농업에 대한 과학기술 발전의 이전: 지속가능한 발전의 "열쇠"

(GLO)- 과학 및 기술 발전의 이전은 지속 가능한 농업 생산을 개발하는 데 "열쇠"로 간주됩니다.

최근 몇 년 동안, 자르라이성 농업보급센터와 지방 자치단체는 사람들이 생산성과 제품 품질을 개선할 수 있는 새로운 생산 공정을 활용할 수 있도록 수백 개의 고품질 작물 및 가축 모델을 구축했으며, 이를 통해 농업 부문이 대규모 집중 상품으로 발전하도록 촉진하고 국내 및 수출 시장의 요구를 충족시켰습니다.

생산 사고방식의 변화

Tran Binh Minh 전 지방 농업 보급 센터 소장은 다음과 같이 말했습니다. 해방 이후, Gia Lai의 농업 부문은 여전히 ​​매우 뒤떨어져 있었습니다. 사람들은 주로 자급자족을 위해, 특히 소수 민족 지역에서 벼, 옥수수, 카사바, 고구마 등의 작물을 전통적인 화전 농법으로 생산합니다.

1990년경에 국가는 커피와 후추 재배(추세), 초저지방 돼지 사육(플레이쿠 시티, 이아그라이, 추파, 다크도아), 쌀(아윤파), 옥수수, 캐슈넛, 사탕수수(콩 츠로, 푸 티엔) 분야의 기술적 진보를 이전하는 모델을 구축하는 데 투자하기 시작했습니다. 이는 사람들이 이를 접하고 대량 생산에 들어갈 수 있도록 돕기 위한 것입니다. 그 이후로 과학 기술의 진보를 생산으로 전환하는 모델과 교육 과정이 오늘날까지 유지되어 왔으며, 농부들의 생산 사고방식을 바꾸는 데 기여하고 있습니다.

다크도아 지구, 글라르 코뮌의 고품질 벼 재배 모델. 사진: ND

"과학 및 기술의 진보를 농업 생산에 적용한 지 30년이 넘었고, 커피, 후추, 과일나무, 쌀, 가축 및 가금류를 재배하는 다양한 모델이 높은 경제적 가치와 효율성을 가져왔습니다.

이러한 성과는 농업 지도 담당자들이 어려움을 두려워하지 않고 오지에 가서 재배 및 가축 사육 모델을 구축하고, 생산 현장을 지도하여 높은 경제적 효율성을 가져온 데 크게 기여했습니다. 민 씨는 "이것이 오늘날 자르라이의 농업 부문이 안정적으로 발전하는 데 '열쇠'입니다."라고 평가했습니다.

도 농업 지도 센터의 정보에 따르면, 30년 이상 과학기술의 진보를 전수하고 고품질 식물 및 동물 품종을 생산에 도입한 끝에, 동시에 생산의 기계화와 첨단 관개 기술을 적용해 물을 절약함으로써 비용을 절감하고 생산 가치를 높이는 데 기여했습니다.

또한, 센터는 농업 다각화, 커피나무에 대한 절수형 관개, 지속 가능한 농업 전환 등 농업 개발을 위한 농부 지원 프로젝트에도 참여하고 있습니다. 그 이후로 이 지방의 많은 지역과 지역이 집중적인 농업 생산으로 전환하여 가공과 관련된 고품질 작물을 위한 전문 지역을 형성했습니다.

루옹 반 숙 씨(추파 구 이아닌 사 3번 마을)는 이렇게 말했습니다. "저는 TRS1 커피 4헥타르에 두리안 나무 500그루를 간작으로 심고 있습니다. 2023년에는 다른 부서와 협력하여 지방 농업 확장 센터에서 시행하는 스마트 커피 농업 모델에 참여할 예정입니다.

저는 도 농업기술센터 직원으로부터 기술적인 과정을 안내받았고, 스마트 커피 재배 기술에 대한 교육 과정에 참여했습니다. 그렇게 함으로써 비료와 관개용수의 양을 줄이고 많은 비용을 절감할 수 있었습니다. 2024년에는 커피콩 16톤, 두리안 20톤을 수확했습니다. 유리한 가격 덕분에 20억 VND 이상의 이익을 냈는데, 이는 이전보다 훨씬 높은 수치입니다."

루옹 반 숙 씨는 기후 변화 적응 모델에 따라 커피 농장에 심어진 두리안을 관리하고 있습니다. 사진: ND

추파 지구 농업 서비스 센터 소장인 보 반 탄 씨에 따르면, 최근 몇 년 동안 이 센터는 공동체와 마을에 과학기술 발전을 전수하는 여러 모델을 시행해 왔습니다.

또한, 구 인민위원회는 매년 약 10억 VND를 지출하여 온실에서 멜론을 재배하고, 과일나무에 물을 절약하는 관개 시스템을 구축하고, 지역 생산자를 위해 고품질 커피와 두리안 품종을 지원하는 등 첨단 농업 모델을 구축하고 있습니다.

