좋은 환경을 조성합니다.

따라서 양식산물을 보호하고, 더운 날씨의 악영향을 최소화하며, 생산 효율을 높이기 위해 양식업자는 대중매체를 통해 날씨 변화를 정기적으로 모니터링하여 환경을 관리하고 질병을 예방하기 위한 조치를 적극적으로 취해야 합니다.

연못의 환경적 요인을 면밀히 모니터링하고 관리를 강화합니다. 온도를 안정시키기 위해 연못의 최소 수위를 ​​1.2~1.8m로 유지하고, 필요할 때 물을 보충하거나 교체할 수 있는 안전한 물 공급원을 준비합니다.

수온 성층화를 제한하고 연못에 산소를 공급하기 위해 물 팬과 폭기 장치 사용을 늘리세요. 더운 날에는 사료량을 줄이고, 사료에 생물학적 제품, 비타민 C, 미네랄, 소화 효소를 주기적으로 첨가하여 물에 직접 뿌려 수질 환경을 개선하고 양식 수생 동물의 저항력을 강화하세요.

양식 수생 동물의 건강 상태를 정기적으로 점검하여 이상 징후를 조기에 발견하고 적시에 조치를 취해야 합니다. 가두리 양식의 경우, 높은 표층수 온도로 인한 부정적인 영향을 줄이기 위해 가두리 수심을 낮추거나 깊은 수역으로 이동해야 합니다.

온도 변화가 심하고 물 순환이 원활하지 않은 곳에는 케이지를 두지 마십시오. 이상 징후가 발견되면 즉시 약하고 아픈 물고기를 확인하여 확산을 방지하십시오.

상업적인 크기에 맞춰 물고기를 잡고, 가두리 안의 물고기를 주기적으로 솎아내어 적절한 밀도를 유지하십시오. 가두리를 정기적으로 점검하여 물의 흐름을 방해하는 폐기물이 없는지 확인하십시오.

기대다

출처: https://baoquangtri.vn/chu-dong-bao-ve-thuy-san-nuoi-truoc-nang-nong-194624.htm


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