약용 식물을 이용한 OCOP 제품 개발에 집중합니다.

Việt Nam•26/04/2024

약용 식물의 잠재력과 강점을 인식하여, 해당 주는 최근 2025년까지의 약용 식물 개발 계획과 2030년까지의 비전을 수립했으며, 이러한 식물로부터 OCOP 제품 개발을 지원하기 위한 결의안, 프로그램, 프로젝트, 계획 및 정책을 발표했습니다.

캄로현 캄찐면 주민들이 안쏘아 식물을 수확하고 있다 - 사진: TT

깜로(Cam Lo) 지구는 약용 식물 재배 및 가공에 있어 강력한 강점을 가지고 있습니다. 2023년 말 기준으로 지구 전체에 127헥타르가 넘는 다양한 약용 식물이 재배되었으며, 그중에는 30헥타르의 오엽초(Gynostemma pentaphyllum), 17.5헥타르의 지모(Anemarrhena asphodeloides), 10헥타르의 솔라눔 토르붐(Solanum torvum), 5헥타르의 멜라루카 알터니폴리아(Melaleuca alternifolia)가 안정적으로 유지되고 있습니다. 현재 계피, 백단향, 동충하초(Tinospora cordifolia), 삼칠(Panax notoginseng), 하수오(Polygonum multiflorum) 등의 재배를 시험적으로 진행하여 그 가치를 점차 확립하고 재배 면적을 확대해 나가고 있습니다.

깜로현 인민위원회 부위원장인 쩐 호아이 린에 따르면, 깜로현은 2025년까지 500헥타르 규모의 약초 재배지를 조성하여 성(省) 내 약용 식물 중심지로 발돋움하는 것을 목표로 하고 있으며, 쓴차, 안쏘아(약초의 일종), 가시가지, 오맥멜라루카 등 경제적 가치가 높은 여러 약용 식물 개발에 주력하고 있습니다. 쓴차, 오맥멜라루카, 가시가지, 강황 전분 등을 가공한 많은 제품들이 성(省) 차원에서 OCOP 3~4성 등급을 획득했습니다.

향후 구는 약용 식물을 활용한 OCOP 제품 개발을 촉진하기 위해 지방 정부에 대한 지원을 강화할 것입니다. 또한, 산림 생산자들이 산림 내 약용 식물을 보존, 재배, 합리적으로 활용할 수 있도록 장려하고, 가공 시설 및 협동조합과 연계하며, 가공 과정에 기술 혁신을 도입하고, 브랜드를 구축하여 구, 도, 국가 차원의 OCOP 제품 공급망에 참여할 수 있도록 지원할 것입니다.

해당 지역에 대한 조사 및 연구 결과에 따르면 230종 이상의 약용 식물이 초기 목록화되었으며, 그중 199종은 2018년 12월 28일자 보건부 고시 제48/2018/TTBYT호에 따라 규제되는 약용 식물 목록에 포함되어 있습니다. 약용 식물은 흐엉화, 다크롱, 깜로, 지오린, 빈린 등 5개 지역에 집중되어 있습니다.

현재 이 지역 전체에는 4,000헥타르가 넘는 약용 식물 재배지가 있으며, 약 40종의 식물에 대한 연구, 재배 및 생산 규모 확대가 이루어졌을 뿐만 아니라 야생에서 채취하여 가공 및 소비되고 있습니다. 여기에는 베트남 계피 및 아니스 생산·수출 합작회사(VINASAMEX)와의 협력을 통해 114헥타르의 계피를 재배 및 판매하는 사업, Agi-Dynamics Vietnam 합작회사와의 파트너십을 통해 10헥타르의 안소아 나무를 재배 및 판매하는 사업, Bac Hien Luong Essential Oil Company Limited와의 협력을 통해 40헥타르 이상의 멜라루카 알터니폴리아를 재배하는 사업, 그리고 2헥타르의 자주색 바 키치 나무를 유기농으로 전환하는 사업 등이 포함됩니다.