이는 사람들의 인식을 바꾸고, 국내 및 수출 시장에서 Chu Pah 농산물 브랜드를 점진적으로 구축하고, 지속 가능한 농업 개발의 ​​방향을 여는 데 도움이 되는 획기적인 사건입니다.

주프롱 지구 농업 서비스 센터의 루 호아이 훙(Luu Hoai Hung) 이사는 다음과 같이 말했습니다. 2013년부터 2023년까지 센터는 다양한 지원 소스를 통해 기술 발전을 사람들에게 전수하는 23가지 모델을 구현했습니다. 지역 사회와 도시의 사람들이 지원할 수 있는 재배 및 축산에 대한 48개 교육 과정을 개설했습니다. 지금까지도 많은 모델이 유지되고 복제되고 있으며, 이는 현재 농업 생산의 확고한 방향입니다.

지속가능한 농업 발전을 위한 '다리'

최근 몇 년 동안 중앙 정부, 지방 정부, 사회 자본의 지원으로 과학기술 발전을 지역 생산자에게 전수하는 것을 지역 작물과 가축의 생산성과 가치를 높이는 "열쇠"로 삼고, 도 농업 보급 센터는 지역 주민들이 경제적 효율성을 확인하고 점진적으로 복제할 수 있도록 농업 보급 모델을 구축하기 위해 지방 자치 단체와 협력해 왔습니다.

응우옌 티엔 중(Nguyen Tien Dung) 다크도아(Dak Doa) 지구 인민위원회 부위원장은 다음과 같이 말했습니다. "다크도아 지구는 농업 개발에 강점이 있습니다. 최근 몇 년 동안 이 지구는 다양한 농업 보급 프로그램과 프로젝트를 시행하는 데 주력해 왔습니다. 습식벼 시연 등 많은 모델이 높은 경제적 효율성을 제공합니다. 밭의 산성 황산염 토양을 씻어내기 위해 인산비료와 석회를 지원합니다. 리차의 종묘장, 커피, 산림수, 유기농 채소 재배; 가축 교배와 개량, 육우의 비육… 덕분에 농업 분야는 큰 발전을 이루었습니다.

2024년 추프롱 지역의 고수확 옥수수 재배 모델. 사진: ND

농산물 수출 기업도 현지에 농업 보급 인력 팀을 구성하여 사람들이 수출 기준에 따라 생산하도록 지도하는 데 소홀히 하지 않습니다. 특히, 빈 히엡 주식회사(플레이쿠 시)는 다크도아, 추프롱, 추세, 이아그라이, 추파, 득관구에 지역 농업 확장팀을 구성하여 농부와 협동조합이 4C 및 유기농 표준 가치 사슬에 따라 공동으로 커피를 생산할 수 있는 기술적 프로세스를 안내했습니다.

이 방법은 농부들이 투자 비용을 줄이고 토지 면적당 수익을 늘리는 데 도움이 됩니다. 이러한 지역 농업 확장 그룹은 농부, 협동조합, 기업 간의 "다리" 역할을 하여 함께 지속 가능한 커피 자재 지역을 구축합니다.

농업환경부 장관인 루 중 응이아 씨는 기자들과의 인터뷰에서 "기술 발전을 개인과 기업에 전수하는 기간을 거쳐, 이 지방의 농업 보급 활동이 큰 진전을 이루었습니다."라고 말했습니다. 생산성과 품질이 높은 신품종 식물과 가축이 대량 생산되어 지역 농산물의 가치와 품질을 향상시키는 데 기여하고 있습니다.

또한, 사람들에게 비료 공급, 살충제 사용, 생산에 동기식 기계화 적용, 보존 기술, VietGAP, GlobalGAP, 유기농 기준에 따른 생산 등에 대한 과정을 모델과 "실습" 교육 과정을 통해 안내함으로써 사람들의 인식이 바뀌었고, 각 지역과 지방에 적합한 생산과 소비를 연결하는 조직이 형성되었습니다.

앞으로 도농업기술센터는 과학기술 발전의 전수 모델을 지속적으로 구축하고, 쉽게 복제 가능한 첨단기술을 적용해야 합니다. 종합적인 기술 발전과 기계화를 동시에 전수하고, "4하우스" 연계를 통해 사람, 기업, 과학자 간의 연계를 강화하는 것은 고품질 농산물과 이력추적이 가능한 농산물 생산을 촉진하여 최고의 경제적 효율성을 달성하는 데 기여합니다. - 농환경부 국장은 이렇게 덧붙였습니다.

출처: https://baogialai.com.vn/chuyen-giao-tien-bo-khoa-hoc-ky-thuat-trong-nong-nghiep-chia-khoa-phat-trien-ben-vung-post320758.html