Dak Nong의 가치 사슬에 따른 두리안 생산에 대한 포럼

다크농 두리안 재배 지역은 급속도로 성장하고 있지만 지속 불가능하며, 많은 해충과 질병이 발생하여 생산성과 제품 품질에 큰 영향을 미치고 있습니다.

6월 18일, 다크농성 농업환경부가 주최한 농업확장포럼 @ 농업 에 참석한 농부, 협동조합, 협동조합원, 두리안 재배 클럽 회원은 "수출 수요를 충족하기 위한 지역 코드별 재배 가치 사슬에 따른 두리안 생산"을 주제로 했습니다.

Dak Nong 지방의 두리안 재배자 150명이 포럼에 참여했습니다.

2022년 7월부터 베트남 두리안이 중국에 공식 수출되면서 중국 전역에서 두리안, 특히 다크농에 대한 큰 기회가 생겼습니다.

따라서 2023년 두리안 가격은 상당히 높았고, 경제적 효율성은 다른 많은 작물보다 안정적이어서 사람들이 수입을 늘리기 위해 적극적으로 단일 재배 두리안이나 산업용 정원에서의 혼작으로 전환하게 되었습니다.

이 지역의 두리안 제품 생산량은 실제로 안정적이지 않으며, 주로 구매업자에 따라 달라집니다.

2023년 다크농성의 두리안 총 재배 면적은 약 10,309헥타르로 2022년 대비 4,170헥타르가 늘어날 전망입니다. 두리안 생산 면적은 약 4,105헥타르가 될 것입니다.

두리안 재배 면적이 급속히 확대되면서 예측할 수 없는 위험, 지속 가능성 부족, 유해한 해충 및 질병이 늘어나고 있으며, 이는 재배자의 생산성, 품질, 수입에 큰 영향을 미치고 있습니다.

응이엡쑤언 수출입무역회사 대표는 이 지방의 농부들이 지역 간 재배에 협력하고 일관된 품질을 유지하기 위해 획일적인 관리 기준을 적용해야 한다고 말했습니다.

농산물 생산량은 일반적으로 그다지 안정적이지 않고, 주로 상인에 따라 달라지며, 가격은 불안정하고, 제품 소비 시장은 제한적이며, 주로 국내에서 생산되어 중국 시장으로 수출됩니다.

다크농성 농업확장센터 소장은 두리안 생산 효율성을 개선하기 위해서는 재배 지역 코드를 연결하고 구축하는 것이 필수적이라고 단언했습니다.

포럼에서는 농업 및 기술 전문가, 다수의 기업체와 농부로 구성된 대표단이 지속 가능한 두리안 재배, 4가지 올바른 원칙에 따른 살충제 사용, 주요 해충 및 질병 예방을 위한 주요 솔루션을 논의했습니다.

바이엘 베트남 회사의 대표는 4가지 올바른 원칙에 따라 농산물을 사용하면 품질을 통제할 수 있다고 말했습니다.

대표단은 또한 수입업체 기준을 충족하고 식품 안전과 위생을 보장하기 위해 두리안을 수확, 보존 및 가공하는 방법에 대한 솔루션을 논의했습니다.

포럼에서는 소비와 추적을 연결하는 우수한 농업 공정을 엄격히 준수하고 대규모 재배 지역을 건설하는 해결책을 지속 가능한 방법으로 언급했습니다.

출처: https://baodaknong.vn/dien-dan-san-xuat-sau-rieng-theo-chuoi-gia-tri-o-dak-nong-255946.html