해당 주는 쓴차, 멜라루카, 강황, 레몬그라스, 밀크씨슬, 안소아, 스푼워트, 칠엽수, 더덕, 인삼, 긴노스테마, 계피, 인삼 뿌리 등 14종의 약용 식물을 핵심 개발 분야로 지정하여 OCOP 제품 기준을 충족하는 지역 전통 민족 제품을 생산하고자 합니다.

현재 이 지역에는 연간 최대 8,000톤의 생산량을 자랑하는 약용 식물 생산 및 가공을 위한 여러 모델이 구축되어 있으며, 대표적인 기업으로는 Dinh Son Mai Thi Thuy 약용 식물 추출물 유한회사, Cam Lo 현 Cam Tuyen 면에 위치한 An Xuan 유기농 약용 식물 유한회사, 그리고 AGRYDYNAMICS Vietnam 주식회사 등이 있습니다.

박히엔루옹 에센셜 오일 유한회사, 후옌토아이 에센셜 오일 유한회사, 니엔타오 꽝찌 유한 회사, 쯔엉선 약초 협동조합을 비롯한 수십 개의 업체와 협동조합들이 에센셜 오일과 약용 제품을 가공하여 전통 작물 재배보다 4~5배 높은 소득을 창출하고 있습니다. 현재 OCOP에서 생산하는 약초 유래 제품 약 60종이 시장에서 인정받고 좋은 반응을 얻고 있습니다.

2022년 4월, 2022년부터 2026년까지, 그리고 2030년까지의 비전을 가진 ‘OCOP 프로그램과 연계한 성내 약용식물 개발 장려 사업’이 성 인민위원회의 결정 제1113/QD-UBND호로 승인되었습니다. 이 사업은 2026년까지 성내 약용식물 재배 면적을 4,500헥타르로 확대하는 것을 목표로 합니다.

여기에는 효능이 입증되고, 대규모 재배 가능성이 있으며, 시장이 안정적인 약용 식물을 최소 1,000헥타르에 심는 것이 포함됩니다. 이 중 200헥타르는 집중 재배 방식으로, 800헥타르는 산림 캐노피 아래에 재배할 예정입니다. 또한, 약용 식물에서 유래한 OCOP 인증 제품을 15~20개 추가 개발하고, 그중 최소 하나는 5성급 OCOP 인증 제품으로 선정할 계획입니다. 2030년까지 해당 지역의 약용 식물 재배 면적을 7,000헥타르 이상으로 확대하는 것이 목표입니다.

이 사업에는 최소 2,500헥타르 규모의 신규 작물 재배가 포함되며, 이 중 1,000헥타르는 집중 생산 방식으로, 나머지 1,500헥타르는 산림 캐노피 아래에 작물을 재배하는 방식으로 조성될 예정입니다. 또한, 최소 10개의 약용 식물 묘목장을 개선 및 확장하고, 약용 식물 유래 제품의 예비 가공, 가공 및 보존 시설 10곳을 건설 및 개선하는 것도 포함됩니다. 나아가, 약용 식물 유래 OCOP 인증 제품 30~35종을 개발하고, 그중 최소 2종은 OCOP 5성급 인증을 획득하는 것을 목표로 합니다. 꽝찌성은 2022년부터 2026년까지 이 사업에 520억 VND 이상을 투자할 계획입니다.

사업 실행의 효율성을 높이기 위해 각 지방자치단체는 모든 잠재적인 자연적, 사회적 조건을 효과적으로 활용하는 것을 기반으로 각 생태지역에 적합한 약용식물을 개발하는 데 집중해야 하며, 재배 및 천연 약용식물 자원을 관리, 개발 및 지속가능하게 이용하고, 이를 가공 시설 및 OCOP 제품 개발과 연계해야 합니다.

국가 목표 프로그램을 중심으로 자원을 동원하고 통합하여 약용식물을 상품화하고, 시장 경쟁력 있는 브랜드 약용식물 제품을 개발하며, 원료 생산과 제품 소비를 연계한다. 가공 시설과 연계된 약용식물 재배 지역을 조성하고, 안전성과 품질을 보장하고 경쟁력을 높이기 위해 제품 구조를 다양화하며, 국내외 약용식물 시장의 요구를 충족하고 수출을 목표로 한다.

물병자리

원천