부언산 기슭의 생태농업 이야기

하노이 의 스카이다이빙 애호가라면 남풍티엔 공동체의 부 힐에 익숙할 것입니다. 익은 자몽 정원의 노란색과 채소 정원의 녹색이 어우러진 모습을 감상할 수 있기 때문입니다.

하노이의 스카이다이빙 애호가 라면 남풍티엔 공동체의 부 힐에 익숙할 것입니다. 익은 자몽 정원의 노란색과 채소 정원의 녹색이 어우러진 모습을 감상할 수 있기 때문입니다.

남프엉띠엔(하노이 쯔엉미 현)은 오랫동안 패러글라이딩의 스릴을 찾는 사람들에게 천국과 같은 곳이었습니다. 호아빈 성의 산맥과 인접해 있어 숲과 개울이 유기 농업에 적합한 녹지 공간을 형성하여 다른 지역과 비교할 수 없을 만큼 훌륭한 자연 조건을 갖추고 있습니다.

Nam Phuong Tien의 황금 자몽 시즌. 사진: Duong Dinh Tuong.

20여 년 전만 해도 남프엉티엔이 삼림 벌채로 인해 대부분 벌거벗은 언덕일 거라고 예상한 사람은 거의 없었습니다. 그 척박한 땅에서는 덥고 건조한 계절은 마치 불에 덴 듯했고, 우기는 진흙탕이었으며, 심은 작물은 경제적으로 효율적이지 못했습니다.

이러한 상황에 직면하여, 하떠이(구) 농업농촌개발부는 이후 하노이 농업농촌개발부에 통합되어 이곳의 구릉지를 디엔 자몽 재배지로 전환하는 계획을 세웠습니다. 처음에는 50헥타르에 불과했습니다. 2011년부터 2015년까지 나무가 자연적으로 꽃을 피우고 수분을 하도록 방치한 결과, 어떤 해에는 잘 자랐지만 어떤 해에는 그렇지 못했습니다. 사람들은 이를 "원형 자몽"이라고 불렀습니다.

이후 과학자들은 추가 수분 실험을 통해 신맛이 나는 자몽과 디엔 자몽을 혼합하여 교차 수분을 유도함으로써 "순환 자몽" 문제를 해결했습니다. 자몽의 생산성과 생산량이 증가하자 다른 많은 지역에서도 디엔 자몽을 너무 많이 심어 자몽 부족 현상이 발생했습니다. 따라서 남프엉티엔 지역에서는 품질과 식품 안전성을 개선하기 위해 유기농 자몽으로 전환하는 추세가 시작되었습니다.

공동체의 200헥타르에 달하는 자몽 농장 중 남풍티엔 유기 농업 협동조합만 50헥타르가 넘는 농장을 소유하고 있으며, 그 중 3.5헥타르는 유기농, 20헥타르는 유기 재배, 10헥타르는 유럽 시장으로 수출하기 위한 지역 번호가 확대되고 있습니다.

협동조합 회원들은 관리, 시비, 생물학적 살포에 대한 철저한 교육을 받았습니다. 스마트 전자 스탬프를 적용하여 원산지를 추적하고 제품의 투명성을 높였습니다. 덕분에 자몽 나무는 헥타르당 평균 5억~7억 동(VND)의 소득을 올리고 있습니다.

자몽 추가 수분. 사진: 즈엉 딘 뜨엉.

쌀 제품과 관련하여, 남프엉띠엔(Nam Phuong Tien) 지역의 한 부서는 최근 현장 카메라와 결합된 전자 일지 시스템을 도입하여 생산 과정의 모든 단계를 실시간으로 관리하고 있습니다. 35헥타르 규모의 유기농 쌀 생산 단지가 조성되어 연간 약 400톤을 생산합니다. 하지만 시장에서 유기농 쌀과 일반 쌀을 구분하기 어려워 과거에는 국가 지원으로 농민들이 계속 구매했지만, 지원이 중단되면서 구매를 중단했습니다. 관리자들은 이 문제를 고민하고 해결책을 찾아야 합니다.

코뮌에는 6개의 협동조합이 있지만, 실제로 많은 협동조합이 제 역할을 다하지 못하고 있습니다. 생산을 조직하거나 프로그램 지원을 받는 거점 역할만 할 뿐, 조합원들에게 제품을 공급하지 못하고 있기 때문입니다. 그러나 남프엉티엔 지역의 유기농업 잠재력을 깨닫고 투자를 결정한 지역 외부의 한 협동조합이 있습니다.

Vu Huyen Trang 씨 - Chuong My Organic Cooperative 이사는 Chuong My 지역의 농업 및 농촌 개발부 직원이었으나 작년에 유기농 채소 생산에 집중하기 위해 직장을 그만두었습니다. "2015년부터 Thuy Huong과 Hop Dong 마을에서 깨끗한 채소를 생산해 왔지만 2023년까지 내부 및 외부에서 일했습니다. 그 후 정부에서 물러나 협동조합 이름을 Chuong My Organic Cooperative로 변경하고 Nam Phuong Tien 마을을 두 번째 생산 지역으로 선택했습니다.

Nam Phuong Tien에서 야채를 수확하는 중입니다. 사진: Duong Dinh Tuong.

최근 농업계획설계연구소가 남프엉띠엔을 방문하여 생태 농업으로의 전환 과정을 조사했습니다. 생태 농업은 화학 비료와 화학 살충제 사용을 최소화하는 데 기반을 두고 있습니다. 남프엉띠엔은 보호림, 상류 하천, 그리고 산에는 삼림, 산에는 과실수와 채소가 다양하게 자라고 있어 생태 농업 생산에 필요한 모든 조건을 갖추고 있습니다.

트랑 씨는 마을 주민들을 위해 온실과 그물집을 짓는 데 투자하고, 비료와 생물학적 제품을 공급했으며, 직원들을 배정하여 재배 기술을 직접 지도하고 제품을 구매하도록 했습니다. 협동조합은 유기 전환 단계에서 약 2헥타르의 채소밭을 개발했으며, 최소 5헥타르 이상으로 확장할 계획입니다.

이 사업체의 야채 생산량은 하루 100kg 남짓으로 여전히 매우 적지만, 판매 가격은 매우 높아서 하노이의 대형 학교와 호텔, 레스토랑 체인에서 생산하며 kg당 평균 35,000동입니다.

트랑 씨는 가까운 미래에 생태 관광 체험을 연계하여 체인 형태로 제작하고 결합할 계획이라고 흥분하며 이야기해 주었습니다. 그녀는 학교와 연계하여 학생들이 채소를 재배하고 자몽을 따서 수확한 후 현장에서 바로 가공하는 투어를 기획합니다. 그때 남프엉티엔의 부 언덕을 찾는 방문객들은 낙하산 점프뿐만 아니라 아주 특별한 유기농 제품도 맛볼 수 있을 것입니다.

출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chuyen-nong-nghiep-sinh-thai-duoi-chan-doi-bu-d412735.html