난얀구의 반 언덕에 888개의 식탁이 펼쳐진 피파위안은 2022년 기네스북에 세계 최대 규모의 핫팟 레스토랑으로 등재되었습니다.
충칭시에 위치한 피파위안은 단순한 레스토랑이 아니라 중국 요리 와 관광의 상징입니다. 엄청난 규모와 인상적인 기록으로 매년 전 세계 수백만 명의 손님들이 이곳을 찾습니다.
피파위안은 2022년 기네스 세계 기록에 의해 세계 최대 규모의 샤브샤브 레스토랑으로 공식 인정되었습니다. 면적이 최대 3,300제곱미터에 달하는 이 레스토랑은 동시에 5,800명 이상의 손님을 수용할 수 있으며, 쓰촨 문화가 깃든 기억에 남는 다양한 미식 경험을 제공합니다.
언덕 위에 위치한 피파 가든에서는 도시의 탁 트인 전망을 감상할 수 있습니다.
티 바 비엔에 오면 가장 먼저 눈에 띄는 것은 전통과 현대 양식이 조화롭게 어우러진 독특한 건축물입니다. 언덕 위에 자리 잡은 이 레스토랑은 자연 지형을 최대한 활용하여 탁 트인 개방감과 시적인 분위기를 자아냅니다. 언덕 아래에서 레스토랑까지는 약 15분 정도 걸어야 합니다.
다른 많은 레스토랑과 마찬가지로 피파위안은 중국 요리의 상징인 사천식 훠궈로 유명합니다. 이 요리는 같은 이름의 성에서 유래되었으며, 고추, 생강, 마늘, 허브, 카옌페퍼 등 다양한 향신료가 들어갑니다. 특제 육수, 해산물, 고기, 채소를 곁들여 제공됩니다.
티바비엔의 모든 재료는 항상 신선함을 유지하기 위해 신중하게 선별되었으며, 레스토랑만의 브랜드를 만들어내는 독특한 맛과 결합되었습니다.
쓰촨 훠궈는 보통 뼈를 향신료와 함께 끓여서 만듭니다. (사진: 소후)
진하고 독특한 맛을 지닌 냄비 요리는 미식가들이 먼 거리와 산을 여행하여 이곳을 찾는 주된 이유입니다.
티 바 비엔의 매력은 메뉴 외에도 천 개에 달하는 테이블 규모와 더불어 전문적인 서비스 품질에서 비롯됩니다. 헌신적이고 열정적인 직원들은 언제나 손님들의 모든 요구를 충족시켜 드리기 위해 준비되어 있어 마치 내 집처럼 편안하게 맞이해 드립니다.
통계에 따르면 매일 이곳에 찾아오는 손님 수는 중국 어느 작은 지역의 인구와 맞먹는다고 합니다. 이렇게 많은 손님을 맞이하기 위해 피파위안은 최대 30명의 계산원과 수백 명의 직원을 보유하고 있습니다. 매일 엄청난 양의 훠궈가 팔려 나갑니다. 특히 저녁 시간에는 손님들이 줄을 서서 기다리는 경우가 많아 자리가 없을 정도로 만석이 됩니다.
밤의 티바비엔은 화려한 조명으로 반짝인다. (사진: 타이안 여행사)
피파위안은 본점 외에도 장난공원에 지점을 열었습니다. 본점과 비슷한 스타일에 테라스형 디자인을 더한 것이 특징입니다. 메뉴와 서비스 품질은 크게 다르지 않지만, 난옌만큼 손님이 많지는 않습니다.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-it-biet-ve-nha-hang-lau-lon-nhat-the-gioi-ky-luc-so-luong-thuc-khach-172241218071444023.htm
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