까마우 게 생산 시설 '폐쇄', 갑자기 '변신'

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1부: 게의 수도 까마우 에서 가격을 떨어뜨리는 상인들의 교묘한 수법 공개

2부: 고용은 쉽지만 코드는 구하기 어렵다 - 까마우의 게 상인을 둘러싼 '비공식 규칙'

3부: 까마우 게 수출 코드가 있는 생산 시설을 찾기 위한 '건초더미에서 바늘 찾기'

영상 : 까마우 게를 국경 너머로 '신속하게' 운반하는 요령

게 수출 생산 과정과 기능 단위의 관리 업무를 명확히 알아보기 위해 VTC 뉴스 기자는 NAFI 5지역(남부 품질 관리, 가공 및 시장 개발부 - 남부 NAFI)에 연락했습니다.

NAFI 5지역 품질부 책임자인 주덕쉬안 씨는 모든 게 수출 시 인증서를 받아야 한다고 확인했습니다.

하지만 쉬안 씨에 따르면, 시설의 우선순위에 따라 검사 빈도는 연속적이거나 연장될 것입니다. 신뢰성이 높은 시설의 경우, 엄격한 검사 없이 인증서 발급이 "완화"될 것입니다. 제품을 생산하는 시설은 인증서를 발급하기 위해 등록할 것입니다.

구체적으로 최소 샘플링 빈도는 다음과 같습니다. 특별 제도: 2개월/회; 1등급: 1개월/회; 2등급: 1개월/2회.

"지아탄(Gia Thanh)은 2위입니다. 한 달에 두 번 검사를 받고, 대량 선적의 경우 수출 준비가 된 5건의 선적분 중 1건을 검사합니다. 사실 생산 시설은 포장 시설일 뿐이며, 살아있는 게를 단순 포장하는 것이 맞습니다.

공장에서는 포장 단계만 있어서 보통 밤에 몇 시간씩 걸리니까 상자에 담는 게 빠릅니다. 포장은 공장에 와서 하지만, 사실 게는 잡히면 바로 묶여 있는 거예요…"라고 쉬안 씨는 말했다.

NAFI 5지역에 연락한 다음 날, 우리는 까마우시에 있는 지아탄(Gia Thanh) 회사 지사의 생산 시설로 돌아갔습니다. 주목할 점은 이 시설이 더 이상 예전처럼 "닫힌" 상태가 아니라 활짝 열려 "손님을 맞이할" 준비가 되어 있었다는 것입니다.

게를 사서 먹고 싶다는 사람으로 가장한 우리를 50대 여성이 따뜻하게 맞아주었는데, 그녀는 낯선 사람에 대해 전혀 의심을 품지 않았습니다.

그녀는 기자를 데리고 작업 구역을 소개하고 완성된 게를 포장하는 각 단계를 자세히 설명했는데, 그녀는 계속해서 " 저는 집만 보고 아무것도 몰라요. 그 일을 하는 일꾼들이 있고, 그들이 많아요! "라고 말했습니다.

10분도 넘게 지나서, 그 시설이 게를 수출용으로만 판매하고 소매로는 판매하지 않는다는 사실을 알게 되자, 우리는 나가자고 제안했습니다. 놀랍게도 그 여성분이 차를 준비해 주시고 함께 마시자고 권하셨고, 그 후로 대화는 더욱 활발해졌습니다.

"수출용 게 사업이라 절차가 매우 엄격해요. 지금까지는 지역 농장에서 게를 구매해 왔는데, 이 농장들은 아무렇게나 사는 게 아니라 정식 계약을 맺고 구매해야 해요."라고 그 여성은 말했다.

그녀는 자신의 주장을 증명하기 위해 두꺼운 서류 몇 장을 꺼내 보여주었습니다. 그 안에는 사업 허가증, 코드, 증명서, 그리고 협동조합, 가구 등과 광장에서 게를 구매하는 계약서 등 온갖 서류가 들어 있었습니다.

우리가 게 몇 킬로그램을 사서 먹으려고 온 사람들인데, 이런 것들이 필요할까요? 평소에는 "닫혀 있던" 가게가 이제는 "손님을 맞이"하기 위해 활짝 문을 열었잖아요?

집만 돌볼 줄 알고 다른 건 아무것도 모른다고 소개한 그 여자는 까마우에서 게를 구매하고, 생산하고, 포장하고, 국경을 넘어 운송하는 과정에 대해 유창하게 이야기했습니다. 그리고 게를 먹을 게 몇 킬로그램을 사러 온 낯선 사람에게, 매일 수 톤의 게를 수출하는 시설의 모습을 보여주었습니다. 게 수출 관련 유효한 서류를 지참하고 말이죠…

게 검사 및 포장 시간은 언제인지 물었더니, 이 여성은 자신 있게 이렇게 답했습니다. "여기서는 매일 오후 9시쯤에 포장을 시작합니다. 포장이 끝나면 공항으로 운반하죠."

하지만 우리가 어젯밤 9시에서 11시 사이에 시설을 방문했지만 아무런 활동도 보지 못했다고 말하자, 그 사람은 말을 더듬으며 "아, 우리는 어젯밤에 일을 하지 않았어요. 서류를 못 받았거든요." 라고 대답했습니다.

NAFI 5지역에 연락한 후로 Gia Thanh 회사 지점에서 예상치 못한 문제가 너무 많이 발생했습니다.

이 정보를 바탕으로 우리는 인근에 사는 많은 사람들을 인터뷰했습니다. 예상대로, 위 50세 여성의 이례적인 "환영"은 미리 작성된 대본의 일부였던 것 같습니다.

오늘 저녁(5월 19일) 7시쯤, 아직 7시도 안 된 황혼녘에 트럭 한 대가 들어와 구멍 난 빈 스티로폼 상자 서너 개를 남겨두고 가는 걸 봤는데, 어떤 남자가 손수레로 밀어 넣었어요. 그게 전부였죠. 그동안 계속 문이 닫혀 있었고, 아무것도 하지 않았어요. 그냥 '오늘 다시 문을 열까?' 하는 생각이 들었어요.

문이 닫혀 있어서 할 일이 없으니 N 씨가 화강암을 만드는 사람인 겁니다. 화강암을 만들 때만 그 문을 열죠. 그렇지 않으면 밤낮으로 문이 닫혀 생산이나 수출이 불가능합니다. 저희 가족은 오랫동안 이곳에 살았지만, 트럭이 오는 것을 본 적이 없습니다. 안에는 생산할 직원이 없습니다. "그녀는 거짓말을 하고 있습니다."라고 Gia Thanh 회사 지점 옆에 사는 한 주민이 말했습니다.

또 다른 사람은 이렇게 말했습니다. "예전에도 물건을 팔았었어요. 매일 거기에 앉아서 팔았죠. 밤낮으로 변장 간판을 걸고는 문을 열지 않았어요. 변장도 해야 했고, 계약할 사람을 찾으려면 기반이 있어야 했는데, 기반이 없으면 누가 감히 계약서에 서명하겠어요?"