본격적인 롱안 시즌은 한 달 뒤에 시작되지만, 요즘 치엥 쿠옹 지역의 롱안 과수원에는 열매가 익어 수확할 때가 되었습니다. 이는 롱안 재배자들이 조기에 익는 롱안 품종에 대한 집약적 재배 기술을 배우고, 과학과 기술을 적용하여 롱안이 원하는 대로 꽃을 피우고 열매를 맺도록 "제어"하고 수확량을 늘리기 위해 노력한 결과입니다. 현재 치엥 쿠엉 마을에는 704헥타르의 롱안이 있으며, 그 중 100헥타르에서는 확산작물 재배가 이루어지고 있습니다.
4헥타르 규모의 조기 숙성 롱안 재배 기술을 적용하는 가구 중 하나인 치엥 쿠엉 코뮌, 꾸엣 탕 마을의 부이 티 둥 씨는 다음과 같이 말했습니다. 이전에 그녀의 가족은 6월에 롱안 정원에서 동시에 수확했는데, 판매 가격은 kg당 5,000~10,000동에 불과했습니다. 2022년에는 2~3회 수확으로 나누어 비수기에 꽃을 피우는 기술을 적용했습니다. 조기에 익은 롱안 작물은 1kg당 35,000~50,000동에 판매되며, 본작물보다 훨씬 비쌉니다.
치앙쿠옹 마을과 마찬가지로 치앙캉 마을에서 롱안 과수원을 재배하는 협동조합과 가구는 "수확 시즌을 바꾸었고", 비수기에도 시장에 과일을 내놓았습니다. 중중 유기 농업 협동조합은 일반적으로 점적 관개와 생물학적 제품을 적용하여 유기 롱안을 확산적으로 생산하는 선구자입니다.
협동조합 이사인 부 안 민(Vu Anh Minh) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "협동조합에는 회원이 13명 있으며, 39헥타르의 롱안을 재배하고 있으며, 그 중 25헥타르가 조기 숙성 롱안입니다." 장기적으로 지속하려면 생산물이 깨끗해야 한다는 결심을 굳힌 협동조합원들은 유기 비료와 생물학적 살충제를 사용하여 비수기 롱안 재배 기술을 적용합니다. 2024년 협동조합은 롱안 50톤을 판매했는데, 평균 가격은 1kg당 50,000동으로 주요 작물보다 3배 높았습니다.
송마구의 농부들은 2019년부터 나응이우, 치엥쿠옹, 무옹훙, 치엥쿠옹, 치엥캉의 읍에서 10헥타르 규모의 롱안 재배를 시작했습니다. 지금까지 이 지역 전체의 조기 숙성 롱안 재배 면적은 약 920헥타르이며, 생산량은 9,000톤이 넘습니다. 롱안을 널리 재배하면 주요 시즌 소비에 대한 압박을 줄이는 데 도움이 되며, 판매 가격은 주요 시즌보다 1.5~2배 더 높습니다. 조기 개화 처리에는 보통 9월에서 11월이 시작되고, 이듬해 3월에서 8월에 수확이 이루어집니다. 조기 숙성 롱안을 재배하는 많은 지역에서는 높고 안정적인 가격으로 기업과 장기 구매 계약을 체결했습니다.
비수기 과일나무를 성공적으로 관리하려면 농부는 가지를 띠로 묶고, 물을 꽉 채우고, 적절한 시기에 가지치기를 하고, 적절한 양의 생물학적 제품과 성장 조절제를 사용하는 등 관리 과정을 완벽하게 숙지해야 합니다. 지역 농업 및 환경부 장관인 로 티 박(Lo Thi Bach) 여사는 "부서는 전문 부서와 협력하여 수십 개의 롱안 및 기타 과일나무 심기 및 관리 교육 과정을 정원에서 직접 체험하는 형태로 구성하여 사람들이 쉽게 지식을 습득할 수 있도록 했습니다."라고 말했습니다. 동시에 검사를 강화하고, 농가가 생물안전 생산과정을 엄격히 이행하도록 지도하며, 재배지역에 대한 코드 발급을 위한 체계적인 계획을 수립한다.
또한, 송마구는 농산물 품질 모니터링에 QR코드 스캐닝, 전자 일지, 추적성 등 디지털 기술을 점차 적용하고 있습니다. 주요 원자재 지역에 포장센터와 가공공장을 건설할 계획입니다.
구 인민위원회 부위원장인 응우옌 티엔 하이(Nguyen Tien Hai) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "구는 국제 시장을 충족시키기 위해 심층 가공과 표준화된 공정을 연계하여 다양한 계절의 과일 재배 지역을 개발하는 데 중점을 두고 있습니다." 2035년까지 지구 전체에 12,000헥타르의 과일나무를 심는 것이 목표입니다. 그 중 8,000헥타르가 용안(3,200헥타르는 분산형 용안)으로 전체의 66.67%를 차지한다. 나머지 4,000헥타르는 다른 과일나무를 재배하는 곳으로, 지역 주민의 일자리 창출, 소득 증대, 수출 가치 증대에 기여하고 있습니다.
송마 농부들은 계절에 따라 과일나무를 심어 일년 내내 달콤한 과일을 생산하는 기술을 적용하여, 주도적 사고-기술-연관성을 바탕으로 과일나무를 재배하는 이야기를 써내려가고 있으며, 지역 농산물의 가치를 높이는 데 기여하고 있습니다.
출처: https://baosonla.vn/kinh-te/dao-chieu-mua-vu-cho-qua-ngot-bon-mua-dQ3UxFaNR.html
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