토착 자원의 각성

8월 24일 고품질 베트남 상품 기업 협회, 기업 연구 및 기업 지원 센터(BSA), 통합 표준을 갖춘 고품질 베트남 상품(BSAS) 프로젝트가 공동으로 주최한 "베트남의 토착 자원 발견: 풀잎이 전 세계 선반에서 "녹색 금"으로 변하는 순간" 프로그램에서 기업들은 귀중한 "실생활" 경험을 공유했습니다.

"트렌드"를 고수하고 끊임없이 혁신하세요

Faslink 주식회사 설립자이자 호치민시 섬유의류협회 부회장인 Tran Hoang Phu Xuan 여사는 패스트 패션 산업이 30~40%의 공급 과잉을 겪고 있으며 세계에서 두 번째로 큰 환경 오염원이라고 말했습니다. 따라서 Faslink는 지속 가능한 패션을 적극적으로 개발하고 있지만, 제품 가격이 비싼 경우가 많아 쉽지 않은 과정입니다. 또한, 단순히 제품의 지속 가능성에만 마케팅을 의존한다면 소비자를 유치하기에 충분하지 않습니다.

"판단 잎 섬유로 만든 제품을 테스트해 보니 천연 항균 효과가 뛰어나다는 사실에 놀랐습니다. 이것이 소비자들이 고가의 제품에 기꺼이 돈을 지불하는 이유입니다." 쉬안 씨는 자신의 경험을 공유했습니다.

농림환경부 에 따르면 베트남의 파인애플 재배 면적은 현재 약 5만 2천 헥타르이며, 수입 시장 개방으로 2030년까지 5만 5천~6만 헥타르로 증가할 것으로 예상됩니다. 덕분에 섬유용 파인애플 잎의 공급원이 풍부하여 새로운 경쟁 압력 속에서도 현지화 요구를 충족하고 있습니다. 그러나 대부분의 섬유 및 의류 기업은 여전히 저가 가공에 의존하고 있어 변화를 두려워하는 기업이 많습니다.

"무역 진흥을 통해 베트남 기업들이 매우 취약하고 세계 시장 진출을 위한 투자가 부족하다는 것을 알 수 있습니다. 연구 개발(R&D)을 통해서만 제품 가격을 적정 수준으로 유지할 수 있고, 이를 바탕으로 원자재 분야에 재투자할 수 있습니다."라고 쑤언 씨는 제안했습니다.

베트남 가정용품 주식회사(Vietnam Housewares Joint Stock Company)의 대표이사인 라이 트리 목(Lai Tri Moc) 씨는 풀이 오래 지속되는 생명력을 가지고 있어 수공예품 생산 기업에 좋고 저렴한 소재이며, 농부들은 풀을 그냥 버려 낭비하는 대신 수입을 늘릴 수 있다고 말했습니다. 목 씨는 "3년 동안 보관해 온 풀로 만든 가정용품을 방금 판매했는데, 품질이 여전히 좋고 다른 소재처럼 변색되거나 곰팡이가 생기지 않았습니다."라고 밝혔습니다.

Cỏ năn tượng từ nguyên liệu bỏ đi đã được sử dụng để tạo nên các sản phẩm gia dụng được yêu thích — 버려진 재료로 만든 갈대풀은 인기 있는 가정용품을 만드는 데 사용되었습니다.

베트남 가정용품(Vietnam Housewares)의 대표이사는 해외 시장에 제품을 출시하는 경험은 "트렌드"를 따르고 디자인을 끊임없이 바꾸는 것이라고 결론지었습니다. 단순히 디자인 디테일을 위아래로 바꾸거나, 장식용 리본이나 곡선을 추가하는 것만으로도 소비자의 구매 결정에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 목 씨는 "많은 전통 공예 마을이 오랫동안 제품을 바꾸지 않아 제품을 판매할 수 없게 되면서 사라졌습니다."라고 말했습니다.

그린이즈골드(랑무옵 브랜드)의 설립자 도 당 코아 씨는 "루파 섬유만을 원료로 사용하는 이 회사는 매일 고객에게 플라스틱 소재를 대체할 수 있는 자사의 활용 사례를 소개하고 있습니다."라고 말했습니다. 코아 씨는 "루파 섬유 식기 세척 스펀지만 해도 30가지 모델이 있어 고객이 선택할 수 있습니다. 오늘날 소비자들은 기능성뿐만 아니라 친환경적이고 깨끗하며 아름다운 요소 때문에 제품을 선택합니다."라고 덧붙였습니다.

랑무옵은 라이브 스트리밍 판매 채널을 오픈했고, 첫 번째 단계에서 전자상거래 플랫폼이 허용한 최대 주문 수인 하루 200건을 달성했습니다.

잠재력은 크지만 돌파구가 필요함

경제협력농촌개발부(농업환경부)에 따르면, 베트남은 매년 짚, 쌀겨, 찌꺼기 등 약 1억 5,600만 톤의 농업 부산물을 생산하는데, 이 중 10%~35%만이 생산에 사용되고 나머지는 환경으로 방출되어 오염을 유발합니다.

현재 농업 폐기물을 활용하는 많은 사업들이 진행되고 있지만, 그 적용 분야는 여전히 소규모이고 단편화되어 있어 트렌드를 형성하거나, 큰 시장을 창출하거나, 순환 경제 제품 사슬을 구축하지 못하고 있습니다. 베트남은 2050년까지 탄소 중립(Net Zero)이라는 목표를 달성하기 위해 쌀, 커피, 축산 등 주요 분야에서 농업 부산물의 재활용 및 재사용률을 2030년까지 70%까지 높이는 것을 목표로 하고 있습니다.

라오동 신문 기자와의 인터뷰에서 베트남 고품질 상품 기업 협회 회장인 부 낌 한(Vu Kim Hanh) 여사는 상업화 단계인 농업 부산물을 활용한 제품 개발의 취약점을 솔직하게 지적했습니다. 낌 한 여사는 다음과 같이 말했습니다. "5년 전, 판단 잎 섬유를 생산하는 업체가 있었지만, 후속 생산 단계를 연결하지 못해 성공하지 못했습니다. 과학자들은 2002년부터 판단 잎 섬유가 수공예품 생산에 활용될 수 있음을 보여주었지만, 그 이후에야 홍보되었습니다."

"이전에는 농업 부산물이 테스트나 소규모 기념품 제작에만 사용되었습니다. 많은 부산물이 한때 '쓰레기'로 여겨졌지만, 기술 발전 덕분에 이제는 여러 신산업의 원료이자 부속품이 되었습니다."라고 김한 씨는 말했습니다.

고품질 베트남 상품 기업 협회 회장에 따르면, 이러한 새로운 "금광"을 개발하려는 기업은 새롭고 현대적인 제품 설계, 경쟁력 있는 가격으로 고객 유치, 원자재 개발 및 안정적인 공급원 유지 등 여러 단계에 걸쳐 체계적인 투자를 해야 합니다. 동시에, 지속가능성을 유지하기 위해서는 신제품 연구 단계에서 실제 사업으로 전환하여 대규모 시장에 제품을 판매하고, 부가가치를 창출하며, 원자재 분야의 인력에 공정한 임금을 지불해야 합니다.