환자는 동호아 타운 의료 센터에서 치료를 받고 있습니다 - 사진: MN
6월 4일, 식품안전부- 보건부는 푸옌 보건부에 식중독 의심 사례에 대한 조사 및 처리와 관련된 공식 문서를 보냈습니다.
문서에 따르면, 투이호아 시의 한 식당에서 뷔페를 먹은 후 식중독 의심 사건이 발생하여 7명이 병원에 입원했다는 정보를 접수한 후, 식품안전부는 푸옌 보건부에 다음 내용을 긴급히 시행할 것을 요청했습니다.
식중독 환자를 치료하는 병원은 식중독 환자 치료에 자원을 집중하여 환자의 건강과 생명에 영향을 미치지 않도록 해야 합니다.
조사를 조직하고 식품의 원산지를 추적하여 중독을 일으킨 것으로 의심되는 원료와 식품의 출처를 명확히 파악하고, 원인을 찾기 위해 식품 샘플과 검체를 채취하여 검사를 실시합니다.
식중독 의심 식품가공시설의 운영을 일시 중단하고, 식품안전규정 위반사항(있는 경우)에 대해서는 조사하여 엄중히 처리하고, 그 결과를 공표하여 지역주민에게 신속히 경고합니다.
식품 서비스 시설에 대한 선전 및 지침을 통해 식품 안전 조건을 보장하고, 식품 재료의 원산지와 출처를 엄격히 관리하며, 식품 준비, 가공, 운송, 3단계 식품 검사 및 식품 샘플 보관의 전 과정 동안 위생을 보장합니다.
식중독 예방 강화에 관한 총리 지시 이행에 관한 보건부 공식 공보 내용을 엄격히 이행합니다.
투이호아시 인민위원회는 또한 시 의료 센터에 주재하고 7구 인민위원회와 협력하여 사건을 긴급히 조사하고 검증하며, 그 결과를 늦어도 6월 5일까지 시 인민위원회에 보고하도록 지시하는 문서를 발표했습니다.
뚜이호아 시 의료센터의 레 후인 린 원장에 따르면, 오늘(6월 4일) 아침, 해당 부서는 푸옌 보건부 식품안전국 및 7구 인민위원회와 협력하여 식당에서 작업하고, 샘플을 수집하고, 규정에 따라 검사 절차를 진행했습니다.
Tuoi Tre Online 의 보도에 따르면, 위 환자들은 6월 2일 저녁 P.D.V. 레스토랑(7구, Tuy Hoa City, Phu Yen)에서 달팽이 뷔페를 먹은 후 구토, 설사, 복통 등의 동일한 증상으로 6월 3일에 응급실에 입원했습니다. 현재 환자들의 건강은 점차 회복되고 있습니다.
출처: https://tuoitre.vn/cuc-an-toan-thuc-pham-de-nghi-dieu-tra-vu-nghi-ngo-doc-sau-khi-an-buffet-oc-o-phu-yen-20250604174805249.htm
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