수확 시즌을 "역전"하여 일년 내내 달콤한 과일을 제공합니다.

Chieng Khuong 코뮌 Quyet Thang 마을의 Longan 재배 지역.

롱안의 주요 시즌은 한 달 뒤에나 시작될 예정이지만, 요즘 치엥크엉(Chieng Khuong) 마을의 많은 롱안 밭이 익어 수확을 앞두고 있습니다. 이는 롱안 재배자들이 조기 숙성 롱안 품종을 위한 집약 재배 기술을 배우고, 과학 기술을 적용하여 롱안이 원하는 대로 꽃을 피우고 열매를 맺도록 "제어"하여 수확량을 늘리는 데 쏟은 노력의 결과입니다. 현재 치엥크엉 마을의 롱안 재배 면적은 704헥타르이며, 그중 100헥타르에서 확산 재배 기술을 적용하고 있습니다.

4헥타르 규모의 조생 용안 재배 기술을 적용하는 가구 중 한 명인 치엥크엉(Chieng Khuong) 사(社) 꾸엣탕(Quyet Thang) 마을의 부이 티 둥(Bui Thi Dung) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "예전에는 저희 집 용안 텃밭에서 6월에 한꺼번에 수확했는데, 판매가는 kg당 5,000~10,000동에 불과했습니다. 2022년에는 비수기 개화 시기를 가공하여 2~3회 수확하는 기술을 적용했습니다. 조생 용안 작물은 kg당 35,000~50,000동에 판매되었는데, 이는 본작물보다 훨씬 높은 가격입니다."

치엥크엉(Chieng Khuong) 마을처럼, 치엥캉(Chieng Cang) 마을의 용안 과수원에서 재배하는 협동조합과 가구들은 수확 시기를 바꾸어 비수기에 과일을 시장에 내놓았습니다. 쭝중(Trung Dung) 유기 농업협동 조합은 점적 관개와 생물학적 제제를 활용하여 유기농 용안을 분산 생산하는 선구자입니다.

협동조합 이사인 부 안 민 씨는 다음과 같이 말했습니다. "협동조합은 13명의 회원으로 구성되어 있으며, 39헥타르의 용안을 재배하고 있으며, 그중 25헥타르는 조생 용안입니다. 장기적으로 지속 가능한 성장을 위해서는 깨끗한 용안을 생산해야 한다는 판단에 따라, 조합원들은 유기 비료와 생물 살충제를 사용하는 비수기 용안 재배 기술을 적용하고 있습니다. 2024년 협동조합은 시즌 동안 50톤의 용안을 판매했으며, 평균 가격은 kg당 5만 동으로 주요 작물보다 3배 높았습니다."

송마(Song Ma) 지역의 농업 직원들이 치엥크엉(Chieng Khuong) 면의 조기 익는 용안 정원을 점검하고 있습니다.

송마현의 농부들은 2019년부터 나응이우, 치엥크엉, 무옹흥, 치엥크엉, 치엥캉 마을에서 10헥타르 규모의 롱안을 재배하기 시작했습니다. 지금까지 이 지역 전체의 조생 롱안 재배 면적은 약 920헥타르이며, 생산량은 9,000톤이 넘습니다. 롱안의 계절을 다르게 하면 본시즌의 소비 압박을 줄이는 데 도움이 되며, 판매 가격은 본시즌보다 1.5~2배 높습니다. 조생 및 조생 롱안 처리 작업은 보통 9월에서 11월에 시작되어 이듬해 3월에서 8월에 수확됩니다. 조생, 분산형 롱안을 재배하는 많은 지역에서 사업체와 장기 구매 계약을 체결하여 가격이 높고 안정적입니다.

비수기 과수나무를 성공적으로 관리하려면 농부들은 가지치기, 물주기, 적기 가지치기부터 생물학적 제제와 생장 조절제를 적정량 사용하는 것까지 관리 과정을 완벽하게 숙지해야 합니다. 지역 농업환경부 로 티 박(Lo Thi Bach) 국장은 "농업환경부는 전문 부서와 협력하여 사람들이 쉽게 이해할 수 있도록 텃밭에서 직접 체험하는 형태로 용안나무를 비롯한 과수나무 심기 및 관리에 대한 수십 가지 교육 과정을 운영하고 있습니다."라고 말했습니다. 이와 동시에 검사를 강화하고 농부들이 생물안전 생산 공정을 엄격하게 준수하며 체계적인 식재 지역 코드를 발급할 계획을 수립하도록 지도하고 있습니다.

또한, 송마구는 농산물 품질 모니터링에 QR코드 스캐닝, 전자 일지, 추적성 등 디지털 기술을 점차 적용하고 있으며, 대규모 원자재 지역에 포장 센터와 가공 공장을 건설할 계획입니다.

중중 유기 농업 협동조합의 부 안 민 이사가 일찍 익어가는 롱안 정원을 살펴보고 있습니다.

응우옌 티엔 하이(Nguyen Tien Hai) 구 인민위원회 부위원장은 다음과 같이 말했습니다. "구는 국제 시장 수요에 맞춰 심층 가공 및 표준화된 공정을 갖춘 다작물 과수 재배 지역을 개발하는 것을 목표로 합니다. 2035년까지 구 전체에 1만 2천 헥타르의 과수원을 조성하는 것이 목표입니다. 이 중 8천 헥타르는 용안(다작물 용안 3,200헥타르 포함)으로 전체의 66.67%를 차지합니다. 나머지 4천 헥타르는 기타 과수원으로, 지역 주민들의 일자리 창출, 소득 증대, 수출 증대에 기여할 것입니다."

송마 농부들은 계절에 따라 과일나무를 심어 일년 내내 달콤한 과일을 생산하는 기술을 적용하여, 주도적 사고-기술-연관성을 바탕으로 과일나무를 재배하는 이야기를 써내려가고 있으며, 지역 농산물의 가치를 높이는 데 기여하고 있습니다.

출처: https://baosonla.vn/kinh-te/dao-chieu-mua-vu-cho-qua-ngot-bon-mua-dQ3UxFaNR.html